Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan pe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut ikan pe adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut ikan pe diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan pe memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di abang sayur yg lewat cm ada ikan pe 1 kresek kcl๐คญdan tahu tempe,ya udahlah di beli aja daripada hari ini gak masak๐.. langsung deh ke ingat sayur mangut alm ibuk yg enk bgt๐ Alhamdulillah setelah matang paksu suka bgtttt ๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan pe:
- 1/4 kg ikan pe
- 1 papan tahu
- 1 kotak tempe
- 1 sacset santan kara
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 butir cabe rawit
- 4 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/4 ruas kencur
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 ruas lengkuas
- Bumbu cemplung iris :
- 3 buah cabe hijau besar
- 2 buah cabe merah besar
- 1 buah tomat
- 1 batang prey
- 3 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan pe