Asem Asem Daging

Dipos pada April 13, 2022

Asem Asem Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem Asem Daging adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem Asem Daging diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging:

  1. 1/4 daging sapi sengkel
  2. sandung lamur
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 tangkai cabe merah
  6. 3 tangkai cabe rawit setan
  7. 1 buah wortel iris tipis
  8. 1 genggam buncis
  9. 1 sdm asam jawa
  10. 1 buah tomat
  11. 1 sdt kaldu sapi
  12. 1 sdt penyedap rasa
  13. 1 sdm garam
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. secukupnya gula jawa
  16. 1 lembar daun salam
  17. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging

1
Cuci bersih daging sapi dan sandung lamur, lalu potong potong sesuai selera
2
Rebus daging sapi dan sandung lamur sampai mendidih 3 menit, matikan api tutup dan diamkan sampai 7 menit, rebus kembali 5 menit
3
Iris halus bawang putih dan bawang merah, iris memanjang cabe merah dan rawit setan
4
Iris buncis memanjang
5
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe setan, masukan daun salam dan lengkuas tumis hingga harum
6
Masukan daging sapi beserta sedikit air rebusan
7
Masukan wortel
8
Masukan asam jawa yang sudah dilarutkan
9
Masukan gula jawa yang sudah dihaluskan
10
Tunggu sampai wortel matang, masukan buncis
11
Tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, kaldu sapi
12
Tunggu hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa
13
Masukan tomat, matikan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Muda (Sayur Gori) Bisa untuk Sayur Lontong Medan

Gulai Nangka Muda (Sayur Gori) Bisa untuk Sayur Lontong Medan

Hari ini kepengen makan Lontong Medan , nah saya kalau makan Lontong Medan lebih suka pakai Sayur Gori (Gulai Nangka) lebih mantullll. Nah beginilah penampakannya. Apalagi sayur gori ini semakin diangetin semakin enak πŸ₯°πŸ₯°. Kalau g makan lontong medan jg enak pakai nasi lauknya ikan digoreng kering bumbu ketumbar + Sambal Terasi . Duh... BisaΒ² nasi cepat habisss. Hehehhehe... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #GulaiNangkaMuda #SayurNangka #SayurGori

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Ini enak banget bikin selera makan apalagi bareng lalapan dan lauk yang pas. Yuk cobain!😊

351. Opor Manuk khas NTB (Pedas)

351. Opor Manuk khas NTB (Pedas)

22.02.2022 Bismillah... Arisan Kombes Minggu ini Cooksnap resepnya mba Dahniear. Dari namanya terlihat canggung yaa. Dari kata Manuk pasti selintas yg terpikirkan menggunakan bahan dasar daging Burung, eeiittzzzz...ternyata hanya menggunakan Ayam lho. Duuhhh...ini aroma rempah-rempah nya benarΒ² menggoda iman buat nambah nasi & dijamin ketagihan πŸ˜‚πŸ˜‚ Source: @dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek4_HeniSuryani #ResepHenis

Oseng Kikil Cabe Ijo

Oseng Kikil Cabe Ijo

Sebenarnya sudah beberapa kali masak oseng kikil ini, dan sudah lama resepnya tersimpan di draft, cuma baru diselesaikan sekarang 🀭. Resep ini cooksnap dari resepnya Mba Tina Hasbie https://cookpad.com/id/r/15808349?i=Ywr7Rh Berikut resepnya dengan beberapa penyesuaian 😊. Happy cooking... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
30 menit
Kikil Balado

Kikil Balado

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Kikil Balado, hampir sama dengan sambelan kikil. Dengan direbus terlebih dulu kikilnya baru diolah(masak).

5 orang
1 jam
Ayam, Telur, Terong Bumbu Balado

Ayam, Telur, Terong Bumbu Balado

Ini campur semua apa yg ada di kulkas. Ada terong, telur, ikut masuk juga 😁. Resepnya dari buku Cooking with Love by Icha Irawan. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Wortel Kubis

Sayur Wortel Kubis

Ini sayuran yg menurut saya simpel tapi rasanya enakkkk.

