Kikil Kacang Merah Kuah Santan

Name: Kikil Kacang Merah Kuah Santan
Yield: 5 porsi
Ingredients: 500 gr kikil; 250 gr kacang merah; 2 biji cabe merah; 10 biji cabe hijau; 1 batang serai; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar Daun salam; 1 mata asam kandis; 65 gr Santan instan; 20 gr Fiber Creme; secukupnya Garam dan bumbu kaldu; 600 gr air matang; secukupnya Minyak; Bumbu halus :; 10 butir Bawang merah; 8 butir bawang putih; 10 keping kemiri,; 2 ruas kunyit; 6 biji cabai merah; 1 ruas Jahe; 1 ruas Lengkuas; 1 buah tomat

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil Kacang Merah Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kikil Kacang Merah Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil Kacang Merah Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil Kacang Merah Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kikil Kacang Merah Kuah Santan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kikil Kacang Merah Kuah Santan diperkirakan sekitar 60'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil Kacang Merah Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil Kacang Merah Kuah Santan memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini aku masak kikil dicampur dengan kacang merah dengan kuah santan dan Fiber Creme, jika tidak ada fiber creme santan bisa ditambahkan ya Guys, gak ribet koq Rasanya enak, gurih, dan tidak terlalu pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil Kacang Merah Kuah Santan:

500 gr kikil
250 gr kacang merah
2 biji cabe merah
10 biji cabe hijau
1 batang serai
4 lembar daun jeruk
2 lembar Daun salam
1 mata asam kandis
65 gr Santan instan
20 gr Fiber Creme
secukupnya Garam dan bumbu kaldu
600 gr air matang
secukupnya Minyak
Bumbu halus :
10 butir Bawang merah
8 butir bawang putih
10 keping kemiri,
2 ruas kunyit
6 biji cabai merah
1 ruas Jahe
1 ruas Lengkuas
1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Kikil Kacang Merah Kuah Santan

Rendam kacang beberapa jam sebelum dimasak, lalu cuci bersih kemudian rebus hingga empuk angkat tiriskan

Cuci dan potong" kikil lalu lumuri jeruk nipis, agar tidak terlalu berbau, diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih tiriskan

Iris" cabe merah dan cabe hijau, geprek serai satukan dengan daun salam dan daun jeruk serta asam kandis Blender bumbu halus

Goreng bumbu halus sampai wangi dan masukan serai dengan kawan"nya biarkan matang dan berminyak

Masukan kacang dan kikil aduk" beri air biarkan mendidih

Bubuhi garam dan bumbu kaldu secukupnya biarkan bumbu meresap dan kuah agak susut masukan irisan cabe

Masukan santan cicipi rasa terakhir masukkan fiber Creme matikan kompor

Hidangkan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

237. Telur Gongso Semarang

Bismillah... Sahur dengan menu praktis. Kalo masak tuk sahur pasti mager banget. Krn masih ngantuk kali ya 🤭 Untung ada resep Telur gongso dari semarang bikinnya simple dan rasanya mantul. Anti ribet banget... 😁 Resepnya sy banyakin kuahnya. Krn suami suka dgn kuahnya 👍 Source : Mba @riwayatiningsih11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Pais_SahurSahur #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #TelurGongso

Naskun Bakar (Nasi Kuning Ayam Suwir Kemangi Bakar) | Nasi Bakar

Biasanya kalau bikin nasi bakar pakainya nasi gurih/uduk tapi kalo ini request suami pengen nasi kuning bakar. Rasanya sama aja sih sama2 enak 🤤 untuk resep nasi kuning cek lampiran /klik https://cookpad.com/id/resep/5836513-nasi-kuning-simpel-magic-com?ref=you_tab_my_recipes 👌🏻disini saya tulis resep Ayam Suwir Kemangi 👍🏻 resep simple bisa untuk ide lauk buka atau sahur juga 😍 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Abon Pindang Tongkol

