LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah

Name: LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 Kg Campuran kepala dan ceker ayam,yang sudah direbus; 300 ml Air; 2 lmbr Daun salam,sobek -sobek; 3 lmbr Daun jeruk,sobek -sobek; 1 btng Serai,digeprek; Air asam jawa,secukupnya; Garam,Kaldu jamur,dan Penyedap rasa,secukupnya; 4 sdm Minyak Goreng,untuk menumis; Bumbu Halus :; 10 Bawang merah; 6 Bawang putih; 5 buah Cabai merah keriting; 30 buah Cabai rawit merah(jika kurang boleh ditambah ya); 1 cm kencur; 1 cm jahe; secukupnya gula merah

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

malam malam pingin nyemil yang pedes pedes,liat kulkas cus.. langsung buat deh👩‍🍳 #cemilanberat #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah:

1/2 Kg Campuran kepala dan ceker ayam,yang sudah direbus
300 ml Air
2 lmbr Daun salam,sobek -sobek
3 lmbr Daun jeruk,sobek -sobek
1 btng Serai,digeprek
Air asam jawa,secukupnya
Garam,Kaldu jamur,dan Penyedap rasa,secukupnya
4 sdm Minyak Goreng,untuk menumis
Bumbu Halus :
10 Bawang merah
6 Bawang putih
5 buah Cabai merah keriting
30 buah Cabai rawit merah(jika kurang boleh ditambah ya)
1 cm kencur
1 cm jahe
secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah

Tumis bumbu halus sampai harum

LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah - Step 1

Masukkan campuran kepala dan ceker,aduk sampai bumbu merata.

LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah - Step 2

Masukan air asam jawa,lalu aduk kembali

LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah - Step 3

Tambahkan air,masukkan garam,kaldu jamur,penyedap rasa aduk dan tunggu sampai air menyusut.jangan lupa koreksi rasa.

LAKER(kepaLA ceKER) Balado Basah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Repost Resep Cooksnap Teh @sari_kimdonghwa Dulu waktu di Bekasi ... Penasaran sama kerang hijau... Krn banyak yg jualan pakai gerobak... Biasanya mangkal di SD gitu... Krn Kantor dulu lumayan dekat sama salah satu SD... Suka lihat penjual kerang hijaunya lewat di jalan depan kantor... Tapii saat itu cm penasaran dan gak pengen nyobain... Di Bandung sering makan bareng suami di warung Seafood... Krn ada menu paketan jadi aja ngicipin si kerang hijau nya... Ternyata enak juga... Nah ini resep kerang hijau teh Sari... Saya tambahkan rebusan jagung biar mirip kayak di warung Seafood hehehe... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #KerangHijauPedasBumbuRendangPadang #KerangHijau #ResepCooksnapTehSari #PejuangGoldenBatikApron #Resepfey_pawonmungil #Fey_Pawonmungil

Iwak Pekasam

Iwak pekasam atau iwak samu adalah ikan asin khas dari Kalimantan Selatan. Ikan air tawar yang difermentasi dengan garam dan beras Rasanya yg masam dan taburan samunya menjadikan ikan ini istimewa. Untuk cara menggorengnya bisa diliat di tips ya moms Menggoreng tanpa drama 🤭 Dijamin aman dari letikan2 samu nya Coba yuk moms 🤗 #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Toge Bakso

Punya toge bosan di campur dengan nasi? Enak juga lho si masak dengan bakso #tumistogebakso #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Kerang

. . . . . . . source : pastisania

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Hasil cooksnap resep mba @mama_zikaifairis ini memiliki keunikan tersendiri,kenapa saya bilang unik, biasanya ayam gepuk itu sambelnya sambal tomat kan,nah ayam gepuk ini sambalnya sambal kacang 😁 #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_misi2

Bumbu Urab Sayur

Bumbu urab yang awet dan bisa buat persediaan. Sebagian langsung disajikan dan sebagian disimpan dalam freezer menggunakan kotak.

10 orang

15 menit

Tumis sawi putih

Telur Balado

Bingung mau masak apa ? di dapur ada stock telur dan cabe - cabean. Akhirnya cari cari resep dan ketemu resep Telur Balado dari mba @endahpurnama dengan sedikit penyesuaian ya. Rasa telur balado nya enak dan jangan lupaa cooksnap. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Tempe Trio Cabe

Rindu masakan Ibuk di kampung, tumis tempe kecap pake trio cabe. Kalau Ibuk yang masak biasanya cabenya lebih banyak. 😂 Yok lah dijajal! 😍

Capcay

Serundeng Daging

Serundeng Daging ini masakan favorit keluarga, resep dari si Mbah, waktu aku masih SD selalu dimasakin serundeng Daging, walaupun cuma pake serundeng, makan bisa nambah 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Saos Tiram Pedas

5 orang

45 menit

Bumbu Balado

Resep warisan dari kakak ipar saya :) resep ini hanya untuk bumbu baladonya saja ya ... isinya bebas. Saya sudah coba pakai ikan tuna, ikan kembung, jantung ayam dan telor, alhamdulillah enak semua. Gambar di resep saya itu waktu saya bikin balado jantung ayam.

2-3 orang

1 jam

Sambal Terong Terasi Kemangi

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang

15 Menit

#7.GBA. Gulai Ikan Tenggiri Telur Puyuh

Ayooo...hari ini kita makan ikan lagi. Aktor utamanya sih masih sama🤭...si ikan. Hanya kali ini dengan olahan yang saya sebut gulai kental. Resep asli pakai telur puyuh & daun kemangi, tapi berhubung saya lupa beli, jadi saya skip🤦‍♀️🙏. Ya apapun namanya yang penting perut kenyang, hati senang. Monggo maem bund😉. Source 👉 Yovita Onggie #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Woku

Menu boros nasi lagii 😆 Ini nggak kalah enaknya loh dengan ayam woku, yang penting bumbunya mesti banyak supaya wangi dan gurih 🥰 Source dapurdina #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini salah satu menu ayam bakar favorit keluarga besar, selain enak ini juga ga pedes walaupun pake cabe jadi anak2 tetep bisa ikut makan 😁