Balado Jengkol

Dipos pada May 14, 2022

Balado Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Jengkol adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Jengkol diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Jengkol memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Jengkol:

  1. 1/4 kg jengkol tua
  2. 7 buah cabe merah keriting
  3. 1 buah tomat
  4. 2 buah bawang merah
  5. 1 buah bawang putih
  6. 3 buah kemiri
  7. Garam+gula merah+penyedap
  8. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Balado Jengkol

1
Potong jengkol cuci bersih kasih garam aduk rata goreng setengah matang
Balado Jengkol - Step 1
2
Blender atau ulek semua bumbu.tumis di minyak panas tambahkan gula dan bumbu lainnya aduk rata,masak sampai harum dan bumbu mengental
Balado Jengkol - Step 2
Balado Jengkol - Step 2
3
Tambahkan goreng jengki tadi aduk rata tunggu sampai bumbu menyerap dan nempel.atau sampai keluar minyaknya.angkat. Tapi kalau aku sukanya gak terlalu kering ya jadi agak benyek gitu biar bisa makan airnya😁
Balado Jengkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Putren (Jagung Muda)

Sayur Putren (Jagung Muda)

1 mangkuk
30 menit
Soto tauco tegal

Soto tauco tegal

2 orang
2 jam
Telur Santan Pedas

Telur Santan Pedas

Pempek tengiri

Pempek tengiri

Anak lanang minta dibuatin pempek,gak sempat foto step by step krn bikinnya buru buru,,ini enak,tengirinya kerasa bgt, Alhamdulillah anak dan suami suka,,

Omurice Indonesia

Omurice Indonesia

Mnr Wikipedia, Omurice adalah makanan Jepang yang berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet. Namanya berasal dari kata omelet dan rice. Di atas omurice biasanya disiram sedikit saus tomat. Omurice ku ini sarat dg taste Indonesia karena tidak pakai saus tomat seperti Omurice Jepang yang asli. Tambahan bawang goreng akan menambah cita rasa Indonesianya. Alasanku masak ini karena cepat masaknya, bahan ada di kulkas dan memanfaatkan nasi semalam serta pengen menyemangati anak yang lagi isoman biar semangat... Plus mengerjakan PR Program JCCO minggu ini yaitu Busway (Budgetnya sesuai). Ini rincian biayanya: - Nasi: Rp. 2,000 (diasumsikan beli) - Telur 3 butir: Rp. 6,000 - Bumbu: Rp. 5,000 - Ayam: Rp. 3,000 - Bakso ikan: Rp. 2,400 Total: Rp. 18,400 #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_Boengkoes #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

2 porsi
30 menit
Cumi Asin Balado Daun Jeruk

Cumi Asin Balado Daun Jeruk

#deebelindacooks

2 orang
40 menit
Gulai Ayam Daun Kari

Gulai Ayam Daun Kari

Lagi ingin makan gulai ayam beraroma daun kari, dan bubuk kari. Kuahnya bersantan kental, berwarna orange karena pakai cabe merah keriting. #PejuangGoldenBatikAppron #cookpadcommunity_tangerang

5 orang
1 jam
Sayur Daun Singkong

Sayur Daun Singkong

Simple banget! dicoba yuuk

Sate gembus bumbu kecap

Sate gembus bumbu kecap

Bismillah, cooksnap lagi resep mbak ika, aku cooksnap resep sate ayam bumbu kecap mbak ika, tapi ayam aku modif ganti dengan tempe gembus cocok ini untuk menu akhir bulan, rasanya mantep bumbu meresap banget 🤤🤤 Source : @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Bakwan sayur sesederhana itu

Bakwan sayur sesederhana itu

Punya sisa buncis sama wortel tapi tanggung buat di tumis,bahan lain yg tersisa cuma cabe sama tepung,maklum anak kosan😁,putar otak,yg ketemu cuma bakwan,hayuklah cuss!!

