Balado Kentang Pete dan Udang

Dipos pada April 17, 2022

Balado Kentang Pete dan Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang Pete dan Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang Pete dan Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang Pete dan Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang Pete dan Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Kentang Pete dan Udang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Kentang Pete dan Udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang Pete dan Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang Pete dan Udang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hai semua ini dia resep favoritku, balado kentang pete dan udang. sebenernya favoritku itu petenya sih, namun ketika di mix rasanya bercampur semua dan enak banget. pas banget loh disajikan dengan nasi hangat buat menemani makan siangmu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang Pete dan Udang:

  1. 250 gram pete
  2. 200 gram udang segar
  3. 2-3 buah kentang, potong dadu
  4. Sambal ulek/chopper
  5. 10 buah cabe merah keriting
  6. 10 buah cabe rawit merah
  7. 5 buah bawang merah
  8. 2 buah bawang putih
  9. 2 sendok teh garam
  10. 1 sendok teh garam
  11. 1 sendok teh penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang Pete dan Udang

1
Goreng pete, kentang dan udang secara terpisah. Pastikan udang sudah berwarna kekuningan. Tiriskan.
2
Haluskan bumbu sambal, saya lebih senang menggunakan chopper saat menghaluskannya karena lebih sederhana. Koreksi rasa.
3
Tuangkan minyak kemudian campur pete, udang dan kentang yang sudah dimasak terlebih dahulu. Saat sudah tercampur merata, masukan sambal.
Balado Kentang Pete dan Udang - Step 3
Balado Kentang Pete dan Udang - Step 3
4
Aduk hingga merata, tunggu kurang lebih 10 menit hingga sambal meresap kedalam pete udang dan kentang, kemudian tiriskan. Hidangkan dengan nasi hangat.
Balado Kentang Pete dan Udang - Step 4
Balado Kentang Pete dan Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi sisa jadi bubur simple

Nasi sisa jadi bubur simple

Resep ini kebiasaan dari jaman sekolah, yg gabisa beli bubur jadi bikin sendiri

1 porsi
20-25menit
Sosis saus tomat

Sosis saus tomat

Setiap mesti isi caption ini wajib mikir, siapa yang menginspirasi? Kali ini ngga ada siapapun yang menginspirasiku😁 Full-on hasil rekaanku sendiri, lagi-lagi memanfaatkan bahan yang tersedia di kulkas dan di dapurπŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Nasi goreng favorite keluarga

Nasi goreng favorite keluarga

Kalau kata suami paling mantep harus pake 'krupuk sego' πŸ˜šπŸ‘Œ

5 orang
15 menit
Orek tempe kering

Orek tempe kering

Source : dapur bundai

Ceker rica-rica

Ceker rica-rica

Punya stok ceker kayanya enak nih di bikin ceker rica2 yg pedes mantep tuh. Yu ah kita langsung buat..he he #PejuangGoldenBatikApron #CookpadeCommunity-Bogor

Pepes Tahu Teri Kemangi

Pepes Tahu Teri Kemangi

04-03-2022 Menu puasa kemarin karena ibun dah lelah gak sempat di bakar, tapi hari ini sisa 2 rencananya mau ibun bakar buat maksi. Terimakasih mba Ruth @RuDes resep gampil rasanya Banpol. πŸ₯°πŸ‘Œ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

7 bungkus
30 menit
Tongkol Asam Padeh

Tongkol Asam Padeh

Kepengen yg seger-seger, asam pedes udah paling enak ya bun, apa lagi cuacanya mendung2 syahdu. Ya walau harga cabe lagi naik, tapi tetep aja di beli karena pengan masak yg pedes-pedes 🀭 Kali ini masaknya ga pake creamer ya bun πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

4 orang
1 jam 20 menit
Lodeh Resep Oma

Lodeh Resep Oma

Ini resep turun menurun dari oma. Terasa simple banget karena tidak pakai bumbu halus. Pernah iseng-iseng coba resep lodeh yang lebih kompleks sedikit karena pakai bumbu halus. Ternyata lebih cocok sama rasa lodeh ini. Cobain deh, rasa nya enak: manis, gurih, asem berpadu jadi satu. Segar pokoknya. Hehehe #PejuangGoldenBatikApron

