Ayam balado

Dipos pada March 12, 2022

Ayam balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam balado memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam balado:

  1. 1/2 kg dada ayam, potong dan bersihkan
  2. Bumbu ungkep ayam
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. Garam, gula dan penyedap rasa
  5. Bumbu halus:
  6. 2 buah cabai merah tanjung
  7. 3 buah cabe rawit
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 siung bawang merah
  10. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam balado

1
Ungkep ayam sampai matang lalu angkat dan tiriskan, sisihkan
2
Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sampai keemasan lalu angkat, tiriskan
3
Blender bumbu halus dgn sedikit air sampai halus Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak bekas menggoreng ayam sampai harum dan mengeluarkan minyak
4
Masukkan ayam goreng beri garam, gula dan penyedap rasa. Aduk2 sampai merata dan biarkan bumbu meresap baru diangkat dan dihidangkan
Ayam balado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GULAI DAUN SINGKONG Teri

GULAI DAUN SINGKONG Teri

β€’β€’β€’From small balkon to table... panen singkong tanam di pot, lumayan dapet 2 kiloan singkong dibuatlah beberapa resep sekaligus. Jika sebelumnya dapurVY sudah bagikan resep lemet singkong mentega, kali ini dapurVY bagikan resep daunnya dimasak gulai daun singkong dengan campuran teri Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8 #batik_vy8 _23.03.2022_

Mie nyemek sederhana

Mie nyemek sederhana

Halllo halllo mam... Mendekati akhir bulan pasti nya dompet nya juga mengikuti akhir bulan ,,mengembang lama lama menipis πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…,apakah ada yang sama dengan saya mama mama 🀭🀭

2 orang
25 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Sesuai namanya, Bumbu Dasar Merah biasa digunakan untuk jenis masakan yang berwarna merah dan bercita rasa pedas. Contohnya Balado, Sambal goreng, Rendang hingga Gulai, aneka Oseng dan banyak lagi. Pembuatan bumbu masak yang satu ini pada dasarnya hampir sama dengan Bumbu Dasar Putih. Ciri khasnya adalah penambahan cabai merah besar atau cabai merah keriting, bahkan cabai rawit. Selera Huh Hah pokoknya yaa πŸ˜„ Resep kece disadur dari salah satu NingMiCan CoBoy @tyas_yodha https://cookpad.com/id/r/16088145 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

500 gr
> 60 mins
Empal Balado

Empal Balado

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel tomat ala ninuπŸ₯°

Sambel tomat ala ninuπŸ₯°

Makan kalo ga ada sambel terasa hampa, yang penting ada huh hah nyaaaπŸ˜„ kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit nya yaaa

4-5 orang
15 menit
Iga bakar sederhana dan enak

Iga bakar sederhana dan enak

Bumbunya yang sederhana dan cepat memasaknya, selalu jadi alternatif kalo diburu waktu tapi masih kepingin masak enak.. Pas banget ini sama moment minyak goreng langka yang disusul dengan melambungnya harga minyak goreng setelahnya. Ga butuh banyak minyak, hanya butuh sedikit untuk menumis, itupun bisa diganti dengan margarin/mentega jadi lebih sedap.. *saya masak 1/2 kg daging saja. #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah yg terdiri dr 3 bahan aja..Jd lebih bisa bt masak macem2, nasgor, sambal goreng, balado ( tambah tomato ), dll. Truss, sebaiknya sewaktu blender jg pake minyak, jd ga basah air, ga cepet basi. Kalau mau lebih awet, sewaktu tumis bumbu minyak nya agak dibanyakin, jd setelah matang bumbu masi terendam minyak. . . #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi3

Bumbu Dasar Merah (525)

Bumbu Dasar Merah (525)

Bumbu ini bisa digunakan untuk membuat Balado, nasi goreng, sambal goreng...praktis lho dan hemat waktu juga... Bumbu Dasar merah terdiri dari Cabe, Tomat dan Bawang-Bawangan...jadi Jawaban aku : A. BUMBU DASAR Siapkan wadah kaca kedap udara yang bersih. Rebus wadah tersebut sampai tenggelam selama 5 menit, tiriskan hingga benar benar kering. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3 #ceritadapurhariini

30 mnt
Resep Terong Balado Super Mantap | Ide menu menjelang Ramadhan

Resep Terong Balado Super Mantap | Ide menu menjelang Ramadhan

Suka banget sama terong , lembut banget tekstur nya. Banyak banget olahan terong, mulai dari di goreng, di buat lalapan, di masak santan pedas sampai di Balado kayak gini. Super mantap πŸ‘ jangan lupa recook yaa

2-3 orang
20 menit
Sambal kentang hati

Sambal kentang hati

Karna lagi kepengen banget bikin sambal kentang balado jadi bikin deh hehee sekalian bikin resep ya kan xixixi

-
20menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Simple cepet nggak pedes, favorit kiddoz. Bisa buat semangat mereka buka juga sahur. Yuuk moms…

