Tahu Cabe Garam

Dipos pada March 3, 2022

Tahu Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Cabe Garam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk campuran taburannya jumlahnya bisa menyesuaikan jumlah tahu dan selera masing-masing, apabila suka banyak bawang putih bisa ditambahkan ataupun kalau mau lebih pedas bisa ditambahkan jumlah cabenya, selamat mencoba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Cabe Garam:

  1. 15 buah tahu putih, potong dadu
  2. tepung maizena
  3. tepung bumbu serbaguna
  4. Campuran Taburan
  5. 15 siung bawang putih, cincang kasar
  6. 4 siung bawang merah, cincang kasar
  7. 3 buah cabe rawit merah, iris tipis
  8. 4 buah cabe merah keriting, iris tipis
  9. 4 buah cabe hijau keriting, iris tipis (optional)
  10. 3 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Cabe Garam

1
Campur tepung maizena dengan tepung serbaguna, atau bisa diganti dengan ditambahkan garam dan kaldu bubuk.
2
Lumuri tahu dengan campuran tepung kering, lalu goreng hingga kecoklatan, sisihkan. (agar tahu yang lebih garing bisa di goreng dua kali)
3
Siapkan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih.
4
Setelah bawang putih menguning, masukkan bawang merah, irisan cabe dan daun bawang.
5
Beri garam, gula dan saus tiram, Koreksi rasa.
6
Masukkan tahu yang sudah di goreng tepung, aduk merata.
7
Tahu Cabe Garam siap disajikan
Tahu Cabe Garam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pejantan Suwir Kemangi

Ayam Pejantan Suwir Kemangi

Bismillah...mengolah ayam pejantan yg sudah diambil sari kaldunya Alhamdulillah dibuat ayam suwir jika pedes lebih nikmat karena ini buat anak jadi pake cabe merah besar yuk Bun dicoba praktis mudah enak #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Punya stok bumbu di kulkas, bikin mempermudah di kala malas masak. Bumbu dasar merah ini bisa dipakai untuk masakan seperti balado, sambal goreng, nasi goreng, dan masakan2 yg pakai cabai merah. Tinggal tumis kembali dan tambahkan bumbu pelengkap lainnya. #CPBali_MasakGakPakeLama #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarMerah #DapurAstySunar

Telor Ceplok bumbu kecap

Telor Ceplok bumbu kecap

Menu Sahur ku bersama keluarga, simple tapi maknyoss.....πŸ˜‹

7 Porsi
30 menit
Kering tempe doang

Kering tempe doang

Adanya beginian jg penyelamat saat masak ga keburu or mager😁😁🀭 #IdeMasak

Ikan Kaleng Sambal Minang

Ikan Kaleng Sambal Minang

Sebagai masyarakat yang tinggal di daerah pegunungan, saya lebih familiar dengan ikan laut kalengan dari pada ikan laut segar. Maklum, daerah pantai terdekat, kota Padang, berjarak 100km. Transportasi era 70-an tidaklah selancar seperti sekarang. Perlu niat khusus dan waktu khusus bila mau ke sana. Lucunya, orang kampung saya menyebut semua ikan kaleng itu sarden. Walau di kemasan ditulis macarel. Cara mengolah ikan kaleng ini pun khas orang Minang, diberi cabe dan ditambah bahan lain. Bisa kentang, jengkol, petai, tempe atau tahu. Cabe digiling halus atau kasar, ditambah bawang merah dan tomat. Sajian seperti ini termasuk sajian istimewa, yang hadir pada momen penting seperti lebaran atau saat menjamu tamu terutama tamu mendadak. Jadi tidak heran, kalau orang kampung saya selalu punya persediaan sarden, eh ikan kaleng di rumahnya, untuk berjaga bila ada tamu dari jauh mendadak datang. Bila Anda berkunjung ke kampung saya, lalu disuguhi lauk ikan kaleng sambal, itu berarti kedatangan Anda cukup spesial. #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
45 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

10 Orang
35 menit
6. Tumis Jagung sayur

6. Tumis Jagung sayur

5 porsi
20 menit
Sambel krecek

Sambel krecek

4 orang
1/2 jam
Mie glosor khas bogor

Mie glosor khas bogor

hidangan khas buka puasa di bogor πŸ˜ƒ dihidangkan bersama bala-bala potong, dibanjur sambal kacang plus rempeyek kacang tanah hmmm auto nambah wkwkwkkk meski bikinnya di bulan lain, pasti bilangnya "ihh kayak bulan puasa ya .." wkwkk kids friendly gak usah pedes2 bikinnya, karena pedes nya nanti dari sambel kacang aja πŸ˜‰

4 porsi
20 menit
Oseng Tempe Kemangi

Oseng Tempe Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadcommunityJakarta

Kerang saos padang

Kerang saos padang

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bandung

Bumbu dasar

Bumbu dasar

Ikutan Misi ramadan camp, sekaligus golden batik apron dan sekaligus posbar mingguan Ok Ning. Dapat resep dari @tyas_yodha makasih mbak resepnya agak kurang merah hasilnya karna cabe merahnya cabe keriting lebih pedas tp kurang merah. Pas dirumah mau ada hajatan jd aku pakai buat bikin ayam bumbu bali. Jadi aku modif aku kasih sedikit kemiri. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Laksan

Laksan

4 orang
45 menit
Soun Goreng ala Chinese food

Soun Goreng ala Chinese food

Utk berbuka puasa berdua Manfaatin bahan yg ada di kulkas.. So easy and delicious..

Telor balado

Telor balado

10 porsi
30 menit
Rendang sumatera

Rendang sumatera

Tradisi merendang itu buat menyambut ramadhan dan menyambut idul fitri, kalo kata orang tua jaman dulu rendang itu induk lauk.. klo gak ada makanan apa apa masih ada rendang, jadinya wajib nyetok Kalo dikampung masak rendang itu min 4 kg daging dan masaknya ditungku, aroma tungkunya bikin tambah nikmat, karna kita susah pake tungku disini, jadinya di akalin bikin santannya dulu Video lengkapnya ada di youtube aku yah https://youtu.be/unFZ0DdHr_g

Banyak
Seharian
Ceker Ayam Rica Kemangi Sedaaaappp 🀀

Ceker Ayam Rica Kemangi Sedaaaappp 🀀

Tiap masak ini pasti ludes dalam sekejap. πŸ˜† Empuknya ceker, bumbu yang meresap sampai ke dalam ceker, dan harumnya itu lho menggugah seleraaa.. Pedas nagihhhh.. Saking asiknya makan, tau2 udah abis.. Yuk langsung eksekusi.. 😁

3-4 orang
1 Jam
Sala Lauak

Sala Lauak

Penasaran banget pengen nyobain bikin cemilan gurih asin khas Padang Pariaman ini. Kalau disini mirip kaya comro gitu kali ya, tp ini unik karena pake ikan. Udah cookmark resepnya mba @aremanita dari lama, gak jadi bikin mulu krn ada bahan yg kurang. Daun kunyit yg dibeli juga udh hampir kering di kulkas. Jadi sekarang diniatin mau langsung eksekusi... Eeeh, tepung berasnya habis, yaaa.. Akhirnya nyobain giling beras trus diayak aja, daripada batal bikin.. yeaayy, jadi juga. Renyah diluar, empuk di dalam.. persiiis sm yg biasa beli. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi4

30 bh
1 jam