Oseng ikan Asin

Dipos pada March 13, 2022

Oseng ikan Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng ikan Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng ikan Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng ikan Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng ikan Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng ikan Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng ikan Asin memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih ibu ikan asin ( gak tahu nama ikannya karena sdh irisan kecil2😅) tapi ini ikan asin yg dagingnya tebel. Bingung mau dimask apa, ya wes yg simpel2 ajalah yang penting wenak poll..ngabisin nasi ini🤣 masih di wajan aja udah bolak balik comot dengan alasn cicipin🙈 #PejuangGoldenBatikApron Tgl.270322 ( minggu ke-8 )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng ikan Asin:

  1. 100 gr ikan asin (rendam sebentar, buang airnya) iris kecil
  2. 3 siung bw.merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 bh tomat buah
  5. 1 bh cabe merah besar
  6. 3 bh cabe kecil
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm kecap manis
  9. Secukupnya Garam gula
  10. 50 ml air
  11. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng ikan Asin

1
Goreng sebentar ikan asin, tiriskan. Iris tipis semua bumbu, tumis sampai harum.
Oseng ikan Asin - Step 1
2
Masukkan tomat iris, tumis lagi sebentar, beri sedikit air, masukkan kecap, saus tiram, gula garam, daun jeruk lalu terakhir ikan asinnya.
Oseng ikan Asin - Step 2
Oseng ikan Asin - Step 2
3
Orak arik sampai tercampur rata antara bumbu dan ikan asin, tes rasa..angkat.sajikan😍
Oseng ikan Asin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Bawang Cabe

Teri Bawang Cabe

Menu sederhana yang mencuri banyak nasi.

Oseng pete udang

Oseng pete udang

Hari ini bapak bapak jualan sayur dan lauk tidak lewat kampung tempat saya tugas. Jadinya masak seadanya aja yang ada di dalam kulkas. Kebetulan ada sisa sortiran pete seikat, yaudah deh dimasak aja untuk makanan buka puasa.

Terong Mercon

Terong Mercon

#PejuangGoldenBatikApron

Ceker Mercon

Ceker Mercon

Makanan favorit Pak Suami nih.. Requestnya selalu yang pedes-pedes seger 🤩

UYAN/UYEN ala Jakarta

UYAN/UYEN ala Jakarta

Disclaimer: Ini saya buatnya sebelum gonjang ganjing harga minyak goreng 😓 Waktu alm. Mama masih ada, dulu pernah dibuatkan Uyan pakai ikan teri basah, plus harum jahenya berasa, dan rasanya gurih enak banget, dicocol sambal. Utk versi resep ini aku pakai udang rebon kering, krn susah cari ikan teri basah yg bagus, tapi tetap terasa aroma wangi seafoodnya koq... Ciri khas Uyan ala jakarta tidak pakai taoco seperti Uyan dr Bangka. Bisa banget buat cemilan di rumah kalo harga minyak sudah normal yaa...

Terong Tumis Szechuan

Terong Tumis Szechuan

Mertuaku suka banget makanan Szechuan atau Chuan Cai Kali ini disaat kunjungannya ke Indonedia aku buatkan masakan dari terong ungu, yaitu teromg tumis Szechuan, mirip2 terong Balado Indonesia, tapi terongmya tidak digoreng & kebetulan aku sdh mempunyai beberapa bumbu dasar yg nisa digunakan, agar memasak cepat & mudah. Lumayan mengurangi penggunaan minyak yg lagi naik daun , sebetulnya agar lebih sehat...🤩 Bisa disajikan untuk makan malam ataupun sahur, krn rasa pedas, gurih, asam & manisnya sangat memikat, dan bisa disimpan 4- 5hari dlm chiller atau 2 mgg di frezer (panaskan seperlunya dg microwave/ dikukus, bila ingin disantap) 😍 #RamadanCamp_Misi4 #FrozenVege #PejuangGoldenBatikApron #MenggunakanBumbuDasar #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
25 menit
Tumis Sawi Putih Bakso

Tumis Sawi Putih Bakso

Pagi ini Masak super kilat krna ngejar waktu sat set matang 😁😁 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Bawang Klasik

Sambal Bawang Klasik

Meramaikan posbar #genkpeda, cooksnap resep2 nya @mamailly Pilih sambel bawang....karena memang dr kemaren terbayang2 sambal bawang buat cocolan lalap daun singkong rebus.... Enaknya.......🥰 Source @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Pindang Masak Sarden Frozen

Pindang Masak Sarden Frozen

Ready untuk #RamadanCamp_Misi4 clue-nya, "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangan!". Jawaban saya 'Frozen Food'. Saya membuat ini karena salah satu comfort food saya. Dan menurut saya, ini lebih enak daripada sarden kalengan biasa. 😁😁🤭 Homemade is the best. ❤️❤️❤️ Tinggal panaskan, siap santap!. Sangat praktis. Persiapan kalau waktu sahur mepet atau mager masak. 🤭🤭🤭 #RamadanCamp #CookpadCommumity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

Suka kangen masakan warteg, salah satunya oseng kikil ini. Akhirnya coba-coba bikin, berhasil juga, rasanya pas di lidah buat obatin kangen masakan warteg ;)

3-5 orang
30 menit
Cumi ring saos padang

Cumi ring saos padang

#PejuangGoldenBatikApron #minggu08

Oreg tempe

Oreg tempe

Oreg tempe....makanan kesukaan orang2 rumah niy....adaptasi dari teh @karlina_nurjanah untuk arisan cooksnap di cocomba...hatur nuhun resepnya teh 🙏🙏....oreg nya saya tambahkan cabe merah supaya lebih berwarna...dan ada beberapa bahan yang saya skip karena kebetulan ga ada di dapur saya ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #CeritaMasakHariini #masakanalaine #goodfoodgoodmood

Sambal Cumi Asin Pete Balado

Sambal Cumi Asin Pete Balado

22.3.2022 Source: @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Misi Ramadhan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan bawang,tentu kita pasti tau yaitu BUMBU DASAR karena dengan adanya stok bumbu dasar memudahkan kita dalam memasak 🥰.Saya membuat bumbu dasar merah dengan cooksnap dari salah satu Ningmind Coboy mbk @tyas_yodha Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/r/16088145 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Minggu 8 resep ke-2(260322)

Ceker rica pedas manis

Ceker rica pedas manis

Ada sebagian orang yang gak doyan kaki ayam/ceker, bahkan kalo di LN biasanya dibuang karena yang dikonsumsi cuma daging nya aja Tapi di negara ber flower +62 ceker biasa nya menjadi cemilan, lauk bahkan pelengkap untuk sebuah masakan seperti seblak, soto ayam ceker, mie ayam baso ceker dan lain sebagainya Berikut saya share resep ceker rica pedas manis ala saya Semoga cocok dan selamat mencoba Erlina Anggraeni Arya #cekerrica #cekermercon #cekerricapedasmanis #cekersurabaya

4 orang
1 jam