Ikan Tim HongKong

Dipos pada May 8, 2022

Ikan Tim HongKong

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tim HongKong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tim HongKong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tim HongKong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tim HongKong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tim HongKong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tim HongKong memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Devina Youtube. Semua pakai sendok takar ya sesuai selera saya 😊 Ikannya bisa pakai kerapu, ikan2 yg dagingnya lembut. Tips agar ikan tdk bau amis, bersihkan lendir pada badan ikan. Lalu lap dgn tissue dapur. Happy cooking! #ikantim #ikantimhongkong #blessafriend Please follow my IG @mycookingrecipeas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tim HongKong:

  1. 1 ekor kakap merah, bersihkan lalu iris2
  2. 2 jempol jahe
  3. 2 btg daun bawang bagian batang
  4. πŸŽ€ Bahan Kecap :
  5. 2 btg daun bawang, iris2
  6. 1 btg daun ketumbar
  7. 1 sdm shaoxing wine
  8. Minyak unt menumis
  9. 70 ml kecap asin Menjang*n
  10. 350 ml air minum
  11. 2 sdm gula pasir
  12. 1 sdt kaldu jamur totole
  13. πŸŽ€ Bahan Garnish :
  14. 1 bh cabe merah besar/2 bh cabe merah keriting, iris2
  15. 1 jempol jahe, iris2 halus
  16. 1 btg daun bawang, iris2
  17. 2 btg daun ketumbar
  18. πŸŽ€ Bahan Siraman Minyak Jahe :
  19. 2 jempol ato lebih jahe, iris2
  20. 70 ml minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tim HongKong

1
Pada piring unt tim, tata daun bawang lalu jahe diatas daun bawang. Lalu letakkan ikan diatasnya. Tujuannya agar air yg keluar dr ikan tdk kena daging ikannya.
2
Pastikan ikan dlm suhu ruang. Tim ikan 10mnt (tergantung ukuran ikan, klo besar 12mnt)
3
Stlh itu buang air yg keluar pada ikan. Sisihkan.
4
Smntra menunggu ikan di tim, buat kecap.
5
Tumis daun bawang + daun ketumbar. Lalu masukkan shaoxing wine, aduk2 biarkan terbakar. Lalu masukkan kecap asin, gula, air, kaldu jamur. Koreksi rasa.
6
Tuang kecap pada ikan tadi.
7
Letakkan bahan garnish diatas ikan.
8
Minyak jahe : Panaskan minyak, masukkan jahe. Goreng hingga kecoklatan.
9
Siram minyak jahe panas ke atas ikan yg sdh ada garnishnya. Jahe yg digoreng tdk usah ikut.
10
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Kreasi sendiri karna biasa kl lodeh lebh banyak sayurannya

3-4 porsi
Balado Kentang Puyuh Non MSG & Non GULA

Balado Kentang Puyuh Non MSG & Non GULA

Aku lagi cobaΒ² buat balado kentang tapi bumbu digoreng dulu sebelum digiling ternyata enak dan rasanya kaya lebih wangi.

2-3 orang
30-45 menit
Pepes tahu udang rebon

Pepes tahu udang rebon

Bikin pepes yukk ahh bareng cookpad komunitas BekasiπŸ’– #Potberbisik_AnekaPepes #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

8 pepes
50 menit
Acar ikan

Acar ikan

2 orang
1 jam
Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Source : Uci Mandasari Setelah kemarin mengikuti kelas inspiras palembang, sekarang waktunya buat icip2 masakannya iyaaa khaan πŸ˜„..cobain bikin burgo khas palembalng ala ibu peri @ucimandasari , hmm lemak nian πŸ˜‹.. karena kang sayurnya jarang sekali bawa ikan segar, jadi ikannya saya ganti pke udang rebon. Sewaktu ditumis aroma udangnya laziiz bgt apalagi klo pake ikan segar yaa pasti tambah mantul πŸ˜‹πŸ˜‹. Cuss bund menuju resep πŸ˜‰ #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Semampir_Palembang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Pecak Ikan Kembung

Pecak Ikan Kembung

Source : eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffah.foodies

Pindang ikan bandeng

Pindang ikan bandeng

Source : @arifahamrullah Resep mba arifah yg paling banyak di cooksnap pekan ini, sayapun tak ingin ketinggalan post resep pindang ikan bandeng Beliau dong, karna penasaran sama rasanya pastinya 😁. Oiya, di resep asli pakai petai dan juga belimbing wuluh, tapi karna gak suka petai dan pohon belimbing juga gak berbuah, jadinya masak pindang ikannya di sesuaikan aja sama bahan yg ada di dapur, so enjoyy.. πŸ€— #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Saudara habis ke tempat pelelangan ikan tujuan dr rumah nyari kerang simping malah dapet nya kerang kijing.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Di tawari sama bakulnya cuma 5 ribu karena cuma ada 1 kg katanya.. Sampe rumah diberikan ke aku.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Aku memang penggemar nya.. wkwkwk.. Ini aku olah jd gulai, kijing nya besar2 yaa momms.. jd harus nya td aku iris2 lg biar bumbu nya meresap.. πŸ˜‘ Tp ndak apa2 lah next coba lg.. πŸ˜…πŸ˜… Perdana untuk setor di #PejuangGoldenBatikApron 😁😊

3 orang
1 jam
Udang Cumi Pedas Manis

Udang Cumi Pedas Manis

Masakan yang mudah dan praktis adalah memasak dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan. Selain bahan mudah, waktu memasak juga tidak memerlukan waktu yang lama. Sehingga menu udang cumi pedas manis menjadi menu pilihan keluarga didalam menu sehari hari. #pejuanggoldenbatikapron

6 orang
25 menit
Kangkung Balacan

Kangkung Balacan

Perdana ikut meramaikan event MRT mba @Nia_130790 di Cookpad Community Jakarta.. Bisa kali yaa sekalian untuk GBA 🀭 #2 part 2 Source : Akun CP @Nia_130790 #PejuangGoldenBatikApron #MRT_MamaNia #CookpadCommunity_Jakarta #dapurBundaAisharana

2 orang
30 menit
Semur jengkol

Semur jengkol

Haiii jumpa lagi,x ini jengkol lovers merapat😁 aq cerita dulu saat mengolah ini,rebus jengkolnya tuh lama bgt sampai 1 jam, klu gak di rendam dulu semalemanπŸ€”tapi walau waktu lama,terbayarkan di rasanya😁legit di jengkol,pedes manis di bumbu #PejuangGoldenBatikApron

keluarga inti
1 jam 10 menit
Tumis Bunga Bawang Sapi Cincang

Tumis Bunga Bawang Sapi Cincang

🌸 Bismillah, .......... Minggu ke - 2 #PejuangGoldenBatikApron Tumisan cepat, praktis, Umami πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bali #BungaBawang

Ayam Goreng Pedas

Ayam Goreng Pedas

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Cerita nya lagi pengen makan ayam goreng ada sensasi pedes dan manis gitu, trus bumbu nya jadi Sambel,, sekali masak udah dapet 2 menu ❀️ Resep ini saya modif dari resep ayam goreng bumbu Madura dan disesuaikan dengan bahan yang ada. Penasaran ? Yuk dicoba ☺️

10 potong
1 jam