Terong Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Mercon memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Mercon:

1. 6-10 cabai merah keriting (opsional)
2. 5 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 1 buah terong ungu
5. 50 gram gula merah
6. 1 sendok makan gula putih
7. 1/3 sendok teh garam
8. 2 sendok makan minyak goreng
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Terong Mercon

1

Haluskan cabai keriting, bawang merah, dan bawang putih dengan tambahan air secukupnya

2

Masak bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng. Masukan juga daun jeruk dan daun salam yang dipotong kecil.

3

Tambahkan terong. Aduk rata dan masak hingga terong layu (matang)