Pindang Patin Khas Meranjat

Dipos pada April 13, 2022

Pindang Patin Khas Meranjat

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Khas Meranjat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Khas Meranjat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Khas Meranjat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Khas Meranjat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Khas Meranjat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Khas Meranjat memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 19 Feb 2022 (week 3) Bismillah Nambah lagi perbendaharaan resep Pindang saya.. Belajar dari mba Sesma @Dapursesma, pemenang Arisan Cocompal bln ini, walau ga pake nanas, tetap ludess, suami syuka banget 😊 Apalagi kalo komplit pake nanas.. sdh kebayang banget rasanya pasti nambah syegerr Fyi. Daerah Meranjat berada di kecamatan Indralaya Selatan, Kabupaten Ogan Ilir, Sumatra Selatan, Indonesia. #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #Rekreasi_Palembang #WongkitobalekKampung #Resepwongkito #Wongkitogalo #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Khas Meranjat:

  1. 500 gr ikan Patin (me.1 ekor)
  2. 500 ml air
  3. Bumbu Halus :
  4. 7 bh Bamer
  5. 6 bh Cabai merah kriting
  6. Bumbu Tambahah :
  7. 1 btg serai, geprek
  8. 1 cm kunyit, geprek
  9. 3 cm lengkuas, geprek
  10. 1/2 bgks terasi ABC
  11. 1/2 sdm Asam jawa
  12. 2 lbr daun salam
  13. 1 lbr daun jeruk
  14. 1/4 bh Nanas (me gak ada stok)
  15. 1/2 bh Tomat uk besar, iris
  16. 1 btg daun bawang, potong 1 cm
  17. secukupnya Daun Kemangi,

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Khas Meranjat

1
Cuci bersih Patin, tiriskan lalu perasi dengan jeruk nipis, sisihkan Siapkan bahan2 utk bumbunya, ulek bumbu halus, geprek bumbu dapurnya
Pindang Patin Khas Meranjat - Step 1
Pindang Patin Khas Meranjat - Step 1
Pindang Patin Khas Meranjat - Step 1
2
Ikan yg sdh direndam air jeruk, bilas sekali, lalu masukkan panci, tambah air, bumbu halus, bumbu dapur, nanas, asam jawa, daun jeruk, daun salam, garam & gula, masak hingga mendidih
Pindang Patin Khas Meranjat - Step 2
Pindang Patin Khas Meranjat - Step 2
3
Setelah agak.lama mendidihknya, matikan api masukkkan daun bawang, tomat & daun kemangi Koreksi rasa & pindang ikan Siap disajikan
Pindang Patin Khas Meranjat - Step 3
Pindang Patin Khas Meranjat - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spaghetti Aglio e Olio sentuhan lokal (pakai terasi)

Spaghetti Aglio e Olio sentuhan lokal (pakai terasi)

Assalamu'alaikum, mo cooksnap masakan chef willgoz dgn modifikasi protein Aslinya pakai jamur, saya ganti pakai cumi dan potongan ayam goreng yg ga habis Parsley saya ganti Italian herbs Resep asli pakai chicken powder, saya skip ga pakai Alhamdulillah cocok bahkan untuk anak umur 2 th hehehe Selamat mencoba :)

2 orang
Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

Rasanya mirip pepes ayam. Tapi ini lebih simpel karena gak harus bungkus-bungkus daun. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Ayam Palekko 🍗

Ayam Palekko 🍗

Ayam palekko masakan yang berasal dari Sulawesi Selatan . Rasanya pedas asam gurih , enak banget . #PejuangGoldenBatikApron

Plecing Kangkung

Plecing Kangkung

Temen baik makan ayam bakar taliwang. enak, simple, pedes

Balado tahu coklat

Balado tahu coklat

Baby Cumi Oseng Merah anti ribet

Baby Cumi Oseng Merah anti ribet

Baru beli baby cumi sempet bingung dimasak apa. Cari cari resep ya biasa aja variasinya. Yaudah, akhirnya di oseng bumbu merah kayak biasanya. Endulll, walaupun sering masak bumbu kayak gini, pak suamik nggak bosen, lahap sampe nambah nambah 😂