5. Ati ampela tumis sambel matah

5. Ati ampela tumis sambel matah

#PejuangGoldenBatikApron

Lempah Darat khas Bangka

Lempah Darat khas Bangka

Beberapa hari yg lalu jalan sama bestie, terus kita makan di warung teman yg orang asli Bangka. Saya mau lah incipin masakan khas Bangka. Dan jatuhlah pilihan Lempah Kuning, teman saya pesen Lempah Darat. Saya ditawarinnya makan juga Lempah Darat pesenannya, kok enak. Besoknya langsung aja eksekusi sendiri dengan mengira2 bumbu apa aja yg pas hahaha... Pas dari pasar dan ketemu dengan bahan utamanya yaitu batang keladi talas. Klo saya rasakan Lempah Darat ini khas nya karena banyak terasi nya jadi khas nya ada di rasa ini. Dan saya pakai terasi bakar. Semoga cocok deh sama yg asli, tapi rasanya udh mirip sih, kata temenku penampakannya juga udh mirip. Hehehee #pejuanggoldenbatikapron #minggu5

Tumis Brokoli Lada Hitam

Tumis Brokoli Lada Hitam

Yg hejo hejo canteks...seger dipandang, enak dilidah, sehat dibadan πŸ˜ƒ πŸ₯¦πŸ€πŸ₯¦πŸ…πŸ₯¦πŸŒΆοΈπŸ₯¦ #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadCommunitySolo #CookpadCommunitySolo #CookpadCommunityId #CookpadIndonesia #FoodtographyClub

2 porsi
Tongkol Telur Bumbu Sambal Terasi

Tongkol Telur Bumbu Sambal Terasi

Paling selera dengan masakan berbumbu cabe dan bawang. Bumbunya minimalis, rasanya maksimal. Masaknya hanya ditumis dan digoreng. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

6 orang
45 menit
Panada ikan tongkol

Panada ikan tongkol

Source : Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt. Isian : @olive1994

Terong Bakar Kuah Santan

Terong Bakar Kuah Santan

Rasanya bener2 wooww... Resep asli punya mom @Alodia_Kitchen , resep asli di bakar semua bumbunya, tapi punya saya di goreng. Rasanya menurut saya tetap uenakk..πŸ’— #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Minggu5

Mustofa kentang / kentang mustofa

Mustofa kentang / kentang mustofa

Favorite banget tapi kadang suka males bikin πŸ˜… . Gorengnya lama, abisnya cepet wkwkwk serumah pada suka, kadang malah dicemilin aja ga pake nasi. Resep dari teh @ifanidevi .. Mantullll!!! #PejuangGoldenBatikApron Source @ifanidevi

Sambel tanpa di uleg dan di blender super pedas

Sambel tanpa di uleg dan di blender super pedas

Bisa buat stok dirumah ni bun temen2, suami sy, sodara2 sy ketagihan banget ni sambel. Endul deh sedep makan pake tempe/ telur goreng aja udh enak. Gampang juga bikinnya. Ini resep buat stok ya bun jd agak banyakan bikinnya.

1 porsi
15 mnt
Bakwan udang

Bakwan udang

Umumnya bakwan terbuat dari tepung terigu, sayuran . Kali ini saya membuat bakwan udang yang kebetulan bahannya tersedia di rumah.. Untuk saya sendiri kalau membuat bakwan sayurannya harus banyak, tepung nya sedikit.. beda orang beda selera ya.. jadi kalau Moms ada komplain ko tepung nya dikit ya Moms tinggal sesuaikan saja oke.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol merupakan menu favorit keluarga besarku, hampir setiap kali ngumpul bersama menu ini wajib ada. Dijamin deh ngabisin nasi dan nambah makan berkali-kali. Hehehe...

4 orang
20 menit
Acar kuah merah

Acar kuah merah

#PejuangGoldenBatikApron Acar ini cocok untuk pelengkap nasi kebuli dan nasi goreng. Bisa disimpan di lemari es. Tahan hingga 7 hari di wadah tertutup rapat.

-
10 menit