Anda sedang mencari inspirasi resep Kepiting Kuah Santan Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepiting Kuah Santan Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepiting Kuah Santan Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepiting Kuah Santan Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepiting Kuah Santan Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting Kuah Santan Pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen kepiting dibuat saus padang terus. Akhirnya nemu resepnya @wistara kepiting dikuah santan. Gampang, cepet, simpel dan rasanya enak banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepiting Kuah Santan Pedas:
- 1 kg kepiting, cuci bersih dan rebus (aku belah 2)
- 2 helai daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 65 ml santan instan
- Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 15 buah cabe rawit (jumlah menyesuaikan)
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya air untuk kuah
