Dadar Jagung Jawa

Name: Dadar Jagung Jawa
Yield: 5 orang
Ingredients: 4 buah jagung manis; Bumbu Halus; 8 buah bawang putih; 3 buah cabai rawit; 1 ruas kencur; 2 butir kemiri; 2 sdm gula; 2 sdm garam; 1 sdm penyedap rasa; Bahan tambahan; 1 ikat daun bawang; 10 helai daun jeruk nipis; 2 buah cabe merah; 5 sdm tepung terigu; Opsional; 1 ons udang; Bahan lain; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Jagung Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Jagung Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Jagung Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Jagung Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar Jagung Jawa adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Jagung Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Jagung Jawa memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dadar jagung enak dimakan hangat-hangat, pakai nasi juga enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Jagung Jawa:

4 buah jagung manis
Bumbu Halus
8 buah bawang putih
3 buah cabai rawit
1 ruas kencur
2 butir kemiri
2 sdm gula
2 sdm garam
1 sdm penyedap rasa
Bahan tambahan
1 ikat daun bawang
10 helai daun jeruk nipis
2 buah cabe merah
5 sdm tepung terigu
Opsional
1 ons udang
Bahan lain
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Jagung Jawa

Serut semua jagung manis, lalu 1/4 diulek dan 3/4nya di blender tanpa menambahkan air

Ulek bumbu halus, disarankan tidak menggunakan blender karena penggunaan blender membutuhkan air.

Iris tipis daun bawang, cabe merah, dan daun jeruk.

Campurkan jagung yang sudah diblender maupun diulek dengan bumbu halus serta irisan daun bawang, cabe merah, dan daun jeruk, serta tepung terigu.

Jika ingin menambahkan udang, iris udang kecil-kecil lalu dicampurkan ( jika menggunakan udang, harus langsung digoreng, karena jika didiamkan di kulkas semalam akan basi, tetapi jika tidak menggunakan udang, adonan dapat tahan lama hingga 2 hari.

Goreng adonan dadar jagung dengan api sedang dan minyak sedikit saja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

⏰2022.04.03⏰ Rendang adalah makanan khas Indonesia .. #PejuangGoldenBatikApron

Telur dadar sambel matah

Jadi ceritanya lagi tgl tua ya belum gajian 🥲pengen makan enak tapi yg praktis, dan keingat sambel matah dari kerja restoran dulu Langsung cuss coba masih lihai tidak tangan ini seperti dulu dan ternyata enak juga hihi

1 orang

10 menit

9.Pizza toping sosis cabe iris

#PejuangGoldenBatikApron #Cemilan #Homemade #MingguKe_9 #28_03_2022

Sambal Bawang enak

Assalamu'alaikum... kalo bikin ayam goreng ngga lengkap ya klo ngga bikin sambelnya. ini resep sambel yg asal-asalan, tdinya ngga niat bikin tpi paksu kurang semangat klo ada ayam goreng tpi ngga ada sambelnya. alhamdulillah enak katanya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

Bumbu Dasar Merah, Putih, dan Kuning

Akhirnya bikin bumbu dasar mcm begini. Yg awalnya males krn ribet di awal trnyt bisa agak santai nanti belakangan. Apalagi pas nanti Ramadhan. Bisa lebih cepet masaknya. Ini saya buat dengan porsi kecil yaa... Alhamdulillah misi selesai. #BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Solo

Garang Asem Ayam

Munggahan kali ini pengen coba yang seger dan simple, tapi gak punya belimbing wuluh, cuma tetep seger kok 🤤

8 potong

1 Jam

Sambal Mentah Tomat Kemangi

Source : Dedifa.Cooking Healing versi saiyaah pemirsaah 😄😄...saat lagi suntuk/penat pengennya dipedessin biar ngejreeng kembali pikirannya 😁..terimakasih resepnya mba @dedifa_cooking 🙏..cuss meluncuur,takaran cabe & tomat menyesuaikan selera saja 😉.. #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week8

Tumis terong ungu

Masak yg simpel2,tp enak 😁🤗 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26 Minggu ke- 8

Pepes Ikan Bawal

6 orang

Bakso Teriyaki

menu saur anak yang tiba2 mateng saking cepetnya.😅

Egg katsu

Bismillah... Tim mepet di genk pejuang dapur baru hadir haha Egg katsu dari pemenang arisan minggu ini yaitu mba Putri yang punya cp @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_sumbar

Tongkol asap balado

Masak praktis menjelang antar jmput anak moms 🤗 pulang2 makan tersaji dgn cepat... Bisa juga untuk menu sahur moms cepat serta dari nilai gizi sudh mencukupi #masakhariini #masaksimpel

2 orang

15 menit

Cumi Saus Lada Hitam

1 orang

30 menit

Rujak sayur sederhana

Tiap kali kepasar hampir tiap hari dikasih kangkung ama langganan sayur,karna bosen ditumis jadilah ku bikin rujak yang sayurnya ala kadarnya.. #ResepRumahan

Kentang Mustofa

Source: https://cookpad.com/id/r/14847752 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-9 #pekan9 Pekan lalu absen setor resep euy, jadi wildcard nya sudah terpakai.. sedih nyaaa... Tapi sekarang harus semangat lagiii yukkk Lagi belanja lihat kentang ginuk2.. langsung terinspirasi buat bikin stok lauk, si kentang Mustofa yang enaak.. Selamat mencoba

Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi

Dapat ikan tongkol segar dari kawannya suami. Rasanya pengen yang pedas² jadi cus sy suir² dengan bumbu pedas. Di akhir saya tambahkan perasan lemon dan itu bikin lebih seger gimanaa gitu. #PejuangGoldenBatikApron

Asam Padeh

Bismillah... Sebenarnya kalau mau bikin asam padeh itu pakai asam Kandis atau belimbing wuluh. Tapi karna di rmh cuma ada asam Jawa sama tomat jadi aku combine aja. Yg penting masih bisa dapet rasa asem nya 😘🥰. #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu dasar

Coboy make me growth. Senengnya akhirnya memberanikan diri dan keturutan buat bumbu dasar. Berkat mamah dan Coboy akhirnya aku eksekusi nich bumbu dasar, sekaligus menjawab tantangan Ramadan Camp. Terkhusus ning ming dan cikguku mba @tyas_yodha terima kasih resep dan pencerahannya. Bumbu dasar merah ini, dapat digunakan untuk berbagai masakan (saya copas dari mba @tyas_yodha : - Bumbu Bali dengan menambahkan jahe - Bumbu balado - Bumbu brengkesan dengan menambahkan kunyit dan jahe - Sambal goreng hati dengan menambahkan lengkuas dan daun jeruk - Oseng² tahu, Oseng² Kikil, Oseng² tempe, Oseng² buncis atau kacang panjang dengan menambahkan lengkuas & daun jeruk Dan saya sudah langsung mempraktekkan, bumbu dasar merah ini, saya buat nasi goreng.. enak... praktis banget.. Yang perlu diperhatikan: 1. Siram menggunakan minyak panas ya... jangan masukkan minyak dingin. aromanya akan keluar. 2. Pastikan perubahan warna, dari cenderung oranye, menjadi merah, tanda bumbu sudah matang. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGAB_Week8 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #landosmom

Tumis Kikil Kacang Panjang

Biamillah.. Source : mba @cook_2626288 , jazakillahu khair inspirasinya 🙏🏻 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet