Sate keong grill

Dipos pada April 10, 2022

Sate keong grill

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate keong grill yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate keong grill yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate keong grill, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate keong grill enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate keong grill sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate keong grill memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate keong grill:

  1. 1/4 keong sawah yang sudah di bersihkan
  2. Bumbu halus
  3. 4 bawang putih
  4. 4 bawang merah
  5. 5 Cabe rawit
  6. 5 Cabe merah keriting
  7. 1/4 sdt Merica
  8. 1/4 sdt Ketumbar
  9. Sejumput Jinten
  10. 2 cm Kayu manis
  11. 2 cm Kunyit
  12. 2 Kemiri
  13. Bumbu pelengkap
  14. 2 Daun salam
  15. 2 Daun jeruk
  16. 1 batang Serai
  17. 1 cm Lengkuas
  18. 1 cm Jahe
  19. 4 sdm kecap bango
  20. secukupnya Penyedap & garam
  21. 200 ml air
  22. secukupnya Minyak untuk menumis
  23. Bumbu pelengkap bakaran
  24. Merica
  25. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sate keong grill

1
Bersihkan kotoran(warna kuning kecoklatan)dari sela tubuh keong,potong jadi 2 kalo ada keong yg bertubuh besar,lalu cuci hingga benar" bersih,air bening,sisihkan
2
Siapkan bumbu halusnya lalu tumis dg sckpnya minyak,stlh harum masukan keong,tambahkan 200ml air,lalu tambahkan semua bumbu plgkpnya,aduk rata,kecilkan api 45Β°,lalu tutup wajan,ungkep agar keong lunak dan bumbu meresap sempurna
3
Kira" 15-20mnt/sampe empuk,buka tutup sambil diaduk dan tes rasa ya,angkat sesuai kematangan
4
Tunggu dingin,boleh dibakar di atas grill dgn taburan kecap dan merica bubuk bagi yg suka pedas manis,atau bisa lgsg dikonsumsi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng keong tomat hijau

Oseng keong tomat hijau

Mumpung ada yg jual keong sawah mentah. Akhirnya bikin menu ini buat keluarga dan bekal kerja. Bahan dasar keong bisa diganti dengan kikil dsb lho 😊

Semayi Tahu, Udang, Kemangi

Semayi Tahu, Udang, Kemangi

6 bungkus
30 menit
Kakap Sambal Apel

Kakap Sambal Apel

Modifikasi ringan dari Majalah RESEPKU, volume 18, dengan judul "28 Kreasi Hidangan Berbahan Dasar Apel" Judul resepnya: Gurami Sambal Apel Saya menggunakan fillet kakap 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Sambal Nanas

Sambal Nanas

Masak sup ikan pake sambel nanas jadi enak. 😁

4 orang
15 menit
Cuko Pempek

Cuko Pempek

jujur aja saya baru tau kalo ternyata dalam pembuatan cuko pempek banyak metode dalam pembuatannya, kali ini saya bikin cukonya dengan metode bumbunya tidak direbus bareng dengan gula arennya, saya cooksnap resepnya mba @ucimandasari #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoomunity_Depok

04. Tumis kerang dara

04. Tumis kerang dara

Punya kerang dara mantap banget nih dibikin bumbu ini. Cus ah buat,untuk gula garam sesuaikan selera ya. #PejuangGoldenBatikApron

Kembang Kol Wortel Pedas Manis

Kembang Kol Wortel Pedas Manis

Bosan kembang kol dimasak sop terus? Cobain ini lebih nikmat πŸ‘ŒπŸ»

Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Bismillah Masak ini memenuhi permintaan si bungsu, pesannya tidak pedas tapi harus rasa bumbu Bali πŸ˜… yasud ibu kurangi saja cabenya yaa…jadi penampakannya gak warna merah dong πŸ˜… Saya coba masak pakai alat masak praktis Vitarice Low Sugar Multi Cooker, penasaran juga dengan fitur khusus masak ayamnya, dan waah hasilnya mantap lho, daging ayamnya empuk banget tapi tidak mudah hancur, bumbu juga meresap dengan baik. Nikmaattt πŸ‘πŸΌ lihat aja tuh si bungsu makannya sampai tambah terooss πŸ˜‚ #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi #resepwindri2022

