Abon Basah Pedas Manis

Dipos pada March 14, 2022

Abon Basah Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Basah Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Basah Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Basah Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Basah Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Basah Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Basah Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok dikulkas.. 😀 #PejuangGoldenBatikApron Minggu10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Basah Pedas Manis:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 3 helai daun salam
  3. 2 batang serai, geprek
  4. 4 helai daun jeruk
  5. 2 saset santan instan (130ml)
  6. 100 gr gula merah sisir
  7. Secukupnya garam
  8. Bumbu Halus:
  9. 10 siung bwg merah
  10. 5 siung bwg putih
  11. 2 sdm ketumbar
  12. 15 buah cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Abon Basah Pedas Manis

1
Rebus ayam, suwir2 lalu geprek hancur.. jgn buang kaldu ayam jika masih ada..
Abon Basah Pedas Manis - Step 1
Abon Basah Pedas Manis - Step 1
2
Campur ayam beserta semua bahan lainnya.. tambahkan kaldu ayam secukupnya. Ini karna td memakai santan asli, jd hrs ditambah air biar bumbu bs meresap saat dimasak lagi..
Abon Basah Pedas Manis - Step 2
Abon Basah Pedas Manis - Step 2
3
Masak abon sampai kuahnya menyusut.. jika mau jd abon kering, bs d goreng setelah tahap ini. kalau memakai kelapa asli, bs dg 2 atau 3 kelapa, cukup dg santan paling kentalnya, nnti ditahap ini akan mengeluarkan minyak, jd kalau mau diteruskan bs mnjadi abon kering seperti digoreng tanpa perlu ditambah minyak.
Abon Basah Pedas Manis - Step 3
Abon Basah Pedas Manis - Step 3
4
Setelah air habis, aduk2 trs sebentar abon sampai air benar2 habis.. kalau dirasa sudah cukup, segara matikan api..
Abon Basah Pedas Manis - Step 4
Abon Basah Pedas Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cabai hijau pindang tongkol

Sambal cabai hijau pindang tongkol

5 Macam Bumbu Dasar

5 Macam Bumbu Dasar

#RamadanCamp_Misi3 clue "Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan! Bismillah semoga jawabannya #BumbuDasar Hai sahabat cookpad ku, gak terasa ya sebentar lagi kita mau menyambut bulan suci ramadhan. Biasanya di bulan ramadan kita selalu nyetok lauk atau bumbu agar nanti tidak terlalu repot dalam menyiapkan nya untuk menu sahur atau menu buka puasa. Cocok kali nih #Minggu ke_8 ini #CookpadCommunity_Sumut ada #Pekan_Posbar #ARSIK Arisan Cooksnap Asik #AnekaBumbuDasar. Yuuk intip resep saya, in syaa Allah bumbu ini tahan lama di simpan di kulkas, jadi kalau kita mau masak tinggal ambil secukupnya aja lalu simpan kembali. Jadi dengan membuat stok bumbu dasar kita tidak perlu repot lagi buat bumbu setiap kali mau masak, lebih praktis dan cepat kan? #PejuanGoldenBatikApron #Mingguke_8 #CookpadCommunity_Sumut #Masakhobiku #Cookpad_2022 #Horas_ArsikBumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #AnekaBumbuDasar #CeritaDapurHariIni

5 jenis bumbu
-+ 1 jam
Tahu Kerang dara bumbu merah 🐚

Tahu Kerang dara bumbu merah 🐚

Lodeh tempe semangit

Lodeh tempe semangit

Gara-gara lihat tempe sudah 3 hari di cuekin di rak kulkas, sudah agak menghitam mau dibuang sayang, akhirnya di sulap saja jadi menu kesukaan pak Suami, Sayur Lodeh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityIndramayu

4 orang
45 menit
Mie Goreng Rebon

Mie Goreng Rebon

1 Orang
30 Menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Assalamualaikum… Selamat pagi semuanya… Menu kali ini yg keluar adalah semur ayam yang wanginya semerbak 😋😋 Anak- anak paling suka ayam dimasak semur krn ada rasa2 manis gurih dan wanginya itu loh bikin lapaar… Kali ini semurnya saya tambahin sedikit cabe biar tambah nikmaat Langsung aja y moms silakan dicoba dirumah 🥰🥰😍

344. Semur Ayam Kecap (Kentang+ Tahu)

344. Semur Ayam Kecap (Kentang+ Tahu)

Kepengenan makan semur, akhirnya dapat resep @diantiwwi0306. Hasilnya mantap. Cocok dengan rasanya. Pas ada tahu dan kentang ,ikut cemplungin juga ,jadi rame semurnya. Yuk dicoba.😀 #IdeMasak #GoldenBatikApron

Tumis Cuciwis

Tumis Cuciwis

Haloo Lur ! Lagi punya stok Cuciwis, jadi saya tumis aja yang simple. Cocok untuk menu sahur.. simple, enak, bergizi.

