Balado Kentang Udang

Name: Balado Kentang Udang
Yield: 6-8 Orang
Ingredients: 1 Kg Kentang; 1/4 Udang; 15 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 2 Butir Kemiri; 15 Butir Cabe Rawit setan; 10 Butir Cabe Merah Keriting; 1 Buah Tomat; 2 Ruas Jari Lengkuas; 2 Lembar Daun Salam; Secukupnya Minyak; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Garam dan Gula

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Kentang Udang adalah 6-8 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang Udang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Primadona yang bikin nasi cepet habis dirumahku 😂😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang Udang:

1 Kg Kentang
1/4 Udang
15 Siung Bawang Merah
5 Siung Bawang Putih
2 Butir Kemiri
15 Butir Cabe Rawit setan
10 Butir Cabe Merah Keriting
1 Buah Tomat
2 Ruas Jari Lengkuas
2 Lembar Daun Salam
Secukupnya Minyak
Secukupnya Penyedap Rasa
Secukupnya Garam dan Gula

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang Udang

Cuci bersih udang buang kepalanya, dan cuci bersih kentang yg telah dipotong dadu, lalu goreng setengah matang dan angkat.

Blender duo bawang, cabe, tomat dan kemiri. Geprek Lengkuas

Tumis bumbu halus sampai warnanya berubah (tandanya sambal sudah matang yah) lalu masukan kentang dan udang yang telah di goreng tadi, lalu masukan secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa.

Balado Kentang Udang siap Disantap 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pare Bumbu Rendang

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers 💚 Rendang daging sudah biasa, sesekali bikin rendang dari sayur. Seperti resep ini Pare bumbu Rendang sayur kesukaan paitua 😍 . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week04 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #Timlo #wongsolomasak #olahanparealaitha #masakalaitha

3-4 orang

30 menit

Oseng Jamur Labu Siam

Oseng Jamur Labu Siam....satu menu yang cukup simple dibuat, rasanya enak, gurih, cukup pedas, dan ada krek...krek dari labu Siam yang dimasak setengah matang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi

50'

Tumis Pare telur puyuh

Awalnya tidak suka pare karna pahit, tapi karna kandungan manfaatnya banyak, jadi saya mencoba menyukai pare, walaupun terasa pahit ternyata menambah nafsu makan bund hehe

5-6 orang

Usus kecap pedas

Tart Nasi Bunga Telang

Assalamualaikum Selamat malam... Sudah beberapa bulan ini saya jarang ikutan posbar, tp kali ini saya bener2 pengen ikutan, entah kekuatan dr mana sy bisa menyelesaikannya meski terseok2 hiks.. berhubung badan masih panas dingin, tenggorokan gatal perih, kepala pusing, jd saya hanya bs bikin seadanya aja, semoga mba @tyas_yodha berkenan ya mba, makasi banyak atas inspirasi dan ilmunya, terus terang ini bagus banget dan berguna banget buat saya yg biasa jualan tumpeng dan kue ultah, dr pd itu2 aja buat customer, tart nasi ini bs jd pilihan baru buat customer saya. Semoga saya selalu diberi kesehatan agar bs berkreasi lbh ciamik lg, dan jd ladang berkah buat bakulan saya .. aamiiin Untuk resep nasi dan lauk saya pke resep sendiri. Resep lapisan sy terinspirasi mba @Imania_19350326 , tp disini sy tulis resep asli mba tyas. #CookpadCommunity_Sumbar #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

ukuran 16 cm

4= TAHU SOSIS BAKSO masak mentega

Bahan yang tinggal sedikit digabungkan jadi satu Akhirnya bisa jadi menu buat lauk juga 😁 Menu sederhana memanfaatkan bahan yang ada😊 Senin, 21 Pebruari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #EnakMasakanSendiri

Garam asem ayam

Asinan Buah Kedongdong & bengkoang

Pindang Kuah Pedas

Tumis Brokoli Tahu

Halo sahabat Cookpad. Semoga dalam keadaan sehat yah..😊 Ini dia menu sayuran simple dari Brokoli. Ada banyak orang yg tidak suka dengan sayur yg satu ini alias Brokoli, palagi anak2 ya kan.. Termasuk anakku jg😌 Tapi jika kita bisa mengkreasikan sayuran tersebut sesuai selera, mungkin bisa disukai. Disini brokoli saya buat menu sayuran simple, tumis brokoli dengan tambahan tahu putih dan wortel, agar rasa brokoli tidak dominan dan anak2 mau makan. Teman2 bisa mengkreasikan dengan sayur kesukaan.😍 Yuukk masak brokoli..😉 Happy cooking. #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Brokoli

2-3 orang

+-15 menit

Ikan Kembung balado

Tuna asam manis

Punya tuna filet dimasak asam manis aja deeh, biar ada sayurnya dikit kita tambahkan wortel aja ya.. Yuuk kita buat lengkapnya #pejuanggoldenbatikapron #olahantuna #tunaasammanis #masakitusaya

Usus Ayam bumbu kecap

3orang

30 menit

Bumbu Pecel Khas Madiun

Bismillah. Bumbu pecel bikinan sendiri memang udah yg paling sesuai selera. Saya beli kacang goreng yg langsung digiling di pasar karena pas tekstur nya. Soalnya kalo nguleg gak kuat tangan nya, kalo pake blender terlampau halus kayak selai kacang (kurang bisa ngeblender kacang sesuai tekstur yg diinginkan 😂) Saya juga kurangi cabainya karena anak2 ikut makan. Ini pakai resep nya mbak Lailatul @annifah_08 , manthul resepnya. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

450 gram

45me

#BALADO TELUR CEPLOK BUMBU TERASI

Pindang Patin Khas Meranjat

Sabtu, 19 Feb 2022 (week 3) Bismillah Nambah lagi perbendaharaan resep Pindang saya.. Belajar dari mba Sesma @Dapursesma, pemenang Arisan Cocompal bln ini, walau ga pake nanas, tetap ludess, suami syuka banget 😊 Apalagi kalo komplit pake nanas.. sdh kebayang banget rasanya pasti nambah syegerr Fyi. Daerah Meranjat berada di kecamatan Indralaya Selatan, Kabupaten Ogan Ilir, Sumatra Selatan, Indonesia. #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #Rekreasi_Palembang #WongkitobalekKampung #Resepwongkito #Wongkitogalo #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Oseng tongkol cabai

3-4 porsi

Sambal Kerak Kelapa

Sambal ini cocok untuk teman duet makan lalapan (mentah) seperti kenikir, kemangi, temu pauh/temu mangga, dll. Tapi boleh juga dengan sayuran yang sudah direbus seperti jantung pisang, bayam, dll. Soal rasa itu relatif. Jumlah bahan hanya sebagai syarat, boleh ditambah/dikurangi sesuai selera. Saya jarang sekali (nyaris tak pernah) menambahkan MSG/micin/vetsin ke dalam menu makanan. Bagi yang mau/biasa menggunakan, silahkan ditambahkan.

3 porsi

10 menit

Tumis asin jambal roti

Saya pulang liburan dari Pangandaran, siapa yang gak tau sih oleh-oleh Pangandaran yang paling spesial dan diincar banyak orang, ya dia adalah ASIN JAMBAL ROTI. Bosan digoreng aja, kali ini perdana saya masak tumis Asin Jambal Roti. Melebihi ekspektasi saya, ternyata enak banget ya Allah sampe mau nangis saking enak dan nikmat banget dimakan sama nasi panas.

6-8 orang

20 menit

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet