Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar)

Name: Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar)
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 buah labu siam (250 g), iris; 1/2 papan tempe (150g), iris; 3 buah cabe hijau keriting, iris serong; 2 buah cabe merah keriting, iris serong; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 batang serai, geprek; 1 sdm bumbu dasar putih (25g); 1 sachet (65 ml) santan instan /atau bisa pake fibercream; 500 ml air; 1 sdm minyak utk menumis; Secukupnya garam/gula/kaldu bubuk

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jumat, 15 April 2022 Menyajikan sayuran dalam hidangan utk menu berbuka puasa dan menu sahur, klo bisa jangan sampai diskip.. Karena sayuran selain sumber vitamin/mineral menyediakan sumber serat yg bermanfaat utk metabolisme pencernaan kita. Keberadaan buah tdk cukup menggantikan sayur, krn serat pangan pada buah itu kurang. Apalagi kondisi puasa, serat membantu membuat kenyang lebih lama. Nah ini sayur lodeh labu tempe, kebetulan kesukaan pak swami. Asal sdh di food prep (dipotong/diiris) siangnya simpan kulkas dulu, saat sahur tinggal osreng-osreng deh, gak pake lama masaknya. Bumbunya pun pake bumbu dasar saja. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #Bainai_MenuSahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar):

1 buah labu siam (250 g), iris
1/2 papan tempe (150g), iris
3 buah cabe hijau keriting, iris serong
2 buah cabe merah keriting, iris serong
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, geprek
1 batang serai, geprek
1 sdm bumbu dasar putih (25g)
1 sachet (65 ml) santan instan /atau bisa pake fibercream
500 ml air
1 sdm minyak utk menumis
Secukupnya garam/gula/kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar)

Siapkan bahan yg sdh dibersihkan dan dipotong2.

Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) - Step 1

Panaskan minyak, tumis bumbu dasar sebentar saja. Masukkan tempe, labu siam, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis sebentar. Tambahkan air. Aduk rata

Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) - Step 2

Tutup wajan, biarkan labu jadi matang (sekitar 8 menitan). Lalu masukkan santan, garam/kaldu bubuk/gula. Aduk rata. Terakhir masukkan cabe iris, masak sebentar hingga santan mendidih. Cek rasa.

Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) - Step 3

Sajikan. Selamat mencoba.

Lodeh Labu Siam Tempe (versi bumbu dasar) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tahu Teri Medan

Tumis Tahu Teri Medan yg sedaaapp disantap dng nasi hangat, pas sekali dibuat untuk menu sahur, bikinnya tinggal sat set cepat tetapi tetap enak dan nikmat. Senang sekali menulis resep di cookpad, karena bukan hanya share resep saja, kita jg bisa mengenal aneka makanan dan jenisnya dari seluruh Nusantara, sekaligus bisa berteman dengan teman² yg sehobi dr seluruh wilayah Indonesia. Bukan hanya bertukar resep makanan saja, kita juga bisa belajar bertukar tradisi didaetah masing². Yuukk.. kenali cookpad lebih dalam, kenali sahabat setia di cookpad, ajak untuk berteman untuk berbagi pengalaman di bidang perdapuran, terimakasih cookpad. Resep hasil recook dr kak @baking_ketje terimakasih inspirasinya...🙏😘 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenBatikApron #HuntersInAction #dapoer_eva #cookpadcommunity_bekasi

Ayam Cabai Garam

Menu maksi simpel dan enak ternyata. Yg jelas menu sehat dan ini juga menu diet dri buku yg difoto, meskipun ad bbrp bahan yg mnyesuaikan isi kulkas🤭. Buatnya juga cepet ini. Bisa buat saur atau berbuka juga. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Kerang ijo saus padang

Ayam Goreng Komplit

Assalamu'alaikum Entry ke 2, buat resep kak @yunarichard , kebetulan minggu ini yang dapet arisan adalah ka Yuna, Aku coba Cs resep ayam goreng komplit nya , bumbu nya aku sesuaiin sama banyaknya ayam. Source : @yunarichard #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Yuna #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan

Kering Tempe Sederhana

Masakan simple yang jadi menu andalan bila sedang tidak banyak bahan-bahan dirumah..

Brongkos

Tahu Hot Jeletot

Dah lama pengen tahu isi yang isiannya pedes sedep gitu, pas bgt Mbak Risma @Ganangrassa punya resepnya, btw mbak Risma ini adalah pemilik resep terfavorit waktu posbar Bamasak Baimbai bikin es Loder minggu lalu, jadi minggu ini kita pada jalan2 dan comot resepnya buat dicooksnap.. Bumbu dan bahannya disesuaikan dengan yang ditemuin di warung sayur 😁 plus isiannya di mix sama sisa ayam suwir menu sahurnya pak suami 😁 Alhamdulillah walaupun bikin pas lagi puasa, takaran bumbunya pas buanget tanpa dikoreksi dulu rasanya 😁 sekali cemplung udah pas.. Rencana awal tahu ini mau dibagi untuk berbuka dan sahur tapi kenyataannya abis seketika saat berbuka🤭 #CooksnapPapadaan_Ganangrassa #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

10 buah

30 menit

Tongkol Woku Belanga

Tongkol Woku Belanga....sangat cocok untuk menu berbuka puasa ataupun bersantap sahur, karena rasanya cukup menyegarkan, gurih dan tidak terlalu pedas, jika suka pedas kalian bisa menambahkan rawit kedalam bumbu halus atau berupa rawit utuh juga boleh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

8 porsi

50'

Ikan Tuna dan Kerang Balado

Bikin ini versi tidak pedas. Supaya anak2 bisa makan 😁😁 yummy... #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Putih Telur + Baso Kecap Suka Suka

6 orang

1 jam

Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang merupakan masakan yang sangat mudah dan praktis, sangat cocok dijadikan menu makan sahur #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Woku khas Menado

7 orang

75. Ayam Rica-rica Jawa

Pertama kali makan di tahun 2019 di Cilegon tetapi tidak tau nama masakannya. Sejak pandemi tidak pernah makan dan akhirnya ketemu resep nya bunda ihdanas cus... Langsung dieksekusi. Ijin share resep nya ya Bun ihdanas. #Pejuanggoldenbatikapron #Resolusi2022 #Kembalikedapur 240422