Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kerang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget pengen makan sate kerang. Nah kebetulan lagi ke supermarket eh pas banget ada daging kerang kupas. Langsung beli dan eksekusi jadi sate
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kerang:
- 500 gram daging kerang dara yg sudah direbus
- 65 ml santan kental instan
- 50 gram gula merah
- 3 sdm serundeng kelapa
- 1 batang serai, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk purut
- 100 ml air matang (kurang lebih)
- Garam
- Kaldu jamur
- Minyak kelapa
- Tusuk sate
- Bumbu halus :
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 15 cabe merah keriting
- 1 jempol jahe
