Lele Bakar Sambel Bajak

Dipos pada February 10, 2022

Lele Bakar Sambel Bajak

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele Bakar Sambel Bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Bakar Sambel Bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Bakar Sambel Bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele Bakar Sambel Bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele Bakar Sambel Bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Bakar Sambel Bajak memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pakai ikan lele jumbo ya bun!! Lauk simpel untuk berbuka puasa dan sahur, cocok banget di santap bareng nasi anget, dan es tehhh.. . . . #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Bakar Sambel Bajak:

  1. 200 gr daging lele jumbo, bakar
  2. Secukupnya garam
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. Sambal Bajak :
  5. 10 siung bawang putih
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 buah cabai keriting
  8. 1 buah cabai merah
  9. 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  10. 2 buah tomat sedang
  11. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Lele Bakar Sambel Bajak

1
Potong potong ikan lele, sisihkan. Tidak harus pakai lele jumbo ya bun.
Lele Bakar Sambel Bajak - Step 1
2
Goreng semua bahan bumbu sambal bajak, lalu ulek hingga halus.
Lele Bakar Sambel Bajak - Step 2
Lele Bakar Sambel Bajak - Step 2
3
Lalu tumis sabel bajak hingga harum, dan sedikit gelap, kemudian masukkan ikan lele, masak hingga matang.
Lele Bakar Sambel Bajak - Step 3
Lele Bakar Sambel Bajak - Step 3
Lele Bakar Sambel Bajak - Step 3
4
Lele sambel bajak siap di hidangkan.
Lele Bakar Sambel Bajak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jangan Lodeh

Jangan Lodeh

Assalamualaikum wr wb Halo teman-teman cookpad tersayang Ini sajian sayur + lauk jadi satu, praktis, masaknya cepet banget, rasanya juga enak seger gurih Yuk makan.. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Soto Mie

Soto Mie

4 orang
Ayam kecap

Ayam kecap

Apa kabar Cookpaders semuanya.. semoga tetap sehat dan semangat di bulan Ramadhan ini.. Sudah banyak teman teman yang baking cookies buat lebaran.. saya masih ngumpulin moodnya😁 ini menu makan malam berbuka kemaren.. Keliatan agak oily ya tapi sebenarnya gak terlalu.. as always resep gampil lets cook..

4-5 orang
30 menit
Nasi Gila

Nasi Gila

Menyelesaikan misi #RamadanCamp dari Mamah Cookpad selanjutnya yaitu misi 6 dengan clue "Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu?" Tentu jawaban saya adalah menu "Simple Sahur". Menu sahur tak hanya enak, tetapi juga harus simpel karena dikejar waktu yang singkat untuk memasak. Dan menu simple sahur yang lebih cocok adalah 'Nasi Gila'. Sangat sederhana bahan dan cara memasak. Yuk ceki! Sekalian meramaikan event coboy minggu ini yaitu " BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG" dg ditemani mb Lina, mb Imami, dan bu Ari. Kali ini dolan nang Mang nya ndak nyobain menu khas Malang yaa, tapi nyobain menu simple sahurnya 🥰. SC: @Imaami23 dg penyesuaian #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

5 porsi
30 menit
Oseng ayam bumbu pedas

Oseng ayam bumbu pedas

Oseng ayam resep ngarang sendiri tapi endul buat masakin orang orang tercintah di jamin makin cintah

5 orang
45 menit
Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

Sayur asem gak pernah bosen apalagi sambil ditemenin ikan asin ya bun 😆

3 porsi
45 menit
Sambel Goreng Cumi

Sambel Goreng Cumi

Sambal goreng cumi kesukaan saya dan suami Cukup nasi anget aja sama ceplok telor pakein sambel ini Tambah lagi dan lagi tuuh nasi

2 toples 300gr
1 jam an
Gongso Telur

Gongso Telur

Waktu lihat resep ini langsung bilang 'Wah ini pelengkap nasi buat sahur yang praktis nih' 😀 Cooksnap Dari : @ibutina Link Resep : https://cookpad.com/id/r/16149031 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Yeaaay semangaaat sdh msk mnggu k 11😀 kali ini sy setor resep nasi goreng udang rumahan ala dapur saya, kesukaan anak gadis sy dan Mama sy yg skr jd favorit org serumah.. maaf ya moms utk fotonya mmg seadanya, tdk smpat ditata yg bagus krn slesai sy buat nasi gorengnya lgs ludes diserbu org2 rumah😅 yuks moms lgs sj resepnya, semoga suka🙏🏼😍 #PejuangGoldenBatikApron #nasigoreng #nasigorengudang #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis sederhana yang selalu di kangenin ya moms hihi

relatif
relatif
Oseng Buncis Tempe

Oseng Buncis Tempe

Inspirasi Menu Sahur Cepat Lezat. Liat ada sepapan tempe dikulkas udah bbrp hari ga diolah plus kebetulan bgt ada baby buncis, langsung aja eksekusi resep yg simple dan praktis ini. Cocok bgt buat menu sahur loh... Tinggal siapkan nasi hangat. Pakai bumbu iris, sekejap jadi... Tips agar menu sahur ini sekejap jadi: Persiapkan bahannya saat malam hari misal tempe sudah dipotong dadu dan digoreng setengah kering. Buncis jg sudah dibersihkan dan dipotong2 sesuai selera. Sisihkan dalam wadah dan simpan di kulkas jika perlu. 🥰Minggu ke 11 Golden Batik Apron (11 - 17 April 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #RamadanCamp_Misi6 #PotBerbisik_SahurPraktis #CeritaDapurHariIni #IdeMasak Source: @rylie87

Balado Telor terong

Balado Telor terong

Pak Boss minta dimasakin yang simple aja buat sahur, buka kulkas tinggal si terong aja yang nongol. Nah untung si telor jg masih ada. Meski cm 2 biji.. haha.. Eksekusi ajaaa yang ada... Semoga bermanfaat 😍

2-3orang
20menit
Tumis Kangkung Duo Jamur

Tumis Kangkung Duo Jamur

Biasanya masak kangkung polos aja nggak pernah dicampur tapi kali ini di mix sama duo jamur eh endeusss dong! 🤤 Ini bisa jadi ide menu sahur dan buka puasa loh soalnya masaknya cepet. Hihi. 🥰

2-3 orang
Keumamah (khas Aceh)

Keumamah (khas Aceh)

Keumamah merupakan salah satu kuliner tradisional Aceh yang terbuat dari ikan, seperti tongkol dan cakalang. Keumamah lebih dikenal dengan nama ikan kayu (Wikipedia, 2019). Biasanya keumamah disajikan dalam keunduri atau pesta adat masyarakat Aceh. keumamah sering dimasak hingga bumbu benar-benar meresap (kadar air berkurang) agar lebih tahan lama.. keumamah yang sering dipanaskan, rasanya makin nikmat, Karena sudah kering dan bisa dicampur dengan nasi dingin, yang nantinya jadi nasi goreng keumamah 💞💞.. rasanya nikmat banget, apalagi dimakan dengan telur mata sapi+kerupuk 🤤🤤 cobain dehh mak,, #keumamahaceh#olahanikan#tongkol #kulinertradisionalaceh#masakaceh #masakannusantara

4 orang
Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

Bismillah... Waktunya sambang anak ganang, karna bulan ramadan dibawain menu buka biar bisa dimakan bareng2 temen di pondok, asyyiikk🤭!! Dan tak lupa menu takjil yang seger segar es kuwut blewah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #minggu12

Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

Hay moms udah kepiran belum buka puasa pengen masak apa? Nih aku kasih resep simple lagi. Rasanya kecut gurih pedes suegerr polll deh pokoknya.

2 porsi
45 menit
Kering tempe & kentang

Kering tempe & kentang

Ini kesukaan si kecil, kering tempe, kentang dan kacang tanah, selain dibuat lauk makan, dia juga suka nyemil yang beginian sambil nonton tv, hehe.. resepnya simpel aja kok Bun, selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah 🤤🤤🤤.. *Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka. *Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara! *Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat menguraangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu 😅 #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan12

1 piring
40 menit