Cireng Kentang Kuah Seblak

Dipos pada April 7, 2022

Cireng Kentang Kuah Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Kentang Kuah Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Kentang Kuah Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Kentang Kuah Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Kentang Kuah Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Kentang Kuah Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Kentang Kuah Seblak memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan kudapan kentang ya, tapi ini dipadukan dengan aci yg termasuk bahan gluten free jadilah cireng. Berhubung udara sedang sejuk akhirnya kutambahin kuah seblak yg pedas seger itu, alhasil rasanya campur aduk. Terimakasih inpirasi resepnya ya dd @Dapursesma yg emesh 😍 Maafkan cirengnya aku modifikasi dengan kentang ya 🙏 Source : 👉🏻 @Dapursesma https://cookpad.com/id/r/15792714 #PejuangGoldenBatikApron #WongkitoNgolahKentang #PekanPosbar #GlutenFree #Cookpadcommunity_Palembang #Minggu_6322 #Minggu_05 #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Kentang Kuah Seblak:

  1. 🌺 Bahan Cireng Kentang :
  2. 1 gelas belimbing tepung tapioka
  3. 60 gram kentang, berat setelah dibersihkan
  4. 1 lembar daun bawang, iris-iris tipis
  5. 1 sdt garam halus
  6. 200 ml air panas untuk adonan cireng
  7. Secukupnya air untuk merebus kentang
  8. 🌺 Bahan Kuah Seblak :
  9. 5 buah cabe rawit merah (resep asli 3 buah)
  10. 2 buah cabe merah keriting
  11. 1 sdt cabe bubuk
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 ruas jari kencur
  14. 1 sdt garam halus, asin sesuai selera
  15. 1/2 sdt gula pasir, manis sesuai selera
  16. 1/2 sdt kaldu jamur
  17. 200 ml air
  18. Irisan daun bawang untuk taburan (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Kentang Kuah Seblak

1
Kupas dan bersihkan kentang. Rebus sampai empuk. Tiriskan. Haluskan pakai garpu saja. Sisihkan.
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 1
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 1
2
Kita buat cireng kentang dahulu. Campurkan air panas, garam, daun bawang dan tepung tapioka. Aduk rata. Masak sampai mengental, ini disebut adonan biang. Matikan kompor. Dinginkan suhu ruang.
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 2
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 2
3
Pindahkan adonan biang ke baskom/mangkok, tambahkan kentang rebus halus, uleni sampai rata. Taburkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni lagi sampai kalis atau bisa dibentuk.
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 3
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 3
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 3
4
Taburkan tipis tepung tapioka di tepalak tangan, bentuk bulat-bulat kecil pipih sambil dicubit-cubit. Lakukan sampai adonan habis.
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 4
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 4
5
Panaskan minyak goreng. Goreng cireng sampai matang dengan api kecil. Tiriskan.
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 5
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 5
6
Kemudian buat kuahnya. Bersihkan bawang putih, kencur dan cabe. Lalu haluskan. Tumis sampai harum. Tuang air, kaldu jamur, garam, gula dan cabe bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Matikan kompor.
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 6
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 6
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 6
7
Penyajian : taruh beberapa cireng goreng ke dalam wadah, siramkan kuah seblak ke dalamnya sesuai selera. Taburkan daun bawang jika suka. Aduk rata dan siap disantap selagi hangat.
Cireng Kentang Kuah Seblak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica Ayam Kampung

Rica-rica Ayam Kampung

Masak buat anak bujang yg hobynya olahan ayam, mau Ayam diapakan juga yg penting ada ayam. Rasa saying ibu pada anaknya tidak bisa dibayar dengan apapun. Meski sedang kurang sehatpun ibu akan tetap berusaha terbaik buat putra putrinya. Mencoba memasak Rica-rica Ayam Kampung dg stock yg ada di kulkas dg tambahan bumbu halus dr bhn cabai merah keriting,baput,baker,kemiri dll. Cukup 45 menit, masakan siap dinikmati. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #AnekaOlahanAyamKampung

Relatif
45 menit
Sambel Kemangi Tempe

Sambel Kemangi Tempe

Source : ig evi_novrianty Tempe dan sambel emang udah sahabatan banget deh, ditambah temennya nasi hangat 🤭 Sambalnya wangi karena pakai kemangi, wangi terasi juga karena terasinya digoreng terlebih dahulu. Pedesnya gak pedes banget jadi nikmat, makan banyak pun aman dilambung. Udah ah segitu aja ceritanya 😂 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #PGBA_Mingguke3 #ResepDaniar

Tumis Baby Corn mix Jamur Kuping Buncis

Tumis Baby Corn mix Jamur Kuping Buncis

Memanfaatkan sisa sayur2an yg ada di kulkas 😋😋 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #GBA_MrsTans

3-4 org
30 menit
Telur balado

Telur balado

Cumi krispi cabe bawang

Cumi krispi cabe bawang

Ini nih yang bikin cumi krispi tambah uenakkk. Krispinya cumi goreng tepung ditambah rasa gurih bawang dan pedes cabe bikin anak-anak tambah lahap makannya. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

First time buat pepes dengan bahan seadanya. Mon maap gambarnya dikit krn dadakan buatnya.