2 orang
30 menit
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Bismilah, Minggu ini pemenang arisan Cooksnap resep di #CookpadCommunity_Bekasi adalah mba @dahniear πŸ‘πŸ‘. Pertama dengar resepnya saya kira bahan dasarnya adalah burungπŸ˜ƒ...eee ternyata bukan... Sekilas menu ini hampir mirip dengan ayam rica-rica dari Manado. Namun, juga memiliki perpaduan bumbu yang berkerabatan dengan menu khas dari pulau Jawa, yaitu opor ayam. Campuran kencur, jahe, dan kayu manis membuat rasa masakan ini lebih nikmat..berikut resepnya ya.. #Cookpad_Id #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4

Kwetiaw Goreng Putih

Kwetiaw Goreng Putih

Selamat sore bunda cookpaders πŸ€— Alhamdulillah kemaren masih bisa ikutan dalam WAG Semangcook yang temanya tentang kulineran dari daerahnya mbak @syafa_syifa dan mbak @shinys_kitchen2021 πŸ€—πŸ€© Terimakasih ya mbak sudah berbagi resep dan tips juga trik tentang kulineran asal tempat tinggalnya πŸ‘πŸ€— Kali ini saya bikin olahan dri kwetiaw nya mbak @shinys_kitchen2021 makasih mbak resepnya πŸ€— Pas banget nih hujan2 makan kwetiaw Goreng 😘 #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #Semangcook_ArisanFebruari #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunitySemarang

5 orang
45 menit
Pindang Patin Khas Meranjat

Pindang Patin Khas Meranjat

Sabtu, 19 Feb 2022 (week 3) Bismillah Nambah lagi perbendaharaan resep Pindang saya.. Belajar dari mba Sesma @Dapursesma, pemenang Arisan Cocompal bln ini, walau ga pake nanas, tetap ludess, suami syuka banget 😊 Apalagi kalo komplit pake nanas.. sdh kebayang banget rasanya pasti nambah syegerr Fyi. Daerah Meranjat berada di kecamatan Indralaya Selatan, Kabupaten Ogan Ilir, Sumatra Selatan, Indonesia. #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #Rekreasi_Palembang #WongkitobalekKampung #Resepwongkito #Wongkitogalo #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Ceritanya malam - malam kepingin banget ayam pecel lele karena seharian uplek dapur masak Egg Roll rasanya eneg, sama gak sie kita yang masak terus kita juga yg udah blenger duluan sama makanan itu sebelumnya pingin banget. Pas mau berangkat qodarullah hujan jadi kita mengurungkan niat buat beli ayam pecel lele. Makanya jadilah sambal pecel lele homemade. Bisa dicoba di rumah. Jangan lupa follow akun TikTok & IG @aldians.kitchen. Jangan lupa cooksnap ya.πŸ˜ŠπŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Palembang #Kopijos #selaluistimewa #sambalpecellele #sambal

1Cobek Sedang
30menit
Sambal Penyet Terong & Tempe Kukus

Sambal Penyet Terong & Tempe Kukus

#mingguke3 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Setor resep diminggu ke 3 kali ini resep masakan rumahan yang sudah biasa aja tapi menu ini termasuk makanan kesyukaan bunda banget..punya bahan buat sambal, terong dan tempe, semuanya dikukus aja..gak pake digoreng2 ya irit minyak lagi mahal dan langka.. hehhee... sambal penyet terong tempe kukus dimakan sama nasi anget aja masyaAllah mantap nikmat sekali..😊😊😊

3 Orang
30 Menit
Semur Bebek

Semur Bebek

Ingin mencoba hal baru

5 porsi
1 jam 30 menit
Gule Ikan Medan

Gule Ikan Medan

Resep ibu tercinta

5 orang
30-40 menit
Tenggiri Balado

Tenggiri Balado

Masih no msg dan goreng" ya. Ga tau mau dinamain apa, krna lebih mirip ke balado, jd tenggiri balado saja. Sy lbh suka di kucuri jeruk sambal, jd lebih seger. Untuk cabai sesuai selera saja ya. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Mangut Lele asap

Mangut Lele asap

Kesukaan suami ,ikan lele asap dimangut pedes.yuk moms kita coba😍

4 porsi
1jam
Batagor mini dan bumbu kacang

Batagor mini dan bumbu kacang

Cobain bikin batagor mini, walau belum rapih bentuknya, tapi lumayan deh rasanya sih enak. Mirip-mirip dengan jajanan. Resep ke 3 GBA. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Tumis Selada Jamur Tiram

Tumis Selada Jamur Tiram

Bismillah, Inspired from @veers2909 dengan modifikasi ala saya #PejuangGoldenBatikApron #week4 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

150.Ayam rica2 kemangi

150.Ayam rica2 kemangi

Ada ayam di kulkas,tp bingung mau dimasak apa?Pingin makan yng pedes2 akhirnya punya ide bikin ayam rica2 kemangi saja. #PejuangGoldenBatikApron

4porsi
1,5 jam