Kangkung Belacan

Dipos pada February 16, 2022

Kangkung Belacan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kangkung Belacan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kangkung Belacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kangkung Belacan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kangkung Belacan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kangkung Belacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kangkung Belacan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu praktis untuk sahur , buka puasa atau masakan sehari-hari . Pastinya untuk bahan mudah sekali ditemui serta harga terjangkau . Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube Dapur Labib18 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunuty_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kangkung Belacan:

  1. 2 ikat kangkung, siangi, cuci bersih
  2. 1 genggam kecambah (optional), cuci bersih
  3. 1 buah tomat kecil, iris
  4. 1/4 sdt garam (sesuaikan selera)
  5. 1/4 sdt kaldu jamur (sesuaikan selera)
  6. 1/4 sdt gula pasir (sesuaikan selera)
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. 1 buah cabe merah besar
  12. 1 sct belacan / balacan / terasi @ 4,5 g (dibakar / goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Kangkung Belacan

1
Haluskan bumbu
Kangkung Belacan - Step 1
Kangkung Belacan - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Masukkan kangkung lalu aduk sebentar.
Kangkung Belacan - Step 2
Kangkung Belacan - Step 2
3
Tambahkan kecambah jika tidak suka bisa diskip. Masukkan kaldu jamur, garam dan gula pasir kemudian aduk tercampur serta tes rasa sesuai selera.
Kangkung Belacan - Step 3
Kangkung Belacan - Step 3
4
Tambahkan irisan tomat merah kecil lalu aduk sebentar dan angkat, sajikan.
Kangkung Belacan - Step 4
Kangkung Belacan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oncom Goreng Kemangi

Oncom Goreng Kemangi

3 - 4 orang
45 menit
Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan)

Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan)

Mau di gubuk undangan gedung apa di gerobak abang-abang pinggir jalan, siomay itu makanan #antigagal banget menurutku, jaraang nemu siomay yang gaenak.. karena anakku udh seminggu sakit dan ngidam jajanan yang gurih2, yaudah deh sengaja bikin ini di rumah. Ternyata enak banget lho๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Sekalian stok buat buka puasa di rumah nnti, taro freezer tinggal kukus kukus ajaa, lbh hemat minyak krn ga goreng2๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #Pekan11 #FrozenFoodRamadhan UPDATE: Disimpen di freezer masih tahan selama seminggu. Bumbu kacangnya selama disimpan di kulkas dan ditutup pk plastic wrap jg aman sih 3-4 hari, asal ga jorok ngambilnya๐Ÿ˜ Kalau mau dimakan, bumbu kacangnya dikeluarin dulu taro suhu ruang kurleb 15 menit. Trs siomay frozennya dikukus lagi 10 menit๐Ÿค—

50+ pcs
Patin Balado

Patin Balado

Minggu ke 11 GBA > Resep 40, Selasa 12 April 2020 Ada yang bingung ga tiap hari menunya harus apa? Padahal saya cuma makan ber 2 aja ama paksu ๐Ÿ˜. Beli ikan patin 1 ekor 600gr tanpa kepala (4 potong besar) diwarung . Tadinya mau saya pindang tapi paksu ga mau. Akhirnya dibikin balado aja separo dan separonya nanti buat dibakar. Sambelnya ga begitu pedas karena biji cabe saya buang semua . . #PekanPosbar #patinbalado #sambalpatin #olahanpatin #anekasambal #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
Paru Cabe Merah

Paru Cabe Merah

Kangen makan paru. Olah sendiri daripada beli jadi. Karena kalau ga pinter2 ngolah kadang parunya bisa bikin bau amis. Disini ada tips supaya paru yang kita masak ga bau amis. #CABEKU

2 - 3 orang
Ayam goreng sambal cabe merah pedas manis

Ayam goreng sambal cabe merah pedas manis

Ala bunda weni

1porsi
1 menit
Orek Tempe Pedas Manis Cabe Merah

Orek Tempe Pedas Manis Cabe Merah

Udah lamaa ga makan tempe diginiin, kalo ada tempe pasti dijadiin tempe kemul (makanan khas Wonosobo) comingsoon aku buat resepnya, skg sibuk kuliah jdi klo buat yg lbh simpel dr itu. Langsung ajaaaa tempe orek simpel bgttt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜โœจ

4-5 orang
30menit
103. Udang Tepung Saos Pedas Manis

103. Udang Tepung Saos Pedas Manis

Menu favorit suami...

4 orang
60 menit
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

Menu buka puasa pingin banget makan lontong yang disajikan bersama lauk berkuah santan biasanya kami menyebutnya lontong jangan. Kali ini sekalian ikut menyemarakkan posbar special Ramadhan Warna Warni Colam dengan mengkreasikan Telur Tahu Tempe. Saya tambahin kentang dan sedikit daging, kuahnya pedes tipis tipis aja..mantap. Untuk sahur tinggal diangetin saja. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Cumi Asin Cabe Merah Ijo

Cumi Asin Cabe Merah Ijo

Favorit suami bgt masakan ini tp jg bikin darah tinggi dan kolestrol naik, jadi jgn keseringan ya makan ini ๐Ÿ˜. Kenapa namanya โ€œCabe Merah Ijoโ€? Karena cabe merah dan ijo nya banyak bgt, hampir melebihi cumi nya ๐Ÿ˜….

4 - 6 Porsi
20 Menit
Tongseng Jamur Merang

Tongseng Jamur Merang

Menu sahur cepat kilat check! #PekanPosbar #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_SahurBareng #CookpadCommunity_Semarang

934. Ayam Goreng Serai

934. Ayam Goreng Serai

#Week12 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Bikin menu sahur yang yang praktis aja yaa ... Saya bikin ayam goreng tapi bumbu sedikit berbeda dari biasanya. Di dapur pas banyak serai, sayang kalau tidak segera dipakai, ujung-ujungnya jadi kering. Ya wes lah, saya tambahkan pada bumbu ayam goreng. Hasilnya enak, disuka seluruh warga, alhamdulillah. Silakan dicoba ya ... ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐ŸŒน๐Ÿฅฐ (2022-089). *** #ResepdeBloom #AyamGorengSerai #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CeritaDapurHariIni

6 porsi
60 menit
Ceplok Telur Kecap Pedas

Ceplok Telur Kecap Pedas

Menu sahur yg simple dan cepat๐Ÿ‘Œ๐Ÿฝ Biar ngga bosen telurnya di ceplok biasa, hari ini di beri kuah sedikit, biar lebih bervariasi๐Ÿ˜ Enaakk mantappp,,,,,๐Ÿคค Jika ingin lebih pedas, jumlah cabe rawit bisa ditambah ya Mom๐Ÿ‘๐Ÿผ #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #TidakSekedarMemasak #MasakItuSaya