Ayam Teriyaki

Dipos pada April 1, 2022

Ayam Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya gak niat masak. Cuma kalau beli lauk jg bingung mau beli apa, kdng suka gak sesuai sama selera. Akhirnya memutuskan untuk belanja dan masak juga. Sebelum belanja kepasar liat² dulu di CP mau masak apa. Dan berfikir. Buat masak yg simpel dan semua pasti suka. Terpilihlah menu kali ini Ayam Teriyaki source dari mbak @anjaniskm . Alhamdulillah mantulity dan semua lahap memakannya. Makasiii buat mbak @anjaniskm atas resep dan inspirasinya 🙏😊. Buat temen² mau masak simpel boleh dicoba nih. Enak .. . Berasa makan Ayam Teriyaki Hokben, nah sekalian deh saya juga buatkan saladnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #AyamTeriyaki #OlahanAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki:

  1. 500 gr Dada Ayam Fillet
  2. 1 Buah Jeruk Nipis
  3. 1 Buah Bawang Bombay Rajang Kasar
  4. 2 sdm Bluband / Minyak Goreng
  5. 2 sdm Air
  6. 1 sdm Tepung Maizena (Larutkan dgn 2 sdm air matang)
  7. 2 Buah Cabe Merah Besar Iris Serong
  8. 2 Buah Cabe Hijau Besar Iris Serong
  9. Secukupnya Wijen Sangrai
  10. 1 Batang Daun Bawang Iris
  11. Bumbu Marinasi
  12. 3 cm Jahe dihaluskan (Me diparut)
  13. 3 Siung Bawang Putih dihaluskan (Parut)
  14. 4 sdm Saus Tiram
  15. 4 sdm Saus Teriyaki
  16. 6 sdm Kecap Manis
  17. 1 1/2 sdt Kecap Asin
  18. 1 1/2 sdm Minyak Wijen
  19. 1 sdt Garam
  20. 1 sdt Gula Pasir
  21. 1 1/4 sdt Lada Bubuk
  22. 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki

1
Cuci bersih ayam, kucuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 3 menit kemudian bilas kembali. Lalu ayam di potong dadu.
Ayam Teriyaki - Step 1
Ayam Teriyaki - Step 1
Ayam Teriyaki - Step 1
2
Kemudian masukkan semua bumbu marinasi kedalam ayam, aduk rata dan simpan didalam kulkas minimal 30 menit, atau biar lebih meresap bisa semalaman ya.
Ayam Teriyaki - Step 2
Ayam Teriyaki - Step 2
3
Siapkan bahan pelengkapnya, kemudian panaskan margarin / bluband tumis sebagian bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukkan ayam yg adh dimarinasi tadi aduk rata dan masak agak sedikit matang.
Ayam Teriyaki - Step 3
Ayam Teriyaki - Step 3
Ayam Teriyaki - Step 3
4
Kemudian tambahkan air + masukkan semua bawang bombay dan tambahkan air maizena. Aduk rata dan masak sampai air meyusut. Boleh juga kalau mau berkuah sedikit.
Ayam Teriyaki - Step 4
Ayam Teriyaki - Step 4
Ayam Teriyaki - Step 4
5
Kemudian masukkan semua cabe dan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar saja. Jika sdh matang matikan kompor dan angkat.
Ayam Teriyaki - Step 5
Ayam Teriyaki - Step 5
Ayam Teriyaki - Step 5
6
Siapkan piring saji, tuang ayam teriyaki dan taburi dengan wijen yg sudah disangrai tadi. Ayam Teriyaki siap disajikan. Selesai
Ayam Teriyaki - Step 6
Ayam Teriyaki - Step 6
Ayam Teriyaki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

Kalau di tempat saya biasa disebut dadar jagung

Sambal matah

Sambal matah

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus. ( sumber : Wikipedia) Sambal matah cocok dijadikan pelengkap untuk semua jenis masakan baik telur, ikan, daging dan ayam

1 porsi
10 menit
Kering Kentang Kacang (Pedas Manis)

Kering Kentang Kacang (Pedas Manis)

Ikutan #RamadanCamp dengan menjawab pertanyaan sesuai dgn pilihan sendiri. Kering Kentang Kacang bisa dijadikan solusi utk lauk makan...yang bisa disimpan utk stok sambal ataupun lauk seandainya tdk banyak waktu utk masak di bulan Ramadhan. Rasanya pas, garing,simple dan manis oedas sesuai selera. #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek Source : Mira jabir

400 gr
1 jam
Sayur rebung santan enaaaak 🤤🥰

Sayur rebung santan enaaaak 🤤🥰

6. Kering Kentang Tempe Kacang

6. Kering Kentang Tempe Kacang

Well tbh, baru minggu lalu bff saya minta resep kering kentang ini dan saya tolak karena sebenarnya resep bakulan huhu. Dan lucunya jawaban dari #RamadanCamp Cookpad adalah #KeringKentangKacang Jadi ya sudah gpp dishare sekalian 😂 Disini saya tambahkan tempe karena biasanya pakai tempe, sekalian buat stok pesanan lusa. Kering kentang saya rasanya renyah, manis, dan tidak terlalu pedas. Sengaja dibuat seperti itu karena konsumen nasi kuning saya kebanyakan anak kecil yg kata ibunya doyan kering kentang yg tidak pedas. Untuk pesanan di toples, kadang ada yg request versi pedasnya. #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang

Tumis tempe ayam kacang panjang

Tumis tempe ayam kacang panjang

inisiatif diri sendiri

5 porsi
40 menit
Lontong Lodeh

Lontong Lodeh

Nah nah gara-gara ikut mertua nih, baru tau penyajian sayur lodeh pakai lontong + petis,.