3 orang
Ikan bakar bumbu rujak

Ikan bakar bumbu rujak

Source : @lely_puz

Masak Wedel Bandeng (Jeroan Ikan Bandeng)

Masak Wedel Bandeng (Jeroan Ikan Bandeng)

Pagi-Pagi Ke Pasar, Nemu Penjual Jeroan Ikan Bandeng (Wedel) Dirumah, Suami-Ayah-Ibu Suka Sekali Kalo Ada Masakan 1 ini 😍 Skuyy Mam Mari Kita Masyakkk 😬 #HappyMamHappyCooking❀

Pecak Ikan Mujair

Pecak Ikan Mujair

Bismillah Bulan ini yang dapat arisan Babaturan Combo adalah Bu Idha @mama_zikaifairis πŸ’ Selamat yaa, bakal dapet banyak kiriman😍 #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Tempe Petai

Sambal Tempe Petai

Bahagia itu sederhana.. ☺

5-7 orang
15 menit
Rica-Rica Tongkol Sisiak

Rica-Rica Tongkol Sisiak

Ikan tuna di Sumatera Barat lebih dikenal dengan nama Ikan Sisiak. Dagingnya sangat lezat sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Ikan Sisiak mirip dengan ikan tongkol. Bedanya terletak di dagingnya yang lebih banyak putihnya. Source : @MitaNiez (Lubuk Basung - Sumatera Barat) #CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap_MitaW #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Burgo

Burgo

Burgo adalah masakan serupa dadar yg digulung dan disajikan dg kuah ikan yg dihaluskan dan santan. Ikan yg biasa dipakai adalah ikan gabus yg banyak ditemui di aliran sungai Musi. Di Palembang, burgo biasanya dijual sbg menu sarapan meskipun burgo bisa dimakan sepanjang waktu. Terima kasih bunda @ucimandasari utk resepnya yg sangat mantul ini. πŸ™πŸ˜ #PejuangGoldenBatikApron #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang

5 org
90 menit
Brengkes Pindang

Brengkes Pindang

Bikin 2 versi yang 4 bungkus setelah dikukus trus dipanggang, tapi lupa stepnya dan gak ke foto hasilnya πŸ˜… klo aku suka yg dipanggang jadi lebih kering dan bumbunya medok πŸ˜‹ klo anakΒ² bilang ini ikannya bingung dia mesti ngapain 🀭 heyy ikan selonjor aja udahhh πŸ˜‰ rebahaan euyy ... Ikan udah dipindang, dibumbuin dioseng dulu, dipakein baju trus masuk sauna udah gitu masih dipanggang juga πŸ˜‚πŸ˜‚ bingung kan dia 🀣🀭 btw ini enak loh..πŸ˜‹ Source : @shanti_dewi (dengan penyesuaian) #ArisanKopijos_Shanti #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 bungkus
Brokoli Jamur Sosis

Brokoli Jamur Sosis

Sayur ini favorit buat anak2 ditambah dengan sosis makin mantap πŸ˜‹. Jamur ditambahkan untuk mama nya. #PekanPosbar #Brokoli #Menuanak

4 orang
15menit
Ikan Kembung Kukus

Ikan Kembung Kukus

Alhamdulillah sedang ada di masa hamil muda, dapat saran dari Ortu untuk makan Ikan Tuna atau Salmon, tetapi sayangnya di pasar hari ini tidak ada jenis ikan tersebut, saya ganti dengan Ikan Kembung yang katanya Google nilai gizinya hampir sama.. Hahahaa.. Rasanya manteb Bun, saya yang mestinya makan porsi kecil jadi nambah makan 2 porsi. Hehehe.. Selamat mencoba Bunda..

6-8 porsi
1 jam 45 menit
323. Brengkes / Pepes Pindang

323. Brengkes / Pepes Pindang

Bumbu simpLe aja πŸ˜ŠπŸ˜‹