3 sd 4 orang
30 menit
Garang Asem Ati Ampela

Garang Asem Ati Ampela

Pernah bikin yang tanpa santan. Kali ini nyobain yang versi santan, udah pasti lebih sedep gurih. Anak2 dan suamiku seneng banget garang asem, aku lebih seneng lagi krn masaknya gampang n cepet. Cobain yuk… Source: mbak Aini mama Tara-Regia-Nusa #CodeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok #MasakSimple

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Assalamualaikum...Bumbu Dasar Ke 2 yakni Bumbu Dasar Merah πŸ€— mumpung lagi rajin 🀭 Bumbu dasar merah ini saya cooksnap dari Mbak @tyas_yodha, terimakasih mbak...harumnya semerbak πŸ˜˜πŸ™ sekarang gak males2 masak lagi kalau puasa tinggal cemplung2 aja 🀭 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Terong Cumi Balado

Terong Cumi Balado

2 orang
30 menit
Sambel Teri

Sambel Teri

Makanan kesukaan

1 keluarga
Bumbu Pecel 2022 pake blender saja

Bumbu Pecel 2022 pake blender saja

Bisa bikin bumbu pecel sendiri tanpa menggilingkan di tempat penggilingan bumbu dan tanpa foodprocessor, tp setidaknya memang harus punya blender untuk menghaluskan kacangnya #PejuangGoldenBatikApron

800 gr
2 jam
Pindang ikan

Pindang ikan

Salah satu cara memasak biar doyan makan ikan, ikan nya di pindang dulu baru di goreng trus di makan sama nasi panas + sambal korek MANTAP 🀀

2 orang
20 menit
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Belajar membuat bumbu dasar, kali ini yang merah. Rencananya untuk masak balado telur, balado tahu dan sambal goreng kentang. Tapi ternyata cabe merahnya cuma sedikit...

264. Haliling Masak Santan

264. Haliling Masak Santan

Ceritanya, dua hari sebelum memasuki bulan Ramadhan, liat haliling di penjual sayur, ok dah beli, karna udah lebih 10 tahun gak pernah lagi makan ini. Pas lagi sekolah saja sering di bikinkan sama mama. Jadi kangen kaan udah lama 🀀. Misua juga sama kangen masakan ini. Pas udah mateng, auto gercep deh misua langsung maem sama nasi angett.. Ini kemarin di masak ketika belum masuk bulan Ramadhan yahhh 🀭, jadi langsung santap... Aduhh jd ngilerr lagi 😁. Bisa di tambahkan sayuran seperti labu kuning/labu siam, sesuai selera saja ya. . . . #Cookpad_Community_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #ResepKe264 #HalilingMasakSantan

5 porsi
30 menit
πΌπ‘˜π‘Žπ‘› π‘˜π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘ π‘π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘Ÿ π‘π‘’π‘šπ‘π‘’ π‘˜π‘’π‘π‘Žπ‘ π‘π‘’π‘‘π‘Žπ‘ 

πΌπ‘˜π‘Žπ‘› π‘˜π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘ π‘π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘Ÿ π‘π‘’π‘šπ‘π‘’ π‘˜π‘’π‘π‘Žπ‘ π‘π‘’π‘‘π‘Žπ‘ 

πΎπ‘’π‘šπ‘Žπ‘Ÿπ‘–π‘› 𝑏𝑒𝑙𝑖 π‘–π‘˜π‘Žπ‘› π‘˜π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘ π‘π‘’π‘‘π‘–β„Ž 𝑑𝑖 𝑖𝑏𝑒 -𝑖𝑏𝑒 π‘—π‘’π‘Žπ‘™π‘Žπ‘› π‘–π‘˜π‘Žπ‘› π‘˜π‘’π‘™π‘–π‘™π‘–π‘›π‘” π‘‘π‘Žπ‘π‘– π‘€π‘Žπ‘ π‘¦π‘Žπ‘Ž π΄π‘™π‘™π‘Žβ„Ž π‘šπ‘’π‘Ÿπ‘Žβ„Žπ‘›π‘¦π‘Ž , π‘–π‘˜π‘Žπ‘› π‘˜π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘ π‘—π‘’π‘šπ‘π‘œ π‘˜π‘’π‘Ÿπ‘™π‘’π‘ π‘π‘’π‘Ÿπ‘Žπ‘‘ 1π‘˜π‘” π‘π‘’π‘šπ‘Ž 20𝑅𝑖𝑏𝑒 , 𝑑𝑖 π‘π‘Žπ‘ π‘Žπ‘Ÿ π‘π‘’π‘™π‘’π‘š 𝑑𝑒𝑛𝑑𝑒 π‘‘π‘Žπ‘π‘Žπ‘‘ β„Žπ‘Žπ‘Ÿπ‘”π‘Ž 𝑠𝑒𝑔𝑖𝑑𝑒

4 orang
1 jam