Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng Kuah Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng Kuah Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng Kuah Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng Kuah Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng Kuah Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Kuah Kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Pekan ini #CookpadCommunity_Bekasi ada event arisan cooksnap resep. Dan resep yg harus di cooksnap adalah milik mba Sisi @Siysi88 ..langsung aja kita buat Bandeng Kuah Kecapnya yuuuk. Selama ini kalau bandeng, paling saya buatnya dimasak acar kuning. Nah yg ini baru tau kalau bandeng bisa dikecapin jg.... #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_Sisi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng Kuah Kecap:
- 1 kg (2 ekor) ikan bandeng
- 1 bgks bumbu racik ikan goreng
- secukupnya Minyak sayur
- secukupnya Kecap
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 1 ruas jahe, digeprek
- 2 batang daun bawang,di iris
- 750 ml air
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 Ruas kunyit
- 5 tangkai cabe merah keriting
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- (jika menggunakan kaldu bubuk,byknya garam disesuaikan saja ya)
Langkah-langkah untuk membuat Bandeng Kuah Kecap
