Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur tewel (nangka muda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur tewel (nangka muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur tewel (nangka muda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur tewel (nangka muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur tewel (nangka muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur tewel (nangka muda) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anakku suka sekali dengan sayur ini karena dulu sering dimasakkan sayur tewel ini oleh mbahnya(almarhumah bumer).. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur tewel (nangka muda):
- 250 gr nangka muda yang sudah di potong dan di rebus,sisihkan
- 1/2 kg ceker (boleh diganti daging ayam atau tetelan sapi)
- 2 gelas Santan kental(1 bks sun cara yang dilarutkan 2gelas air)
- 3 lembar daun salam
- 10 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah besar(aku gak pakai karena gak ada)
- 4 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- Secukupnya gula,garam dan msg(boleh kaldu jamur)
- 8 butir merica,
- Sejumput ketumbar
- 2 SDM minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Sayur tewel (nangka muda)
