Sambal cenge' khas palembang

Dipos pada March 18, 2022

Sambal cenge' khas palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cenge' khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cenge' khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cenge' khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cenge' khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal cenge' khas palembang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal cenge' khas palembang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cenge' khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cenge' khas palembang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya yang asam, manis dan asin pokoknya nano-nano di lidah, cocok banget di makan sama ayam goreng, mie tumis sm kerupuk. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cenge' khas palembang:

  1. 7 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 50 gr cabe merah panjang
  4. 10 buah cabe rawit merah besar (tergantung selera)
  5. 1 sendok gula merah
  6. 7 sendok air asam jawa yang telah dilarutkan
  7. 1 sendok gula pasir
  8. 1 sendok garam
  9. 1 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cenge' khas palembang

1
Haluskan duo bawang, cabe merah dan cabe rawit besar.
Sambal cenge' khas palembang - Step 1
2
Tumis cabe dan bawang yang telah dihaluskan.
Sambal cenge' khas palembang - Step 2
3
Beri sedikit air lalu diamkan sampai air mulai susut.
Sambal cenge' khas palembang - Step 3
4
Tambahkan larutan air asam jawa.
Sambal cenge' khas palembang - Step 4
5
Aduk-aduk tunggu sampai berubah warna, lalu masukka gula merah.
Sambal cenge' khas palembang - Step 5
6
Beri garam,gula dan penyedap, aduk-aduk hingga berubah warna dan masak.
Sambal cenge' khas palembang - Step 6
7
Matikan api, angkat dan siap disajikan.
Sambal cenge' khas palembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu

Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu

بسم الله الرحمن الرحيم Clue: "Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Adalah #roladetahu aka egg roll tahu. Saya buat versi kukus karena memang sedang mengurangi konsumsi minyak goreng. #RamadanCamp_Misi2 Roulade (/ ruːˈlɑːd /) adalah hidangan daging gulung atau kue yang diisi. Roulade bisa gurih atau manis. Swiss roll adalah contoh roulade manis. Secara tradisional ditemukan di berbagai masakan Eropa , istilah roulade berasal dari kata Prancis rouler , yang berarti "menggulung".(Wikipedia) Rolade sangat cocok/salah satu referensi untuk mealprep, apalagi di bulan Ramadhan ya.. Source: Mba Risa @mamafathan dengan modifikasi, masak sesuai stok bahan yang tersedia. SSpesial thanks for mba Thia @ThiaDeputi , jazaakillaahu khoiron props cantiknya.. Semoga Allah membalas dengan balasan yang lebih baik 💙. #PejuangGoldenBatikApron #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #idemasak #posbar #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Minggu ini jalan2 kulineran virtual ke Bogor nda cs resep milik ibu lanjarsih @L0708702021 kebetulan punya stok ati ampela ungkep jadi masak utk campuran dibuat sambal goreng kentang.resep enak dan anti ribet.terimaksih ibu sudah berkenan,semoga slalu diberikan kesehatan utk ibu dan keluarga. Source : @L0708702021 (dengan penyesuaian) #kombesTour_Bogor #cookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenBatikApron

Ceker mercon tulang lunak

Ceker mercon tulang lunak

Musim hujan bawaannya pengen makan pedes terus ya say😄

2 orang
20 menit
Nasi Lemak Sambal Sotong

Nasi Lemak Sambal Sotong

Punya cumi sotong, request paksu utk dimakan sama nasi lemak. Baiklaah searching nasi lemak, sy terpikat dengan nasi lemaknya Resep Koki.. tp takaran bumbu dan bahan sy sesuaikan sendiri. Untuk sambal sotongnya sy teringat resep sambal balado yg pakai terasi, mau sy lihat resepnya, lupa punya siapa jadi saya kira2 aja. ⏳ Week 6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sayur daun singkong teri santan

Sayur daun singkong teri santan

#PejuangGoldenBatikApron #week-7 Rebus daun singkong nya agak lama karna saya ingin daun singkong nya yg bener " Lembut. Kalau beli diluaran masih agak keras ya daun nya. Itu lah bedanya masak sendiri dengan beli di luaran. Pasti lebih higienis serta hemat tentunya. Bisa makan berkali-kali.

1 panci sedang
Telur Dadar Kucai

Telur Dadar Kucai

Siapa gak suka telur? Pasti semua suka. Kali ini telurnya dibikin bareng kucai biar gak monoton dadarnya polosan aja 😁 Source : @desfita_rozzen

Kering Mie Dan Tempe Sederhana

Kering Mie Dan Tempe Sederhana

Masuk di minggu ke tujuh nih di #PejuangGoldenBatikApron, makin semangat apa udah mulai loyo nih ngeresepnya hihiii jadwal kerja lagi padet dan bahan masakan yang ada dirumah itu-itu aja nih bun maunya dimasak yang pagi sampek siang bisa buat lauk gitu jadi ga bolak balik ke dapur... Dan jadilah masak mie tempe sebaskom 😁😁😁 Happy cooking bun #PejuangGoldenBatikApron 🍜🍝🍴🍽🥢

