Ayam Geprek (No Oil, No Tepung)

Dipos pada April 14, 2022

Ayam Geprek (No Oil, No Tepung)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek (No Oil, No Tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek (No Oil, No Tepung):

  1. 500 gram dada ayam tanpa kulit
  2. 3 siung bawang putih cincang
  3. secukupnya air perasan jeruk nipis
  4. secukupnya paprika bubuk
  5. secukupnya lada hitam bubuk
  6. secukupnya garam himalaya/totole
  7. secukupnya ketumbar bubuk
  8. 10 sdm oatmeal instant
  9. 1 butir telur (ambil putih nya saja)
  10. Sambal Geprek
  11. 12 buah cabai merah keriting
  12. 12 buah cabai rawit setan
  13. 6 butir bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. secukupnya garam himalaya/totole
  16. secukupnya air perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek (No Oil, No Tepung)

1
Potong ayam menjadi 5 bagian masing2 berat 100 gram, lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit, setelah itu bilas
2
Bumbui ayam dengan bawang putih, paprika bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan garam/totole, balurkan hingga merata, lalu diamkan dikulkas selama kurang lebih 15-20 menit
3
Blender oatmeal hingga menjadi seperti tepung, namun jangan terlalu halus, setelah itu taburkan paprika bubuk, lada hitam bubuk, garam/totole lalu aduk rata
4
Keluarkan ayam dari kulkas, lalu masukan kedalam putih telur, dan balurkan ke piring berisi tepung oatmeal hingga terbalur merata, lalu ulangi hingga potongan ayam habis
Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) - Step 4
5
Goreng ayam menggunakan oven/airfryer selama kurang lebih 12 menit di suhu 180 derajat celcius, balik ayam 1x saja di 6 menit pertama
6
Untuk sambal geprek, ulek semua bahan, lalu tambahkan garam, koreksi rasa. Lalu tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera
Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) - Step 6
7
Sajikan dengan rebusan sayur, serta nasi shirataki sebagai karbohidratnya. Dapat juga diganti dengan perkedel tanpa minyak sebagai pengganti karbohidrat
Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lauk sekaligus sayur kuah ala seblak

Lauk sekaligus sayur kuah ala seblak

Bikin lahap makan Modal sawi putih, telur ayam, sedikit kwetiaw, dan bumbu seblak

Lumpia Basah

Lumpia Basah

Punya bengkuang kiriman dari mama, cuss bikin cemilan mengenyangkan ini😍😍 Jadi inget jaman sekolah deh kalo makan lumpia basah 😁 #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Nasi bakar + ayam suwir balado

Nasi bakar + ayam suwir balado

🌺Bismillahirahmanirrahiim🌺 Kamis,24 Feb 2022 Pekan Ke #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommonity #CookpadKalsel #CookpadBorneo #Masakanrumahan #Memasakjadimudah #Memasakjadiibadah #HalalanThayyiban Semoga Bermanfaat 🥰😍🤩 Selamat Mencoba 🥳🥳🥳 Happy Cooking moms and dads 💐💐💐

4 porsi
1 jam 30 menit
Sambel Iris

Sambel Iris

Nikmat paling hakiki jadi orang Indonesia itu, bahwa makan nasi pakai sambel yang super simple aja udah bikin happy tummy... Betul apa betul... 😁😁😁 Yuk masakkk yukk.. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
10 menit
Sambel pecak

Sambel pecak

5 menit
25. Krengseng pindang

25. Krengseng pindang

Bosan ya kalo masak pindang cuma digoreng, ditepungin gitu aja. Dibikin krengsengan jadi lebih nikmat pengganti sardin 😅

Sate Padang Lidah Sapi

Sate Padang Lidah Sapi

Salah satu menu sate nusantara yg tidak kalah enak dg sate lainnya. Disajikan bersama kuah kental yg sedikit pedas dan gurih, dinikmati bersama ketupat. Pastinya mengenyangkan bukan....,😊

1 jam
Sambal Terong Teri

Sambal Terong Teri

Biasanya masak ngikutin selera pasukan rumah, kali ini memanjakan diri dengan bahan masakan favorit saya. yang namanya sambal, apapun bentuknya selalu bisa menaikan semangat makan untuk saya. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4 #CookpadCommunity_Bandung

Opor ayam

Opor ayam

source: jtt #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Tiba2 suami nyidam ayam suwir Langsung gaskeun ke dapur #PejuangGoldenBatikApron #minggu3 #dapurelaw95_

2 Orang
30 menit
#17 Balado Terong Crispy

#17 Balado Terong Crispy

Isoman Day-7 Masak yg simple simple ajaaa

2 orang
30 menit
Laksan Palembang

Laksan Palembang

Bismillah setor resep ke 685 source resep : Akun CP Ayuk @cook_ummifaizfaqih MaSyaaAllah ini enak dan langsung ludes sama pasukan, anak-anak saya menyebutnya pempek kuah merah. Mereka lebih lahap versi begini daripada pakai cuko, karena dari citarasa gurih khasnya dan tidak terlalu pedas Terima kasih resepnya ayuk @cook_ummifaizfaqih Note : saya buat ½ resep asli #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Cookpadcommunity_Depok #KreasiCode_WongKito #PejuangGoldenBatikApron

