Pecak terong kuah santan

Dipos pada March 8, 2022

Pecak terong kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak terong kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak terong kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak terong kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak terong kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak terong kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak terong kuah santan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya terong bosen di sambal balado trs , kepikiran di masak pecak ala2 kampungku . Beneran bkin nambah nasi hehehe. . #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GBAkesembilan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak terong kuah santan:

  1. 3 buah terong ungu
  2. 65 ml santan kara + 200ml air
  3. Bumbu halus :
  4. 4 cabe rawit
  5. 4 cabe merah
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 ruas kencur
  9. 1/2 sdt terasi (bakar)
  10. 2 butir kemiri sangrai
  11. Secukupnya garam,kaldu bubuk
  12. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Pecak terong kuah santan

1
Cuci bersih terang kemudian bakar / panggang di atas teflon sampai layu dan matang. Uleg bumbu halus.
Pecak terong kuah santan - Step 1
Pecak terong kuah santan - Step 1
Pecak terong kuah santan - Step 1
2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan santan kara + air. Mau rada berkuah banyak bisa tambahkan air sesuaikan selera ya. Beri garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk2 agar santan tidak pecah. Jika sudah matang mendidih cek rasa matikan api.
Pecak terong kuah santan - Step 2
Pecak terong kuah santan - Step 2
Pecak terong kuah santan - Step 2
3
Belah terong, letakan di tempat / cobek. Siram dg kuah santan tadi..sajikan πŸ₯°
Pecak terong kuah santan - Step 3
Pecak terong kuah santan - Step 3
Pecak terong kuah santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie nyemek sederhana

Mie nyemek sederhana

Halllo halllo mam... Mendekati akhir bulan pasti nya dompet nya juga mengikuti akhir bulan ,,mengembang lama lama menipis πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…,apakah ada yang sama dengan saya mama mama 🀭🀭

2 orang
25 menit
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Yang sedang viral saat ini adalah HARGA MINYAK GORENG. Banyak emak emak menjerit wooooww...mahaaall.. Bangeetttt... Tapi menurut saya saat ini minyak goreng tidaklah mahal yang ada adalah UANG SAYA TIDAK CUKUP UNTUK MEMBELINYA..πŸ˜‚πŸ˜‚ Salah satu cara memasak tidak dengan cara menggoreng adalah memepes, tapi tidak serta merta semua masakan bisa di pepes,atau direbus . Jadiiiii... akhir kata tetep aja emak emak butuh minyak goreng. Goreng-goreng...masak-masak..tumis- tumis...bumbu dapurrrr...Bimoliiiii πŸ˜„πŸ˜„.cusss achh..cekidot... 290322_9 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

10. Sambal goreng Hati Ayam

10. Sambal goreng Hati Ayam

Tetiba pingin Hati, jadi khusus belanja hati ayam ke pasar. Jadilah sambal goreng ini 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Kare ayam Jawa timuran

Kare ayam Jawa timuran

4 orang
1jam
Orak Arik Sayuran

Orak Arik Sayuran

#PejuangGoldenBatikApron Haiii assalamu'alaykum.. Karena beberapa hari ini makan makanan yg less of vegetables, makanya ngide bikin orak arik yang bisa dijadiin lauk temen nasi. Ini enak banget bikinnya gampang anti ribet. Ini bisa juga dipake buat isian lumpia sayur, pastel sayur atau tahu isi sayur buat takjil berbuka puasa. Anyway, mohon maaf lahir batin ya temen2 semua.. Selamat berpuasa :)

Udang asam pedas

Udang asam pedas

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_indonesia

Terong Krispi Pedas Manis

Terong Krispi Pedas Manis

Udah mentok mau masak apa, alhasil masak terong aja lah

30 menit
Oseng kerang kupas pedas

Oseng kerang kupas pedas

Ceritanya jalan2 ke pasar trus lihat kerang kupas yg lumayan agak besar2 ya ,langsung cuss akh bungkuss.. Ini tuh simple bgt tp endull bgt jg karena rasa pedas dan gurih nya pas cocok untuk menu berbuka puasa 😍 Source : @Permata πŸ’• #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10

Mendol Tempe Khas Malang

Mendol Tempe Khas Malang

Posbar CP Bali pekan ini temanya jalan-jalan ke Malang, mulailah pencarian pake ketik hastag Cookpadcommunity_Malang hasilnya buayak banget resep bertebaran enak semua keliatannya, trus mampir atu-atu nah ketemu sama Mendol tempe khas Malang, kebeneran ada bahan semua. Mendol adalah gorengan sekaligus makanan pendamping khas Malang yang bahan utamanya tempe kedelai, bumbu khasnya kencur dan daun jeruk. Mendol bisa disajikan bersama rawon, lodeh, pecel. Seru banget yak jadi nambah variasi olahan tempe, rasanya gurih harum wangi daun jeruk, baru pertama nyicip rasanya unik 😁. Source : @deBloom_5445755 terima kasih resep, salken k πŸ™‚ πŸ“ Note : βœ”οΈ Hasil akhir tergantung besar kepalan βœ”οΈ Garam, gula, kaldu sesuaikan selera βœ”οΈ Pedasnya sesuai selera βœ”οΈ Foto terlampir menyesuaikan bahan yang ada, lebih jelas di CP @deBloom_5445755 #CpBaliMelali_Malang #CPBali_MelaliMalang #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Balado tempe dan telur puyuh

Balado tempe dan telur puyuh

Punya telur puyuh tp bingung mo diapain,,,anak q minta di balado,,, Mau dimasak cma kok dikit yahk,,bingung jg mo di campurin apa..kebetulan ada tempe sisa wat gorengan dalam kulkas,,daripada busuk kelamaan akhirnya di colabs deh🀭

Tumis Jamur Kuping dan Kembang Tahu

Tumis Jamur Kuping dan Kembang Tahu

Beres2 kulkas, nemu kembang tahu yang beli dari beberapa bulan yang lalu. Akhirnya ke warung, nyari jamur kuping untuk nemenin si kembang tahu. Biar ga jombloπŸ˜„

30 menit
Tempe Orek

Tempe Orek

2 orang
35 menit
Pepes Ikan Kakap Merah

Pepes Ikan Kakap Merah

Berhubung stok Ikan Kakap masih banyak di kulkas, sepertinya pepes ikan jadi menu makan selain ngolahnya cukup mudah cita rasanya nikmat bgt. #pepesikan #pepesikankakap #cookpadindonesia

6 pcs
Sambal Terong

Sambal Terong

sambal terong enak & ga gampang basi resep dari ibunda tercinta ❀

1 mangkok kecil
Lumpia goreng bihun

Lumpia goreng bihun

Camilan yang bikin kenyang πŸ‘ŒπŸΌ #PejuangGoldenBatikApron #minggu9

3 orang
Kotok an tahtem n tongkol salem

Kotok an tahtem n tongkol salem

Blm lengkap kalo blm ada kotok an pedes yg satu ini , bervariasi dn tomat hijo makan x dgn nasi jagung hemm serasa d kampung benerr dechh ,, yuk kta cobain resep x

7 porsi
35 mnt