45 Menit
Sayur asem

Sayur asem

Makanann favorit yang cocok dinikmati bersama gesek dan sambel trasi

5 porsi
15 menit
Tumis kerang, cumi, dan udang

Tumis kerang, cumi, dan udang

Ini makanan kesukaan paksu sih sebenarnya.. Jdii klo bikin ini pasti paksu jdi tambah lahap makannya hehehe🤭 Resepnya gampang,, Yukk mari di cobaa❤

3-4 orang
25 menit
3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Uhuuiiii beneran gag mau ketinggalan ikutan challenge dari mamah Cookpad. Berhubung Ramadhan akan tiba, mamah ngajakin anak²nya seseruan bermain tebak²an. Tentunya permainannya pastilah seputar masakan, karna @MamahCookpad kan jago MAKAN... eh eh maap mah, tapi bener kaaann?? dan aku juga koq mah,, ups 🤭🤭 Kali ini aku mau jadi PARAJI buat nebak teka teki dari mamah nih, eh tuw kan salah lagi, maksudnya jadi PENYAJI makanan mah..😅 Hmm mungkin akhir² ini waktuku yg sok sibuk dan hari ini pulang mantai yg udah jam 9 malam, nyampe rumah langsung guyur cuss ngeburuin ini si Kering Kentang Kacang,, jadilah kewarasanku sepertinya berkurang 🙈 Namun demi mau naek kereta bareng mamah aku rela desak²an dg waktu... Ahaaaiii (lebay yaa aku mah 🤭😂) Baiklah yuk mah biar gag kemalaman mari kita ke resep sederhanaku...😁 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentangMamiFay #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #ChallengeMisi1MamahCookpad #PekanPosbar #MakananKering

Nasi goreng kencur

Nasi goreng kencur

4 orang
30 menit
Bola-Bola Ayam Kentang

Bola-Bola Ayam Kentang

Yang biasanya nggak mau ayam, ini lho ide lain biar mau makan ayam, terbukti anak gantengku dia sangat pantang makan ayam, setelah bentuknya dirubah dan dibumbuin dengan rasa yang berbeda, sukaaa.....dech. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
20 menit
315. Lemongrass Chicken ala Vietnam

315. Lemongrass Chicken ala Vietnam

Rasanya condong ke asin, balance dengan serehnya. Terimakasih @pitaapita untuk resep nya #IdeMasak

3 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Wah sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadan. Nah di misi pertama ini kita diajak untuk membuat olahan kering yang berguna sebagai stok lauk untuk sahur atau berbuka puasa nanti jika tidak sempat masak lauk. Dan saya pilih 3K (Kering Kentang Kacang) ini karena di dalamnya ada rasa pedas dan manis. Makanan ini bisa dimasukkan ke dalam plastik atau toples jadi bisa awet beberapa hari ke depan. Ayo ikutan buat 👍🏻 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongkito #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Palembang #Sabtu_12322 #Minggu_06

Sambal Tongkol Favorit Suami

Sambal Tongkol Favorit Suami

Masih ada stok tongkol tapi jumlahnya sedikit. Hmmm, sayapun mencoba mengolahnya menjadi sambal tongkol. Alhamdulillah suami suka jugaa sampai nambah :D #PejuangBatikGoldenApron

2-3 orang
20 menit
Tempe Orek

Tempe Orek

Kering kentang tempe pedas manis ga ribet

Kering kentang tempe pedas manis ga ribet

Anti ribet yg banyak bumbu, bukan karena apa, tpi memang gada waktu buat lama". Waktu kebagi buat kuliah juga. Jadi selalu share yg simpel bund. Maklum milenial yg ga mau ribet, tpi ttp enak ya rasanya 😂😍

banyak
1jam
Kering Pangsit

Kering Pangsit

Seneng banget di invite grup community surabaya, bismillah menyambung silaturahmi, semoga makin banyak ilmu, bareng bunda-bunda hebat wil jatim, Masak ini ikutan challenge kreasi kering ya mom, sebisanya saya aja kemarin beli bahan seadanya. Pas bareng ada acara jadi ga kepikiran masak kreasi kering yang lainnya 😅 Biasa senengnya nyari yang simpel cepet, biar bisa bagi kegiatan ini-itu belum lagi nduk salma yang sewaktu-waktu request, pokoknya jadi mak mak kudu bisa profesi apa aja haha #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

11.03.22 Bismillah, coba ikutan #RamadanCamp sekaligus buat stok lauk darurat di rumah. Gurih, manis, pedas dan kriuk renyahh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
1 jam
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillaah Assalaamualaikum Pengennya masak sehari-hari itu mudah, cepat dan enak.. maklum emak-emak... ^_^ Ada aja aktivitas yang tidak bisa dihiraukan.. Nah , untuk memudahkan para emak memasak dengan cepat tanpa ribet mengupas atau membersihkan bumbu, bisa diakalin dengan membuat bumbu nya lebih dulu.. Kali ini yang saya buat lebih dulu adalah bumbu dasar merah. Bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk memasak balado, rica-rica, sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, dll. Yuuk mari kita membuat.... #bumbudasarmerah #bumbumerah #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

1 porsi
45 menit