10-13 buah
30 menit
Pempek Dos Nyonya Liem (Tanpa Ikan)

Pempek Dos Nyonya Liem (Tanpa Ikan)

Ikut meramaikan #CookmemberGenkPeDa2_IkaP. Kali ini saya bikin resep Pempek nya. Sekalian bisa buat refrensi bakulan hehe. Pas banget ya cuaca bogor yang tiap sore turun hujan bikin perut pengen cemilan yang seger dan pedas. Nah yuk bikin Pempek aja gak perlu beli diluar bisa jadi banyak. Langsung aja yak. Source : @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week3

*Pindang Ikan Nila*

*Pindang Ikan Nila*

Kamis 17-02-2022 ... Ini resep aslinya pake ikan gabus tapi judulnya jadi diganti karna dapetnya ikan nila 2 ekor tapi yang dimasak 1 1/2 ekor aja dan yg 1/2 nya lagi dibuat bikin burgo sekalian mumpung ada ikannya dan juga emang pengen tau rasanya burgo itu seperti apa 🤭😋. Penisirin sama resep ini karna di bahannya ada nanasnya, jadi pastinya seger doong. Tapi tetep lho masih pengen yang pake ikan gabus juga... Resep ini cooksnap dari mba @wulanandri dari Palembang yang senin malam kemarin mengisi sharing di Wag Code dan membahas tentang makanan khas Palembang selain yang sudah sangat terkenal mpek-pek itu. Makasih mba Wulan untuk. sharingnya. Cooksnapnya dengan penyesuaian. Disini resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/12126928?i=Fb425s #Rekreasi_Palembang #KreasiCode_Wongkito #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam Kecap Khas Palembang

Ayam Kecap Khas Palembang

Jaman kecil dulu kalo lebaran lebih sering menyajikan makanan khas Palembang, karena tamu2 kolega papa yg datang selalu nyari pempek, tekwan, ayam kecap dan aneka bolu khas kampung almarhum papa. Mgkn krn di rumah masing2 udh masak opor dkk jd giliran bersilaturahmi maunya makanan yang beda 😁 Pas nemu resepnya Ayuk Desfita_Mami Cay, lgsg eksekusi dengan sedikit penyesuaian aja. Stok ayam yg ada udh dipotong sop, kecil2. Gpp lah yang penting hasil akhirnya disukain sama paksu dan anak2. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_WongKito #MingguKe3

Sup Ikan dan Ikan Goreng a la Mak Beng Bali Lengkap dengan Sambal

Sup Ikan dan Ikan Goreng a la Mak Beng Bali Lengkap dengan Sambal

Kari Ayam

Kari Ayam

Karena adek2ku gak suka kentang (selain kentang goreng) jadi aku skip.

Tumis Cuciwis

Tumis Cuciwis

2 orang
Seblak bakso sawi kerupuk oren

Seblak bakso sawi kerupuk oren

Sekarang sudah punya kencur nih, makin mantap rasanya Kalau ditambah telur setelah bumbu harum dan kecoklatan akan lebih kaya rasa sedapnya

Ceker Mercon Simple

Ceker Mercon Simple

Nahh ini ceker sisa bikin Kaldu Ceker Ayam MPASI... Jadi cekernya jangan di buang... Kita bikin ceker mercon aja... Jadi anak sehat dapat nutrisi dari kaldu ceker ayam nya .. ibu nya kenyang bahagia dengan olahan ceker nya... Hehehe #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CekerMerconSimple #CekerMercon #CekerAyam #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Dulu waktu berkunjung ke 🏠nenek sering d buatkan bumbu pecel malah waktu pulangx juga d bungkusin bumbux,tapi sekarang nenek sudah nggak ada ,anak2 ketagihan m bumbu pecelx ,maka coba2 aja bikin bumbu pecel ala2 sang nenek "Alhamdulillah"anak2 pada pada suka malahan merespon "enak"buk,tapi sayang suasanax beda.

15 orang
1,5jam
Semur Ikan Bandeng (bersantan)

Semur Ikan Bandeng (bersantan)

Tiba tiba ingat resep @ Bunda yg sdh di Surga... Sudah lama banget tdk masak semur ikan bandeng yg bersantan Dan...... Laris manis...... (Catatan : bumbu ada yg diiris, ada yg di haluskan/uleg ) #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #(Sabtu,12-2-2022)