Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Celor Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Celor Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Celor Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Celor Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor Khas Palembang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kombes minggu ini mau tour ke Palembang, saya bawain cooksnap untuk mba @Dapursesma , terima kasih ya mba mie celornya enak . #KombesTour_Palembang #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuanggoldenBatikapron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor Khas Palembang:
- 500 gr mie basah
- 250 gr udang
- 200 ml santan (saya fiber creme)
- 1 ltr kaldu kepala udang
- 5 btr telur rebus
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya lada
- 1 sdm terigu
- 1 sdm maizena
- 100 gr kecambah, seduh air panas
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya daun bawang & seledri
- Bumbu halus:
- 10 bh cabe merah
- 1 ruas jahe
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 sdm ebi (saya 1 sdm)
- 3 btr kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Mie Celor Khas Palembang