Salah satu alternatif untuk buka puasa dan bersahur dan berbuka lagi masak ini aja Bunda........Abon Pindang Tongkol, ........... selain agak awet bisa tahan 3 harian tanpa dipanaskan hehe tapi baru satu hari ini menu udah ba'is alias habis. Rasanya enak, gurih, agak pedes dan wangi banget, pokoknya recommended banget deh terutama bagi yang sibuk menjelang lebaran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Sarapan #MenuBukaPuasa #MenuSahur

8 porsi

50'

Bali Ayam

12 potong

1 jam

Garang asem ikan selar dan tahu

4 porsi

2 jam

Okra Tumis Teri Nasi ala Tiongkok

Batam, 2022 April >>>>>>><<<<<<<< Sehat selalu cookpader lovers ❣ Satu minggu sekali Paitua pasti membeli okra yang tua, untuk dibikin ramuan supaya kadar gula darahnya terjaga. Satu atau dua kali dalam seminggu beliau minum air seduhan okra. Berhubung kali ini beliau bawa pulang okra yang muda, jadi gak bisa dibikin air seduhan karena tidak ada lendirnya. Akhirnya berubah haluan diolah jadi sayur aja. Pas juga habis beli teri nasi, langsung deh dibikin Okra Tumis Teri ala Tiongkok dapat inspirasi resep dari afn. Rasanya enak pake banget pengen nambah nasi terus 😊🙃 Source : asianfoodnetwork.com 💚 ❣ #PGBA_Week12 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingWithLove #ResepIthaSubekti #WongSoloMasak #MasakItuSaya #OlahanOkra #IdeMasak #Timlo

2 orang

20 menit

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli ngga cuma identik dengan kambing bunda sekarang bisa diolah dengan dgaing sapi atau ayam. Kali ini ada stock daging sapi seuprit searching pengen diolah dengan menu yang lain dari biasanya. Akhirnya terpilihlah dimasak nasi kebuli rasanya ala2 timur tengah dengan aroma rempahnya yang kuat dan khas. Resep ini dari ka @xanderskitchen makasih ya kak. Simple cara bikinnya dan engga ribet tapi rasa mantap bund. Kepoin ya resepnya

Tahu pong jipang kuah santan

Enakkk kok gais

4 orang

30 menit

Tongkol Masak Kecap

Masak simple aja ya #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

30 menit

Nasi Kebuli Ayam (Rice Cooker) dan Acar Kebuli

Alhamdulillah .. nemu resep dari mbak ummu rayyan (ndak bisa tertag akunnya 🙏), yang beliau punya resep turun temurun dari keluarga beliau di yaman, sungguh membuat saya bahagia. Akhirnya bisa bikin nasi kebuli sendiri tanpa beli bumbu yang sudah jadi. Dan ini bisa juga untuk dibagi-bagikan juga. Kebetulan ini saya gunakan untuk acara iftar berkah di Ramadhan 1433 H ini. Lets get cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_nasi #Olahannasi #menubukapuasa #menulebaran #iftarberkah

6-7 porsi

1 jam 30 menit

Rica lele kemangi 🤤🤤

Ini menu kesukaan anak di rumah semoga menginspirasi bunda bunda semua nya

5 org

1 jam 25 menit

Pacri Nanas

Bismillah.. Yeayy happy banget waktu eksekusi pacri nanas ini, karena jd mengingatkan waktu tinggal di kota Pontianak selama hampir 5 tahun. Bagaimana berjuang untuk mandiri dikota khatulistiwa itu, mashaa Allah saya dikelilingi oleh tetangga2 yg baik hati walaupun dr berbagai macam suku bangsa. Selama hampir 5 thn saya dan keluarga mencicipi semua kuliner kota khatulistiwa ini yg semuanya enak2 🤭. Salah satunya pacri nanas yg saya kenal dr tetangga, ibu Herman namanya, beliau suka sekali memberi saya makanan/masakan khas Pontianak. Masakan beliau jg enak2. Smg suatu saat nanti bisa kembali ke Pontianak dan silaturahmi dg bu Herman, Aamiin 🤲🏻 Sumber : Kak @Lenny_141705 ,terimakasih inspirasinya 🙏🏻 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #KombesTour_Kalbar

