Batagor Doss (tanpa ikan dan udang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Doss (tanpa ikan dan udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Doss (tanpa ikan dan udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Doss (tanpa ikan dan udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Doss (tanpa ikan dan udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Doss (tanpa ikan dan udang) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Doss (tanpa ikan dan udang) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Doss (tanpa ikan dan udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Doss (tanpa ikan dan udang) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah meskipun tanpa daging2an tapi rasanya enak dan dari aroma dan tekturnya sudah berasa kaya ada ikannya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Doss (tanpa ikan dan udang):

1. Bahan A :
2. 300 ml air
3. 8 sdm Tepung Terigu
4. 2 sdm Tepung Beras
5. Bahan B :
6. 3-5 sdm Tepung Tapioka
7. 1 sdm Kecap Ikan
8. 1 sdm Minyak Wijen
9. Secukupnya Seledri (boleh skip)
10. Secukupnya Daun bawang
11. Secukupnya Kaldu Jamur
12. Secukupnya Garam
13. 1 sdt bawang putih bubuk / 2siung di haluskan
14. 1 Butir Putih Telur
15. Secukupnya Minyak panas sampai adonan pas
16. Bahan Sambal Kacang Simpel :
17. 200 gr Kacang Tanah goreng
18. 2 siung Bawang Putih
19. 5 buah Cabe merah besar
20. 5 buah Cabe Rawit (sesuaikan tingkat kepedasan yabg di inginkan)
21. secukupnya Garam, Gula merah
22. 2 lembar Daun jeruk (optional)
23. Kulit Pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Doss (tanpa ikan dan udang)

1

Buat sambal dulu, goreng semua bahan. Kemudian blender halus dengan air. Bumbui dengan garam gula Masak dengan api sedang sampai minyak kacangnya keluar. Koreksi rasa.

2

Masak bahan A aduk2 sampai mengental

3

Siapkan semua bahan B dalam wadah, kecuali minyak panas.

4

Campurkan bahan A dalam wadah bahan B, kemudian siram minyak sedikit demi sedikit. Pastikan jangan terlalu encer. Adonan harus kental tapi sedikit basah

5

Bungkus adonan dengan kulit pangsit kemudian goreng sampai coklat keemasan