Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Dalam rangka menyambut Bulan Ramadhan Mamah ajak2 kegiatan Ramadhan Camp 😍😍 Wokeyy Mahh, walo telat aku ikutan setor Kering Kentang Kacang 💪🏻💪🏻😃 Terinspirasi resepnya mba @ciafebri dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang ada di rumah 😘🙏🏻 Aku gak pakai kapur sirih, tips nya supaya hasilnya garing kriuks: saat mencuci Kentang cuci bersih2 hingga airnya bening. Tiriskan, kemudian baru goreng.. Yukk cobain! 🥰🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih):
- 1 kg Kentang yang bagus
- 200 gr kacang tanah goreng (me: kebetulan punya yg sudah dioven)
- 2 lb daun salam (gak punya, ganti daun jeruk)
- 1 ruas Lengkuas, geprek (me: Jahe biar aromanya setrong)
- 1 sdt asam Jawa, seduh dg 2 sdm air hangat
- 2 sdm gula merah (me: males nyisir, jadi pakai palm sugar)
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 8 bh cabe merah keriting
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih)
