Pepes Labu Siam campur Udang

Dipos pada April 14, 2022

Pepes Labu Siam campur Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Labu Siam campur Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Labu Siam campur Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Labu Siam campur Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Labu Siam campur Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Labu Siam campur Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Labu Siam campur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Labu Siam campur Udang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget makannya sama nasi panas-panas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Labu Siam campur Udang:

  1. segenggam Udang
  2. 1 pcs Labu siam ukuran besar, potong memanjang
  3. secukupnya Daun pisang
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Cabe rawit hijau utuh
  6. Bumbu Iris-Iris
  7. 4 siung Bawang merah
  8. 2 siung Bawang putih
  9. secukupnya Cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Labu Siam campur Udang

1
Potong labu siam memanjang seperti korek api, lalu beri garam dan remas-remas sebentar untuk menghilangkan getah kemudian cuci bersih dan tiriskan
2
Kupas udang lalu buang kulit dan kepalanya, potong-potong agak kecil (jika mau utuh juga tidak masalah, sesuaikan dengan selera), cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu masukkan ke dalam wajan, nyalakan kompor lalu oseng sebentar sampai berubah warnanya menjadi kemerahan (jangan menggunakan minyak, ini dilakukan untuk mengurangi kandungan air dalam udang dan udang sudah setengah matang)
3
Campur udang dan labu siam didalam 1 wadah, masukkan bumbu iris, cabe rawit hijau utuh, garam, penyedap rasa (jika suka)
Pepes Labu Siam campur Udang - Step 3
4
Lap daun lalu bakar diatas kompor agar daun pisang menjadi lentur dan mudah dibentuk
5
Bungkus adonan pepes dengan daun lalu kukus selama 30 menit, setelah itu panggang sampai warna daun kecoklatan. Siap dihidangkan. Selamat mencoba
Pepes Labu Siam campur Udang - Step 5
Pepes Labu Siam campur Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli udang

Tumis Brokoli udang

Masak simpel untuk si kakak kebetulan sayur kribo satu ini adalah sayur favoritnya kakak. Mo ditumis, direbus, digoreng kakak suka suka suka❤ #PekanPosbarBrokoli #SerbaSerbiBrokoli #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Ebi Salak

Sambal Ebi Salak

Kegiatan minggu ini padat merayap tapi badan agak krg fit, padahal banyak tugas menanti... Ada #ArisanKopijos_Shanti dan #BancakanCeria3C , supaya bisa setor keduanya cari resep yg dapat mengampu dua kegiatan ini. Puji Tuhan ketemu resep sambal ebi salak , yeeaa... sekali dayung 2 pulau terlampaui. Pas juga bahannya ada jadi cuzz langsung buat aja ah... Karena dirumah gak ada yg suka sesuatu yg pedas sekali, jadi saya mengganti cabe rawit merah dg cabe merah. Bau sambalnya semerbak banget...jadi pingin buru² ambil nasi anget...🤤 Terimakasih mbak @shanti_dewi utk inspirasi resepnya...🙏🙏 Source : Nay's Kitchen Link : https://cookpad.com/id/resep/14447259-sambal-ebi-salak?ref=you_tab_saved&find_method=search #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Shanti #Kopijos #SelaluIstimewa #CookingCommunityClass_berawaldariS #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #PGBA4d

Orek Kancang Panjang

Orek Kancang Panjang

menu simple tapi enak, bikin nagih. ramah dikantong juga nih.. #PejuangGoldenBatikApron

Burgo Brokoli & Original

Burgo Brokoli & Original

Menyenangkan sekali minggu kemarin, Coboy diajak jalan-jalan virtual ke salah satu Kota tertua di Indonesia yaitu kota Palembang bersama Uni @Dapursesma. Dan salah satu diantara kuliner dikenalkan beliau yaitu resep Burgo milik Uni @ucimandasari . Makanan khas berbahan tepung beras dan tepung tapioka berbentuk roll dan disiram dengan kuah ikan. Enak banget, gurih. Meskipun Ikannya saya ganti dengan Ikan dori, sedangkan resep asli menggunakan Ikan nila/Mujair. Serta saya modif juga dengan menambahkan brokoli jadi Burgonya lebih sehat dengan tambahan serat kan. Dan seperti biasa, resep ini saya modif di level pedasnya ya.... Source: Uci Mandasari https://cookpad.com/id/resep/15690562-burgo-palembang?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PekanPosbar #Brokoli #Burgo #UciMadasari #Carolina

Sambel Goreng Ati Ampela Ayam

Sambel Goreng Ati Ampela Ayam

Sambel ini unik Sambel wajib untuk mendampingi Soto Kutai Sambel ini yang membuat Soto Kutai terasa unik di lidah Cuss bikin moms Dimakan dengan nasi hangat dan lalapan juga enak loh ☺️ ##KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #Cooksnap #KhasKaltim #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak

Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

2 orang
30 menit
Nila goreng sambel matah

Nila goreng sambel matah

Bikin gagal diet hahaha enak banget Rasanya pas, gurih pedes seger dari rasa asem juruk cui.. Cara memasak lengkap bisa di liat di yutube channel 👉 Mama Fajar #PejuangGoldenBatikApron

Kangkung 5rb untuk 3 hari

Kangkung 5rb untuk 3 hari

Assalamualaikum.. Saya akhirnya lega setelah nemu tips menyimpan kangkung tanpa kulkas. Tipsnya adalah jangan potong akarnya.. bungkus.. dan rendam akar dalam air.. wuhuii.. jadi bisa belanja kangkung 2 ikat + cabe dan tomat 》》 5rb buat sayur 3 hari deh.. harga Jakarta 😚 Sebenernya tinggal berdua ama suami.. cuman saya kesulitan klo masak kangkung itu.. disiangi malam sebelum tidur.. khawatir layu pas subuh.. tp klo biz subuhan masak lauk + siangi kangkung.. w o w.. ndak cukup waktunya. Jadi suami cuman kebagian seporsi kecil pas makan malam.. hihi Sedangkan saya bs nih konsumsi buat sarapan, bekal dan makan malam. #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Tumis Balado Tahu Karupuak Jangek

Tumis Balado Tahu Karupuak Jangek

Source : @mamafathan Bismillah.. Minggu Ke 4 PGBA, Edisi ngeluarin resep lama yang fotonya msh seadanya 🤭. Etts, tunggu dulu jangan dilihat fotonya yaa, tapi coba dulu resepnya, rasanya bikin mau nyendok nasi terus 😀 Terimakasih Mba Riza, inspirasi resepnya 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_MamaFathan

Oseng Lemak Ikan Mas

Oseng Lemak Ikan Mas

#PejuangGoldenBatikApron

Lodeh tahu terong

Lodeh tahu terong

Cocok untuk anak kos yg belajar masak / baru menikah tinggal berdua aja. Bahannya mudah didapat dan ekonomis. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Week 3 _ Minggu, 20 Feb 2022 Kemarin sudah bikin ketupat dari nasi sisa. Skrg bikin sayurnya. Kali ini masak sayur santan labu siam. Bisa buat sarapan dan makan siang. Suami biasanya ngga suka sayur labu, tapi kali ini lahap aja makannya 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

°Ikan Rampai Keriuk Pedas Manis

°Ikan Rampai Keriuk Pedas Manis

Simpel tapi habisin banyak nasi

Kepiting tumpah Ala Dapoer madam

Kepiting tumpah Ala Dapoer madam

Menu kali ini makanan porsi besar seafood ala resto yg bisa dimasak sendiri dirumah.. dan tentunya lebih ekonomis.. tanpa biaya besar bisa makan bersama keluarga besar.. selamat mencoba

12 porsi
45 menit
Bihun kol

Bihun kol

5 orang
20 menit
Gurame Panggang Bumbu Padang

Gurame Panggang Bumbu Padang

Bismillah, dapet ikan gurame size jumbo, kepikiran kalo dipanggang pake bumbu yang medhokk pasti nikmat banget😍 Cuss ah bikin gurame bumbu padang, semua bumbunya tinggal diblender aja bund. Cuss simak resepnya😍

Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Mercon

Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Mercon

ada stock ceker dan kepala ayam, iseng dimasak bumbu mercon aja. lumayan buat cemilan dikala santai. selamat mencobaaa☺️👍🏻

3 orang
1 jam 30 menit
877. Sambal Goreng Kentang + Cecek (kulit sapi)

877. Sambal Goreng Kentang + Cecek (kulit sapi)

#Week5 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini lanjut ke menu sambal goreng kentang untuk pelengkap nasi kuning. Saya bikin yang praktis-praktis aja. Untuk sambal goreng ini saya tambahkan Cecek/kulit sapi, bagi yang kurang suka bisa diskip ya 🥰🌹😋👍(2022-032). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

6 porsi
60 menit
Sambal Udang Petai

Sambal Udang Petai

3-4 orang
20 menit