2 orang
*Telur Ceplok Saus Tiram*

*Telur Ceplok Saus Tiram*

Rabu 23-02-2022 ... Lagi pengen masak yang cepet yang gampang yang pasti stok bahannya selalu ada dikulkas. Pasti juga semua dah pada tau ya masak apa itu.,...taraaaaa masak telur pastinya 🤭🤓....kebetulan juga udah cookmark resep telur ceplok saus tiram nya mba @iwuLan_14044039 .... Daan tinggal langsung dilaksanakan...iris-iris bumbu...ceplok telur....tumis-tumis Mateng deh. Tapi maaf 🙏ya mba Wulan, bahan diresep aku tambahin kentang sama cabe(maklum mba dirumah penyuka pedas) pas masih ada kentang 1 buah dikulkas...ya udah dimasak skalian aja deh👍😋 Source @iwuLan_14044039 Dengan penyesuaian. Disini Resep aslinya ya 👇: https://cookpad.com/id/r/13409035?i=NcnjN7 #IdeMasakku #Rekreasi_Palembang #GelarTikar #PejuangGoldenBatikApron #Week_4 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pepes tongkol kemangi

Pepes tongkol kemangi

Balado telur

Balado telur

#pejuanggoldenaproan #stayathome #masakdirumah #sayanganak #makindisayangsuami

Pepes trumpah

Pepes trumpah

5 porsi
1 jam
Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

Rasanya mirip pepes ayam. Tapi ini lebih simpel karena gak harus bungkus-bungkus daun. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Buka kulkas ada tahu plus sisa daun pisang…akhirnya dibikin pepes tahu aja deh, langsung wa emak deh tanya resepnya…seperti biasa cuma dikasih kisi2 doang🤦🏽‍♀️ ga dikasih takarannya, suruh pake perasaan😅 #PejuangGoldenBatikApron

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Arisan Resep Minggu ini, jatuh ke Mbak @dahniear .. Salah satunya resep Opor Manuk Khas NTB ini.. Resep yg rasanya khas dan kaya akan rempah. Kuah sengaja dibuat hingga menyusut. Terimakasih banyak untuk resepnya Mbak.. Ijin reShare yaa 🙏😊🙏 💝 💝 💝 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GBA_NingJulie #OlahanAyam

4 Orang
60 Menit
Sambal Tauge

Sambal Tauge

Lagi pengen sambel tauge terus pake nasi anget 😋 #PejuangGoldenBatikApron #week03

1-4 porsi
10 menit
(316) Ayam Krispi Siram Brokoli Saus Teriyaki

(316) Ayam Krispi Siram Brokoli Saus Teriyaki

27.02.2022 . Bismillah.. Banyak Anak2 yang gak suka sayur, apalagi Brokoli. Tapi anak2 saya sangat suka sama sayur yang 1 ini. Karena kaya dengan Vitamin, jadi saya cukup sering masak olahan Brokoli dari anak2 saya kecil. Kali ini saya mau bikin Masakan yang bisa untuk menambah selera anak2 makan Brokoli. Karena ada ayam krispinya, yg pastinya favorit hampir semua anak2. Bikinnya juga lumayan gampang. Dicoba yuk mams.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #PekanPosbar #Brokoli

Sambal Teri Telur Ayam Rebus

Sambal Teri Telur Ayam Rebus

bikin sambal teri yukk tapi dikasi tambahan telur ayam rebus organik. disini Telur rebus saya sayat dulu tipis lalu goreng sblm diolah lanjut jadi sambal teri Woo maknyuss anak2 bisa makan krn pakainya cabe merah keriting dan tomat cherry organic #cookpadcommunity_Tangerang #sambalteri #sambalTelurayamrebus

Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

Timlo kedatangan tamu jauh lagi. Kali ini tamu dari Palembang. Kak @Dapursesma mengenalkan makanan-makanan lezat khas Palembang. Dan tentu saja ga hanya pempek. Saya kepincut kesegaran pindang patinnya. Terlihat segar dan simpel bikinnya. Dan benar setelah eksekusi resepnya, seger banget rasanya. Resep asli menggunakan 1kg ikan patin. Saya hanya memakai 1/2 kg ikan dan sedikit menyesuaikan takaran bumbu. Source : Dapur Sesma #3 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Sayur tahu kuning fibercreme

Sayur tahu kuning fibercreme

Pagi-pagi pengen yang berkuah full sayur,jadilah sayur tahu kuning fibrecreme, kuahnya gurih,light. Yuk cobain mam,buat anak-anak pas banget nih. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Ayam geprek kaki lima

Ayam geprek kaki lima

lg pgn masak ayam.geprek abang2 kaki lima moms😀,ayam goreng geprek , sy campur tempe juga,tp tempenya gk ke foto😁

Telor bumbu bali

Telor bumbu bali

bingung mau masak yg endul, simple, dan cepet?? cobain ini deh... dan ini enak lho makannya klo di sandingkan dengan nasi hangat dan sayur bayem.. wiihh.. segeerr...

2 porsi
30 menit