3 porsi
1 jam 15 menit
Tofu Siram Daging Jamur

Tofu Siram Daging Jamur

Habis lihat ig nya linagui, resepnya ngga ribet dan bahannya tersedia di kulkas. Saya masaknya kurang aer, mestinya dibanyakin dikit airnya ya mom supaya ngga kering Tofunya saya balur maizena dulu supaya gorengnya ngga mledos, dan tetap lembut. Cabe merah bisa diganti sama paprika Recipe: ig linagui.kitchen with modif #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Oyong Tahu Pedas

Tumis Oyong Tahu Pedas

Source : Prita_23884, Tangsel Cooksnap dari bunda prita, tangsel deh minggu ini, karena keluarga saya suka sama masakan bercabai alias pedas². Yuukz aahh buun kita praktwk yuuw. #PejuangGoldenBatikApron *Resep Mg ke 3 Tgl 18 02 2022 #CookpadCommunity_Bandung *Periode 14 - 20 Februari 2022 #Masakitusaya

4 porsi
30mnt
Ceker pedas

Ceker pedas

3 orang
30 menit
Udang Bakar

Udang Bakar

Sepulang kerja suami bawa udang windu besar dari tambak. Langsung terinspirasi utk membuat udang bakar😊

2 orang
30 menit
Dadar Tempe Kencur Pedas

Dadar Tempe Kencur Pedas

Klo bosen sama menu tempe yg digoreng atau ditepung,biasanya suka di dadar salah satunya menu ini bisa buat lauk ataupun cemilan 😁 #diarymasakalade #DadarTempe #Dadartempekencur

Ayam suwir lemon 🍋 yummie by moms keen 🥰

Ayam suwir lemon 🍋 yummie by moms keen 🥰

Lagi pengen buat ini moms kebetulan dulu pernah jualan nyamsir (nasi ayam suwir) kali ini aku tambahin perasan lemon hmm yummie bikin nambah nasi 🍚 momss 😁🤤

suami istri
30 menit
Brambang Asem (rujak kangkung)

Brambang Asem (rujak kangkung)

Telur dadar padang

Telur dadar padang

#PejuangGoldenBatikApron

Otak-otak mercon

Otak-otak mercon

Ngidam bangetttt tapi gatau beli dimana yang sesuai selera. Akhirnya bikin dehhh

2 orang
30 menit
Sambal Terasi Pedas Segar

Sambal Terasi Pedas Segar

Aku sudah nyoba berbagai cara masak sambal terasi, dan akhirnya aku nemu cara masak sambal terasi yang pas dengan selera aku. Walau bukan sambal mentah tapi tetep seger rasanya. Mungkin ada yang punya selera sama dengan aku, bisa dicoba. #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 orang
15 menit
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Arisannya mba @dahniear resep opor manuk ini saya bikin setengah resep. Manuk dalam bahasa NTB mempunyai arti "ayam". Jadi resep ini adalah opor ayam khas NTB. Di dalamnya banyak rempah hingga menghasilkan opor yg harum sekali, enak. Yuk dicoba... #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 org
Telur sambal terasi bawang cabe ijo

Telur sambal terasi bawang cabe ijo

30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Alhamdulillah ketemu resep dimsum yang cocok, 2 taun lalu pernah bikin dimsum, tapi hasilnya kurang memuaskan, semenjak itu ga pernah bebikin dimsum lagi Ini pakai resepnya chef Devina Hermawan, tapi saya bikin 2x resep, biasa ya di rumah ga bisa kalo bikin dikit, apalagi makanan yang jadi kesukaan orang rumah, ini aja udah sisa dikit nyisain buat ayahnya pulang kerja Dimsumnya beneran enak banget, kenyal², gurih dan bikinnya juga ga lama, karena kulitnya saya beli jadi aja praktis.. Di resep asli adonan di tambah parutan wortel, tapi saya skip karena anak² udah rikues duluan sayurnya jangan banyak² :) #PejuangGoldenBatikApron

Mie goreng pedas manis

Mie goreng pedas manis

ceritanya bundanya lagi pengen mie goreng jawa yang pedes tapi tetep lidah jawa ya jdi suka manis...liat bahan ternyata ada dikulkas langsung deh eksekusi di cuaca yang panas... #pejuanggoldenbatikapron