Gulai Telur

Dipos pada April 7, 2022

Gulai Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Telur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telur memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06-03-2022 Event gowes becak kali ini sampai juga ke Sumbar. 😍 Ibun cooksnap yg gampang² aja, gulai telur yg biasa ada di RM Padang. Gulai Telur ini hasil cooksnap ibun dari resep uni Heni, resep aslinya bisa cek di sini 👇 https://cookpad.com/id/r/4679933 #GowesBecak_KeSumbar #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur:

  1. 6 butir telur ayam
  2. 500 ml santan (65ml santan instan+air)
  3. 1 lembar daun kunyit, simpulkan
  4. 1 batang serai
  5. 5 lembar daun jeruk, sobek
  6. 1 buah asam kandis
  7. Secukupnya garam, gula merah dan bubuk kaldu
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 buah cabe merah keriting
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur

1
Rebus telur, kupas kulitnya lalu goreng hingga berkulit, sisihkan.
Gulai Telur - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu masukkan daun kunyit, serai, asam kandis dan daun jeruk. Aduk rata, masak hingga daun layu. Masukkan telur aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
Gulai Telur - Step 2
Gulai Telur - Step 2
Gulai Telur - Step 2
3
Tuang santan, bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan.
Gulai Telur - Step 3
Gulai Telur - Step 3
Gulai Telur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Bismillah Masak ini memenuhi permintaan si bungsu, pesannya tidak pedas tapi harus rasa bumbu Bali 😅 yasud ibu kurangi saja cabenya yaa…jadi penampakannya gak warna merah dong 😅 Saya coba masak pakai alat masak praktis Vitarice Low Sugar Multi Cooker, penasaran juga dengan fitur khusus masak ayamnya, dan waah hasilnya mantap lho, daging ayamnya empuk banget tapi tidak mudah hancur, bumbu juga meresap dengan baik. Nikmaattt 👍🏼 lihat aja tuh si bungsu makannya sampai tambah terooss 😂 #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi #resepwindri2022

3 orang
Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

4 orang
45 menit
#TUMIS TAHU PONG

#TUMIS TAHU PONG

Masak yang simple saja untuk hari ini.

Seblak kering joss👩‍🍳

Seblak kering joss👩‍🍳

Pas lagi hujan hujanan jadi pengen makan yang hangat dan pedas🤔. Kali ini mau buat seblak nih bunda, bunda pasti sering mendengar nama makanan ini yang lagi hits. Yuk simak resep seblak ini ya bunda. Dijamin enak dan mudah.🥰

2 orang
30 menit
Sambel Embe Bali

Sambel Embe Bali

Assalamualaikum.. Sarapan simpel.. telur ceplok.. tp sambelnya dari jauh sana.. sambel Embe Bali..☺️😅 Ini aq skip cabe rawit merahnya..biar gak terlalu pedes bgt..soalnya lagi mnjaga lambung aja.. dan dr resep asli aq cm buat setengah resep aja🙏☺️ Sumber @dapurVY

4 porsi
10menit
Oseng Tempe Pedas

Oseng Tempe Pedas

5 porsi
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Tumis mercon usus

Tumis mercon usus

Masak apa hari ini mam? Olahan usus dimasak apapun pasti enak & menggugah selera. Masak yg simpel aja yg pasti boros nasi kalo makan pedes2 gini. #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_bekasi

Balado Ikan Kembung

Balado Ikan Kembung

Ikan kembung, salah satu ikan kesukaan saya dan suami... karena daging ikannya tebal dan duri² nya sedikiit hehehe, jadi gak ribet pas makan 😋 Gak nemu ikan kembung yang besar, anaknya pun jadi laah...🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam lada hitam

Ayam lada hitam

Pagi2 suami mau berangkat kerja, masak yg simpel aja deh ya bu' 🤭 maap ayam lada hitamnya ga hitam soalnya kecapnya habis 😂

8 porsi
15 menit
Tongkol Suwir Pedas Manis

Tongkol Suwir Pedas Manis

Masak-masak simpel yang ngeborosin nasi. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Asinan buah

Asinan buah

Resep aslinya hanya salak, ini ditambah nanas dan mentimun biar jadi lebih banyak, lagi mager jadj potongan buahnya besar besar aja, hehehe. Semoga berkenan ya ibu is, sehat selalu 😘. Sumber : @IsnawatiSukendar #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek05

Bali Tahu Telur

Bali Tahu Telur

Suami ga doyan sama ikan. Jadi setiap hari harus ada menu wajib kalau ga tahu ya tempe. Nah ini salah satu menu yg jadi andalanku. Bali Sang Penyelamat 😁

2 porsi
30 menit
Coto Makasar dan Sambel Tauco

Coto Makasar dan Sambel Tauco

Jika bingung dalam mengolah Hati Sapi, berikut salah satu resep yang semoga bisa membantu pembaca dalam mengolahnya. Resep turun temurun dari Ibu Mertua yang sangat memanjakan lidah ini sangat mudah untuk dicoba di Rumah

8 Porsi
1 Jam 30 Menit
4= TAHU SOSIS BAKSO masak mentega

4= TAHU SOSIS BAKSO masak mentega

Bahan yang tinggal sedikit digabungkan jadi satu Akhirnya bisa jadi menu buat lauk juga 😁 Menu sederhana memanfaatkan bahan yang ada😊 Senin, 21 Pebruari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #EnakMasakanSendiri

Sayur labu siam tahu tempe santan kuning

Sayur labu siam tahu tempe santan kuning

Biasanya buat ini kalau lagi kangen lontong sayur atau makanan wajib saat lebaran..

5 orang
45 menit
Balado Kentang Udang

Balado Kentang Udang

Primadona yang bikin nasi cepet habis dirumahku 😂😂😂

6-8 Orang