Ayam geprek sambal bawang

Ayam geprek sambal bawang

3-4 orang
40 menit
321. 🍲 Opor Manuk Khas NTB

321. 🍲 Opor Manuk Khas NTB

Assalamu'alaikum... Event Arisan kombes datang lagi😁 Pekan ini, Tiga Resep dari mba' @dahniear yang jadi primadona nya. Di antaranya adalah opor manuk khas NTB ini salah satunya, yang bisa jadi menu utama hari ini.😊 Source: @dahniear https://cookpad.com/id/r/14654285?i=qtW1cy #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Pingin sayur lodeh tp kuah bukan kelapa melainkan susu UHT....😁. Bagi yang blm biasa mungkin aneh mendengarnya, tp bagi saya dan keluarga...mengganti kelapa dg Susu UHT sejak th 2012 saat suami terkena serangan jantung. Dari situ kita mulai mengurangi yang berlemak. Menggunakan santan kara kadang2 jika pingin sekali. Dan menggunakan kelapa parut juga saat pas kepingin sekali. Makanan yg hrsnya ditabur kelapa biasanya saya hilangkan atau sedikit sekali makainya. Jadi sampai saat ini saya dan keluarga sdh terbiasa dg susu UHT untuk masakan berkuah. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #AnekaSayur #MasakanRumahan

Relatif
15 menit
Pecak terong ungu

Pecak terong ungu

3 orang
1 jam
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Ini enak banget bikin selera makan apalagi bareng lalapan dan lauk yang pas. Yuk cobain!😊

Telor Asin Garang Asem

Telor Asin Garang Asem

Bismillahirohmanirrohim.... 23-02-2022 Cookpaders paa kabarnya hari ini? Semoga masih selalu semangat uprek di dapur yaa... Hmmm...ide maksi kali ini apaan yaa? Lagi kepengen yang seger2, asem, dan pedes nih....😋😋😋Yukk kita bikin garang asem dari telor asin yaa... Kalau mau bikin telur asin bisa intip resep telur asin homemade yang dah pernah saya share yaa...link nya ada dibawah yaa.. #CookpadCommunity_Surabaya #Garangasem #PejuangGoldenBatikApron #OlahanTelurAsin #MingguKe4

5 buah
60 menit
Burgo Brokoli & Ori (Khas Palembang)

Burgo Brokoli & Ori (Khas Palembang)

“Burgooo burgooo” Inget banget jaman aku masih kecil, setiap pagi selalu terdengar suara khas pedagang burgo keliling menawarkan burgo. Sempat penasaran pengen makan, tapi sama ibuku nggak dibeliin🤣. Kata ibuku, “kamu nanti nggak doyan”. Padahal belum dicoba yekkann???😂 Sampai sekarang akhirnya diajak buat sendiri burgo pas rekreasi ke palembang pakai resepnya mbak @ucimandasari 👉 https://cookpad.com/id/r/15690562?i=s4ZpAi Berhubung aku tim mepet dan kebetulan pekan ini temanya si kribo jadilah aku nyontek resepnya mbak @Carol090917 👉 https://cookpad.com/id/r/16009286?i=T8NSbz Alhamdulilah jadi juga semua postnya🤗. Burgo sendiri artinya apa? Akupun tak tahu🤣. Penasaran juga artinya, tapi dicari2 nggak ada. Yang jelas burgo ini unik sekali ya, teksturnya kenyal dengan siraman kuah santan yang berisi suwiran ikan🤤. Tekstur burgo hampir mirip kwetiaw, didadar tipis menggunakan loyang dalam kukusan (bisa dibilang dia nih termasuk panekuk). Setelah di dadar, digulung dan diiris-iris. Anakku pun semua doyan loh. Bahkan yang paling kecil cuma gadoin aja burgo tanpa kuah😂. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SayurKribo #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam 50 menit
Ragit (kue jala) khas Palembang

Ragit (kue jala) khas Palembang

Sbg orang Jawa asli, dari nenek moyang tdk ada blasteran Palembang, ditambah blom pernah menginjakkan kaki di Palembang, saya hanya tau sedikit sekali makanan khas daerah itu. Tentu saja salah satunya adalah pempek yg disinipun mudah mendapatkannya dan ueeenak. Minggu ini saya diajak #KopijosDolan_KePalembang utk melihat resep2 dr cookpader Palembang yg woow bgt.... byk resep2 yg ngilerable. Terima kasih buat Mbak Desfita @desfita_rozzen utk resepnya yg memang enak ini. Sumber : https://cookpad.com/id/r/14388775?i=6ygrWw #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta