Oseng rebung

Dipos pada April 11, 2022

Oseng rebung

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng rebung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng rebung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng rebung memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng rebung:

  1. 500 gr rebung cuci bersih lalu rebus sisihkan, rajang memanjang
  2. 5 siung bawang merah
  3. 100 gr ayam potong cincang
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 buah cabe merah potong serong
  6. 8 buah cabe rawit (klo pengen pedes lagi bisa di tambah)
  7. 2 lembar daun salam + daun jeruk
  8. secukupnya Garam, merica, penyedap, gula
  9. Sedikit air biar tidak terlalu kering

Langkah-langkah untuk membuat Oseng rebung

1
Rajang semua bumbu, lalu tumis berserta ayam cincang sampai harum dan ayam berubah warna
2
Masukkan rebung beri garam, merica, gula, penyedap aduk rata tuang air aduk lalu ukep. Test rasa siap di nikmati dengan nasi hangat
Oseng rebung - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan)

Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan)

Biasanya olahan sarden suka agak amis ya guys. Namun, disini saya coba buat olahannya bisa mengurangi rasa amis ikannyaya (semoga sesuai selera ya). Mohon maaf tidak aestetic foto masakannya.

2-3 orang
± 25 menit
17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

Musim dingin gini bawaan nya pengen ngunyah terus, apalagi yang anget² wah sekali makan bisa tanduk² nie 🤭 coba ya makan banyak bisa gemukan dikit kan ga sia² khan makan segunung²

4 - 5 orang
Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun)

Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun)

Source: @RuDes Recook & modified: Manda Evie Pepes tanpa daun bukan yang direncanakan yes Sudah nyiapin semua bahan eh baru sadar kalo daun pisangnya gak ada 🤣 Mamak2 harus gesit dong, jadilah pake aluminum foil aja Cuss ah masak yuk 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambal Embe

Sambal Embe

3 orang
15 menit
Mi goreng dengan Beef

Mi goreng dengan Beef

Bingung malam mau makan apa, dan bahan makanan masih ada mi goreng telor & beef. Awalnya gak mau makan malam karena mau mengurangi kalori, jadinya kebikin juga dan makan juga :D. Tapi dengan porsi yang gak terlalu banyak ;). Cocok buat yang mau masak, tapi minim goreng goreng karena minyak sekarang yang langka :v Tips : Daging yang kupake adalah daging potongan tipis yg biasa dipakai buat Sukiyaki. Di olshop cari aja namanya : beef sukiyaki ;) Minyak bawang disini adalah bikinan sendiri, atau ada juga yg jual botolan di pasar. Untuk resepnya akan kubuat di resep selanjutnya :) #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #migoreng #resep5 #mingguke5

2 orang
1 jam
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Terinspirasi di instagram langsung deh eksekusi hehehehe

2 orang
15 menit
Sambal Ebi Salak

Sambal Ebi Salak

Kegiatan minggu ini padat merayap tapi badan agak krg fit, padahal banyak tugas menanti... Ada #ArisanKopijos_Shanti dan #BancakanCeria3C , supaya bisa setor keduanya cari resep yg dapat mengampu dua kegiatan ini. Puji Tuhan ketemu resep sambal ebi salak , yeeaa... sekali dayung 2 pulau terlampaui. Pas juga bahannya ada jadi cuzz langsung buat aja ah... Karena dirumah gak ada yg suka sesuatu yg pedas sekali, jadi saya mengganti cabe rawit merah dg cabe merah. Bau sambalnya semerbak banget...jadi pingin buru² ambil nasi anget...🤤 Terimakasih mbak @shanti_dewi utk inspirasi resepnya...🙏🙏 Source : Nay's Kitchen Link : https://cookpad.com/id/resep/14447259-sambal-ebi-salak?ref=you_tab_saved&find_method=search #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Shanti #Kopijos #SelaluIstimewa #CookingCommunityClass_berawaldariS #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #PGBA4d

Balado Ikan Selar

Balado Ikan Selar

Ikan selar di goreng sampai kering aja udh enak banget ya bun, apalagi pake ada sambelnya. Duuh dimakan pakai nasi panas aja engga cukup cuma sepiring😋 #PejuangGoldenBatikApron

Kare Kepiting

Kare Kepiting

Kare Kepiting merupakan salah satu makanan kesukaan anak2... Kalau masak ini pasti seneng banget dan nambah terus makannya.

2 orang
1 Jam
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang

Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang

Ini lauk kesukaanku apalagi kalo mama yang masak 😍, jadi kangen mama udah lama gak mudik 😔 Biasanya kalo masak botok pasti sama sayur bening bayam, bisa nambah nasi deh ... #PejuangGoldenBatikApron #Bothok #SerbaKukus

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Lauk pelengkap urap2 sayur tadi ☺️ ini ayam nya setelah matang bisa di bakar/panggang sebentar.

Stok Sambal Terasi Matang

Stok Sambal Terasi Matang

Bismillahirrahmanirrahim...... Prepare koleksi tanaman saya, lumayan memakan waktu dan tenaga, jadi harus di siapkan dengan cermat, meja makan tetap harus ada yang di hidangkan. Dan ini yang paling utama 😀 Saat ini cabe memang sedang melambung tinggi harganya, tapi alhamdulillah masih ada tanaman cabe yang bisa untuk di nikmati sambalnya. Karena di rumah emang pada doyan pedas, jadilah saya bikin stok sambal dulu, supaya lebih praktis nantinya. Tinggal goreng ikan, ayam, tempe atau telur trus di makan dengan sambal dan lalap udah nikmaaat...... Yuuuk ikutan bikin stok sambel dulu 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalTerasi #SambalTerasiMatang #StokSambalTerasiMatang #IdeMasak #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ikan Kerapu Merah Tim Ala Hongkong

Ikan Kerapu Merah Tim Ala Hongkong

Inspirasi resep : Chef Devina!

1 orang
1 jam
04. Tumis Springbed Anggur Hijau 😋 (Oncom leunca)

04. Tumis Springbed Anggur Hijau 😋 (Oncom leunca)

Depok, 28 Februari 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Nama masakan ini memang kocak. Kami menamai tumis oncom leunca dengan sebutan springbed anggur hijau. Masakan ini lumayan disukai oleh keluarga besar saya yg dewasa, anak2 tidak suka 😂. Biasanya pakai teri medan. Tapi karena persediaan habis, kali ini tidak menggunakannya.

3 porsi
20 menit
25. Krengseng pindang

25. Krengseng pindang

Bosan ya kalo masak pindang cuma digoreng, ditepungin gitu aja. Dibikin krengsengan jadi lebih nikmat pengganti sardin 😅

Sambal Terong Teri

Sambal Terong Teri

Biasanya masak ngikutin selera pasukan rumah, kali ini memanjakan diri dengan bahan masakan favorit saya. yang namanya sambal, apapun bentuknya selalu bisa menaikan semangat makan untuk saya. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4 #CookpadCommunity_Bandung