Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok Mlanding / Lamtoro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok Mlanding / Lamtoro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Mlanding / Lamtoro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok Mlanding / Lamtoro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bothok Mlanding / Lamtoro adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bothok Mlanding / Lamtoro diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Mlanding / Lamtoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Mlanding / Lamtoro memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bothok adalah hidangan khas Jawa Tengah. Terbuat dari parutan kelapa muda dan bumbu2nya. Dimasak dengan dikukus dibungkus daun pisang. Rasanya jelas sedap dan 'nglawuhi'. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Mlanding / Lamtoro:
- 1 ons teri
- 1 buah kelapa muda parut
- Secukupnya daun pisang
- 250 gr mlanding / lamtoro
- 1 papan pete
- 1/2 papan tempe semangit
- Bumbu
- 13 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 cabe rawit atau sesuai selera
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 ruas kencur
- 2 buah tomat
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk, bisa rasa ayam / jamur
Langkah-langkah untuk membuat Bothok Mlanding / Lamtoro