6 Orang
30 Menit
Mie celor palembang

Mie celor palembang

Si nomor 2 berulang kali minta di buatin mie celor, ud diajak pergi makan aja karena mamaknya malas tp tetep kekeuh mau bikinan mamaknya aja 🙈 okelah nak kalo begitu, berhubung jarang2 dia request makanan.. mari kita eksekusi.. untung semua bahan ada 😁 Resep aslinya bunda @Dapursesma Tapi sy modif sedikit… Makasih bun 🙏🏻

6 porsi
30 menit
335. Tumis Tahu, Shimeji dan Buncis

335. Tumis Tahu, Shimeji dan Buncis

Tumisan simpel ,ga ribet. Coba yukk😀 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
10 menit
Gule Kambing

Gule Kambing

#mingguke5 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah.. setor tabungan resep yang ada aja..hehehe... 😄😅😅 Resep gule kambing andalan bunda.. insyaAllah maknyuss.. 😋👍

Udang Balado

Udang Balado

Kali ini masak udang balado dengan porsi lebih banyak dan resepnya dari CR cooking. Yuk kita coba. #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Ini adalah resep andalan mama .. mama bilang beliau dapat resep dari almarhumah kakaknya yang buka katering di Surabaya. Kering Kentang yang awet tahan lama karena berbalur caramel gula. Dengan rasa khas asam manis pedas. Sering di pesan saat acara besar di hotel. Walhasil menjadi resep andalan mama dan turun ke aku. Kering Kentang ini bisa dicampur kacang atau tempe. Seringnya aku buat dengan tambahan kacang. Dan seringnyaa ga bisa awet karena menjadi cemilan pak su.. cepat habis. Padahal maksud hati mak-mak kan bisa dijadikan lauk saat lagi males masaak kaaan… wkwkwk.. apalagi pas mau puasa nee.. biasa aku buat untuk menu #KeringdanTahanLama persiapan sahur. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #CeritaDapurHariIni

1 wadah tupperware besar
1 jam
Sambel kentang + beef burger

Sambel kentang + beef burger

Assalamualaikum Cookpaders Dikulkas masih ada beef burger , kebetulan rotinya juga sudah habis, jadi masukin ke dalam sambel kentang aja nih, biar tambah semangat makannya 😄😍😍😍😘👌👍 #PejuangGoldenBatikApron #WongKitoNgolahKentang #ResepWongKito #Wongkitogalo #PekanPosbar #GlutenFree #Sumandan_GlutenFree #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

3 porsi
45 menit
Urap Sayur Ala Vitarice

Urap Sayur Ala Vitarice

Bismillah Lagi-lagi masak urap sayuran…habis gimana ya, kalau sama yang beginian memang gak pernah bosan. Apalagi sekarang zamannya minyak goreng harga “cantik” jadi cocok deh masak-masak yang tanpa/sedikit minyak. Nah masak urap ala Vitarice ini cukup unik, dengan memanfaatkan tombol pintar yang ada di unit cookernya, memasaknya jadi lebih simple, malah Vitarice sendiri sampai menamainya Urap Sayuran Tanpa Air…penasaran? Yuk simak video langkah-langkah memasaknya ya 👌 #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi #cegahdiabetesbersamavitarice #dietbersamavitarice #resepwindri2022

30 menit
Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Salah satu makanan favorit keluarga dirumah😋, rasanya yummy g kalah enak sama yang dijual abang-abang gerobak. Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_astri

Rolade Tahu Cabe Ayam wortel

Rolade Tahu Cabe Ayam wortel

Bismillah Masakan dengan cara di kukus dan di goreng yaitu dalam tema tahu dan bisa di simpan,tahu mengandung protein tinggi, ternyata banyak memfaatnya salah satunya sangat baik buat ibu hamil sumber energi dan mengandung berbagai nutrisi ibu hamil tetap terjaga agar tidak mudah lelah #RamadanCamp _Misi 2 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Pecak Telur

Pecak Telur

WEEK 8 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur ! Kapan hari saya udah upload resep Pecak Terong, kali ini saya upload resep Pecak Telur. Secara bumbu sama aja kook, saya bikinnya juga barengan hehe.. cuma beda di bahan utama aja. Untuk foto-foto resepnya, saya pakai takaran 2x lipat karena saya masak untuk 2 menu (Pecak Terong dan Pecak Telur). Tapi, takaran yang tertulis sudah untuk 1 menu kok. Jangan lupa diduetin sama nasi anget yaaa gaes makannya 😋

± 4 porsi
± 20 menit
884. Tongkol Suwir Masak Kecap dengan Bumbu Iris

884. Tongkol Suwir Masak Kecap dengan Bumbu Iris

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Masak tongkol yang beda dari biasanya, agar bisa diterima oleh seluruh warga. Alhamdulillah, ternyata lebih cepet menghabiskan dari proses mengolahnya. Silakan dicoba ya, semoga disuka warga 🥰😋🌹(2022-039). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Roti Tawar Gulung Abon

Roti Tawar Gulung Abon

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #olahanrotitawar #cookpadcommunity_gresik