Sizzling Beefu Mushroom

Anda sedang mencari inspirasi resep Sizzling Beefu Mushroom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sizzling Beefu Mushroom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sizzling Beefu Mushroom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sizzling Beefu Mushroom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sizzling Beefu Mushroom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sizzling Beefu Mushroom memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum🙏😘 Untuk event Posbar Warna Warni COLAM kali ini saya membuat olahan tahu dan telur (minus tempe) yg diolah menjadi Japanese Style Food. Adaptasi dari resep Dimsimlim dan Nanakoot. Beefu maksudnya Beef & Tofu. Sizzling artinya mendesis jadi artinya masakan yang mendesis-desis?😄😄 bukan ya teman2 kalau mendesis ular donk😄..maksudnya adalah masakan yg dimasak dg suhu tinggi dan cepat. Cocok sekali untuk menu sahur/berbuka puasa. Resep asli menggunakan Egg Tofu disini saya ganti dg tahu biasa aja (menyesuaikan stok yg ada). #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sizzling Beefu Mushroom:

1. 2 butir telur ayam
2. 2 buah egg tofu. Potong 1 cm (me : 3 kotak tahu putih.pot dadu)
3. Seikhlasnya maizena untuk baluran
4. 4 sdm daging sapi giling
5. 1/4 sdt lada bubuk
6. 1/2 sdt gula pasir
7. 1/2 sdm minyak wijen
8. 1/2 sdm kecap asin
9. 1/2 sdm maizena
10. 2 siung bawang putih cincang
11. 1/2 siung bawang bombay kecil.rajang
12. 5 buah jamur kancing. Iris2
13. 4 buah baby corn. Iris serong
14. 150 ml air
15. 1 sdt saus tiram
16. 1/2 sdm kecap asin
17. 1/4 sdt kaldu jamur (boleh ganti garam sesuaikan selera asinnya)
18. Sejumput gula pasir
19. 1 buah cabe merah besar. Iris serong
20. 1 batang daun bawang. Iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Sizzling Beefu Mushroom

1

Panaskan sedikit margarine. Kocok telur ayam, lalu dadar di pan bulat. Letakkan di atas piring. Sisihkan

2

Panaskan minyak goreng, balur tofu/tahu di maizena, lalu goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan, sisihkan. Disini dibalur maizena supaya tofu/tahunya jd lebih crispy dan kokoh

3

Dalam wadah, campur daging sapi giling dg lada bubuk, gula pasir, minyak wijen, kecap asin dan maizena, aduk rata. Sisihkan

4

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan kekuningan. Masukkan daging giling, tumis smp daging berubah warna. Masukkan air, baby corn, saus tiram, kecap asin dan kaldu jamur/garam dan gula, masak sampai daging empuk

5

Lalu masukkan jamur, aduk rata, masak sampai jamur matang. Tes rasa

6

Terakhir masukkan cabai merah dan daun bawang, aduk rata lagi masak sebentar kurleb 1 menit. Matikan kompor, angkat

7

Plating : Siapkan piring yg sudah diberi telur dadar, beri tofu/tahu goreng diatasnya, lalu siram dengan tumisan daging & mushroom

8

Sajikan... 👌😋 Selamat mencoba💗