Ayam tangkap khas Aceh versi sederhana

4 orang

Kering Kentang Mustofa

10. #PejuangGoldenBatikApron Sukaaaa banget sama Olahan kentang yg bernama mustofa ini. Paling pas dimakan sama sayur sop atau kalo di hajatan aku pasti berburu si menu satu ini. Menu ini juga awet banget disimpen toples aja dah aman berminggu. Pas juga buat moment lebaran tu kalo gaada mustofa serasa hampa tapi buat lebaran kali ini bingung yaaa karena minyak lagi mahal dan bikin ini tu membutuhkan minyak banyak cuman yoweslah namanya jg suka gimana lg dong ga mikirin si minyak😆

2 jam

Cumi Asin dan Tahu Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #12 Bismillah.. Selama bulan puasa, pastinya ingin menu makanan yg nggak bosenin dan menggugah selera makan, apa lagi saat sahur.. Menu satu ini dijamin bikin nagih deh.. NB : untuk cumi nya, saya rendam semalaman dengan air panas mendidih. Barulah esoknya saya bersihkan.

Seblak Kerupuk dan Mie

Beberapa tips dari aku: • Kerupuknya aku rendam dulu agar nanti masaknya ga kelamaan dan ga bikin kuahnya nyusut banyak. • Jamur kupingnya enak disertakan, jadi ada sensasi krenyes-krenyesnya saat dimakan • Aku cocok pakai mie kering yang aku pakai ini, karena tidak gampang lembek jadi cocok untuk seblak. • Kurangi mie nya jika mau kuah nya agak banyak. Jangan kebanyakan telur, agar tidak menimbun rasa kencur. • Aku ga suka pedas jadi kalau kamu pecinta lombok silakan saja ditambah lombok dan tabur lagi dengan cabe bubuk nya. Untuk isian nya bisa dimodifikasi, misal mau tambah bakso ikan, cuangki, dan lain-lain jangan lupa kurangi mi nya agar kuah nya tidak habis terserap 😆 Jadi jika kamu punya ide lain untuk isian seblak (langkah 5) maka langsung aja share ya agar bisa jadi inspirasiku selanjutnya. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

2 porsi

Tahu telur bumbu bali

Source : @Chacha_Chiput

Botok Pucuk Daun Labu Kuning

Jum'at 15-04-2022 ... Udah lama gak ngebotok kangen pengen saur sama botok🤗. Ceritanya tuh karena seringnya beli labu kuning untuk dibuat macem cemilan, jadi kadang suka main lempar aja tuh biji labunya ditanah kosong disamping dapur...dan gak taunya bijinya itu sekarang tumbuh subur banget sampe menjalar kemana-mana. Dan kepincutlah liat pucuk daunnya yang muda-muda...pertama kali ambil/petik itu langsung nyoba ditumis dan ternyata enak banget 👍😋. Dan saking suburnya sampe bisa dipetikin lagi pucuk-pucuk daunnya...pas kebetulan punya kelapa muda parut juga, jadi deh dibikin botok, Alhamdulillah bisa buat lauk waktu saur...sat...set...sat...set... Tinggal nyendok nasi anget dan ditambah kerupuk udah nikmatnyaaa tiada tara🤭🤭. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam Masak Habang Khas Banjarmasin

Sebenarnya ini resep kelebihan untuk 1 ekor ayam tapi suami suka banyak bumbu jadi dibanyakin bikinnya 😁 perkiraan ini lebih banyak 3 kali lipat.. Misal mau ngikutin resep bisa dibagi 3 untuk 1 ekor ayam sisa sambalnya masukin kedalam wadah kedap udara ditaro difreezer biar awet sampe bulanan 😉 Ohh iyaa.. Ayamnya boleh langsung dimasukin tanpa digoreng atau dimarinasi,, jadi ayam mentah bersih yg sudah dipotong² sesuai selera langsung cemplungin kebumbu aja juga enak tapi lebih enak yg dimarinasi dan digoreng sebentar dulu 😍

Bola Daging Saus tiram

#TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet