Pepes Tahu 🍥

Dipos pada April 9, 2022

Pepes Tahu 🍥

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu 🍥 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu 🍥 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu 🍥, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu 🍥 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu 🍥 adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu 🍥 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu 🍥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu 🍥 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bungkusan daun pisang, namun sebenarnya pepes memiliki banyak varian yang terbuat dari beragam bahan baku salah satunya adalah Tahu. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Yuuk simak resep nya 👩🏻‍🍳 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima #pepes #pepestahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu 🍥:

  1. 🥘Bahan Utama
  2. Tahu 10 potong haluskan (ukuran besar)
  3. 1 ikat kemangi ambil daunnya
  4. 2 butir telur
  5. Udang
  6. 🌼Bumbu yg diiris
  7. 2 buah tomat
  8. 2 batang sereh
  9. 5 batang daun bawang
  10. Daun salam
  11. 🌼Bumbu halus
  12. 5 siung BaMer
  13. 3 siung BaPut
  14. 2 buah kemiri
  15. 2 ruas kunyit
  16. Cabe merah
  17. Garam, gula, penyedap
  18. 🌴Bahan tambahan
  19. Daun pisang dan tusuk lidi untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu 🍥

1
Siapkan bumbu, haluskan.
Pepes Tahu 🍥 - Step 1
Pepes Tahu 🍥 - Step 1
2
Lalu campur dengan tahu, Tambahkan telur, bumbu iris, garam, gula, penyedap. Aduk2
Pepes Tahu 🍥 - Step 2
Pepes Tahu 🍥 - Step 2
3
Kemudian tambahkan kemangi, aduk lagi
Pepes Tahu 🍥 - Step 3
4
Kemudian bungkus dengan daun pisang, setiap bungkusannya beri potongan daun salam dan udang diatas nya.
Pepes Tahu 🍥 - Step 4
Pepes Tahu 🍥 - Step 4
5
Lalu kukus selama 20 menit
Pepes Tahu 🍥 - Step 5
6
Setelah matang angkat dan sajikan, boleh dipanggang terlebih dahulu. Selamat menikmati
Pepes Tahu 🍥 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

Anakku suka sekali makan seafood, dan kali ini aku masak udang asam manis simple karena pakai saus asam manis instant, pertama kali juga nih nyobain saus asam manis instant ini, aku pakai 2 sachet utk 500gr udang vaname. Simple dan praktis banget, rasanya juga enak… enak versi lidah anakku ya bun 🤭 karena gak terlalu pedas dan gak amis. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
20 menit
Saus merah odeng

Saus merah odeng

Rasanya asam pedes menyatu jadi satu #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
20 menit
°Udang Krispi Saus Telur Asin

°Udang Krispi Saus Telur Asin

Recook resepnya ibu @onet1607

2 orang
Tahu Sambal 🌶️🍅 Bumbu Iris

Tahu Sambal 🌶️🍅 Bumbu Iris

Bismillah.... Menu Sederhana, Penggugah Selera Menghabiskan Nasi 🍚🍚🍚 Versi Malas🤦

Bumbu Mangut

Bumbu Mangut

Resep originalnya saya dapat dari Mbak Arina Pramudita @resepcinap26 karena waktu itu jumlah ikan yang saya pakai ternyata lebih banyak dari perkiraan, akhirnya beberapa bumbu saya tambahkan. Resep ini untuk kurang-lebih 250 gram ikan.

4-5 porsi
1 jam
Tumis Kacang Panjang Tauge

Tumis Kacang Panjang Tauge

Tumisan simpel dan sedapppp.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
20 menit
Serundeng Ayam Suwir

Serundeng Ayam Suwir

#CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Tongkol Bumbu Kuning

Tongkol Bumbu Kuning

Tongkol bumbu kuning saya tidak tahu namanya apa sebetulnya. Haha. Menu ini cocok untuk yg suka olahan ikan, namun tidak menimbulkan amis. Semoga ya. Buat anak kosan juga tidak ribet sebetulnya.

2-4 orang
± 45 menit
Ayam Kampung Palekko

Ayam Kampung Palekko

5-6 orang
Oseng Kembang Kates

Oseng Kembang Kates

Punya sedikit kembang kates dan juga daunya dan punya tempe akhirnya muncul ide buat oseng kembang kates kesukaan

5 orang
1 jam
Usus Ayam bumbu kecap

Usus Ayam bumbu kecap

3orang
30 menit
Tumis Oyong Tahu Pedas

Tumis Oyong Tahu Pedas

Source : Prita_23884, Tangsel Cooksnap dari bunda prita, tangsel deh minggu ini, karena keluarga saya suka sama masakan bercabai alias pedas². Yuukz aahh buun kita praktwk yuuw. #PejuangGoldenBatikApron *Resep Mg ke 3 Tgl 18 02 2022 #CookpadCommunity_Bandung *Periode 14 - 20 Februari 2022 #Masakitusaya

4 porsi
30mnt
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Saya sudah beberapa kali masak rendang ini tapi kayaknya belum pernah saya catat di sini deh. Ini beneran enak salah satu resep favorit 😍 Wajib dicoba yaa 👍 Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Teri Telur Ayam Rebus

Sambal Teri Telur Ayam Rebus

bikin sambal teri yukk tapi dikasi tambahan telur ayam rebus organik. disini Telur rebus saya sayat dulu tipis lalu goreng sblm diolah lanjut jadi sambal teri Woo maknyuss anak2 bisa makan krn pakainya cabe merah keriting dan tomat cherry organic #cookpadcommunity_Tangerang #sambalteri #sambalTelurayamrebus

Pampis Ikan

Pampis Ikan

Udah sering bikin namun lupa di up resep asli milik ibu guru @4nisatur_Raehan Ini aku pakai ikan trakulu hasil mancing.. ikan laut apa aja enak menurutku #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Orek Tempe Buncis Kecap Sederhana

Orek Tempe Buncis Kecap Sederhana

Buat buka puasa Senin kemarin , masak yang simpel aja. Dan dikit aja biar sekali habis. Makasih mbak @shanti_dewi #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #arisankopijos_shanty #Rabu23Pebruari2022 #Resep_Shantydewi

Sambal tempoyak sederhana dan enak

Sambal tempoyak sederhana dan enak

Di daerah Sumatera, bila musim durian, ada beberapa penjual tempoyak ini. Tempoyak yg dibikin dari durian yg sudah difermentasikan dengan garam selama 3-5 hari. Konon semakin lama, semakin enak. Tempoyak kali ini dibikin sambal, Rasanya? Nggak bisa dikatakan.. lbh baik nyoba sendiri aja.. bisa jadi, sekali nyoba langsung ketagihan :D #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Terong Penyet Sambel Tomat Kemangi

Terong Penyet Sambel Tomat Kemangi

Penyuka sambel ayo merapat 😀 Aku suka sambel, tapi gak suka pedas. Jadi kalau bikin sambel diperbanyak cabe merahnya saja dibanding cabe rawit merahnya. Ditambah terasi dan kemangi, makin sedep. Source: @lanitaaguspiawan dengan sedikit modifikasi. Untuk yang menghindari minyak, proses menggoreng di resep ini bisa pakai air fryer atau diganti prosesnya dengan dipanggang. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Rica Pandan

Ayam Rica Pandan

Recook dari website : resepkoki.id Enak deh rasanya wangi di mulut. Resep asli ayam tidak ditepung dulu, langsung tumis dengan bumbu, saya ditepung dulu. Boleh pilih mana yg sesuai selera ☺️ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

6 orang
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

5 org