± 4 porsi
± 10 menit
Bumbu Dasar Merah Homemade Tanpa Garam

Bumbu Dasar Merah Homemade Tanpa Garam

#RamadanCamp_Misi3 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #BumbuDasar #CeritaDapurHariIni Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan! A. Bumbu Dasar B. Kaldu Bubuk Clue: Bawang-bawangan. Jawaban: A. BUMBU DASAR Bumbu atau bumbu dapur adalah zat yang umumnya berasal dari tanaman beraroma yang ditambahkan pada masakan yang bertujuan untuk menyedapkan makanan. Bumbu memiliki sifat basah, sehingga tidak dapat bertahan atau disimpan lama; lain halnya dengan rempah yang bersifat cenderung kering. Meskipun demikian, istilah bumbu dan rempah sering tumpang tindih dan digunakan secara bergantian dan bersamaan. ☆ Bumbu Dasar Merah Bumbu dasar merah atau bumbu pedas terdiri atas cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, gula kelapa, dan garam. Bumbu ini digunakan untuk makanan berwarna kemerahan seperti tumisan sayur, nasi goreng, gulai, dan sambal goreng. Bumbu merah kerap digunakan bersama daun salam, serai, dan lengkuas.

5 orang
1 jam
Ayam bumbu merah

Ayam bumbu merah

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bismillah Pekan ini Coboy terdapat Tema Baru yaitu OK NING yang artinya coOKsnap NINGmin. Dimana 3 event sekaligus dikemas menjadi satu paket. Event tersebuat adalah: 🌹Posbar Coboy Mingguan, untuk Minggu y yaitu OK NING 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 3 dengan menjawab pertanyaan misi dari mamah, dan jawaban nya adalah BUMBU DASAR Ada banyak sekali macam bumbu dasar, namun hanya bumbu dasar merah yang saat ini bisa saya cooksnap, ngaputen nggeh ningmin @tyas_yodha @ella_elloet @cook_windaskitchen , semoga lain waktu bisa cooksnap bumbu dasar lainnya nggeh aamiin Terimakasih resepnya mbk Tyas, saya cooksnap 1/4 resepnya untuk masak pepes, semoga berkenan 🌺🌺 Source: Tyas Yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini

Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

Suka kangen masakan warteg, salah satunya oseng kikil ini. Akhirnya coba-coba bikin, berhasil juga, rasanya pas di lidah buat obatin kangen masakan warteg ;)

3-5 orang
30 menit
Rendang Daging Khas Aceh

Rendang Daging Khas Aceh

ternyata rendang punya khas masing2 mommies, yg saya tau klo rendang padang masaknya banyak santan dan banyak rempah, tampilan hitam menggoda. tapi klo rendang aceh super duper simpel cuss di recock mommies, happy cooking 🤗

6 orang
45 menit
Sambel dadakan

Sambel dadakan

kalau makan ga ada sambel rasanya kayak ga nampol makannya. Makanya suka bikin sambel dadakan aja. simple banget

2 orang
5 menit
Semur Telur Tahu Putih

Semur Telur Tahu Putih

#PejuangGoldenBatikApron #Week8 #IdeMasak #Cookpadcommunity_Kalbar

Tumis jamur tauge

Tumis jamur tauge

Sebenarnya sudah banyak resep kreasi dari jamur ini, sebagian ada yang di goreng tepung krispi dan dibuat jadi sate. Kali ini aku masak dengan cara praktis aja dengan ditumis dan ini juga tidak kalah enaknya dan juga irit minyak goreng tentunya.. secara minyak goreng lagi mahal harganya. #tumisjamurtauge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadborneo #cookpadkalteng

Ikan Arsik Medan

Ikan Arsik Medan

Resep dari mertua di kampung Ikan arsik medan

6 orang
3o menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Recook resep dari grup LE

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Beberapa hari ini entah bawaannya ga pengen makan nasi😣. Tiga hari lalu minta suami beliin sate lontong, tiba-tiba hari ini emak pengen makan lontong sayur🤤 Karena belum pernah nemu ada yang jual lontong sayur di daerah dekat 🏡, akhirnya emak masak sendiri aja kecuali lontong nya beli siap pakai di pasar ada atau di tukang sate😁. Sayurnya ini hampir sama dengan bikin sayur godog atau sambal goreng labu siam kalo di Solo (sayur untuk nasi liwet Solo). Pokoknya bikin sesuai ekspektasi yang lagi emak pengen, ngebayangin nya udah bikin ngilerable, enakkknya makan lontong sayur🤤🥰 #week9 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansayur

30 menit