Rendang daging sapi bumbu tumis

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi bumbu tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi bumbu tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi bumbu tumis adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi bumbu tumis memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat rendang untuk stok berbuka dan sahur pake resepnya kak @Lenny_141705 trus saya tambahkan dengan bumbu racik rendang Indofood enak banget...👍 Santannya pake santan instan... Jadi kalo mau makan tinggal dipanasin aja deh.. Sehari setelah masak rendang saya kepleset didapur, besoknya kakak ipar mau mampir ke rumah sebelum balik ke pangkalan Bun,bingung harus nyuguhin apa.,ingat difrezeer ada stok rendang,tinggal dipanasin sebentar. Kebiasaan disetiap resep yg diposting sllu hasil akhirnya gak cantik, makanan Udah Mateng belum dijepret anak udh keburu nangis, alhasil makanan abis dimakan 😂,tinggal dikit 🤭 baru ingat belum di foto 😮‍💨 semangaaat💪😁 #Frozenfood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi bumbu tumis:

1. 500 gr daging sapi tanpa lemak, potong-potong
2. 2 bungkus kecil santan kara
3. 1 bungkus bumbu racik rendang Indofood
4. secukupnya Air
5. sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
6. Bumbu Cemplung :
7. 3 batang Serai, geprek
8. 3 lembar Daun salam
9. 1 ruas jari Lengkuas, geprek
10. 5 lembar Daun jeruk
11. Bumbu halus :
12. 7 buah cabe merah keriting
13. 10 buah cabe rawit/ sesuai selera
14. 7 buah cabe merah besar
15. 7 siung bawang merah
16. 5 Siung bawang putih
17. 1 ruas jari jahe
18. 1 ruas jari kunyit
19. 1/4 sdt jintan
20. 1/4 sdt adas
21. 1/4 sdt pala bubuk
22. 5 butir kemiri goreng/sangrai
23. 1 sdt Lada bubuk
24. 3 sdt ketumbar bubuk
25. 3 buah cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi bumbu tumis

1

Siapkan semua bahan

2

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan santan(saya: air dan santan instan). Dan bumbu racik rendang Indofood,aduk rata Masak sampai santan mendidih.

3

Masukan daging. Masak dengan api kecil.Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

4

Masak sambil diaduk (Supaya tidak hangus) hingga air sat (habis) dan daging akan mengeluarkan minyak. Bila daging belum empuk, tambahkan air dan masak sampai air habis. Penambahan air bisa dilakukan berulang hingga daging empuk dan sat airnya.

5

Rendang Daging siap dihidangkan.

6

Untuk stok rendang Frozen nya saya masukin kedalam plastik untuk menghemat tempat, kemudian simpan di freezer.