Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Daun Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Daun Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Daun Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Daun Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam Daun Kemangi adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Daun Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Daun Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Welcome back ke menu perpepesan 🤣 Kali ini saya mencoba resep dari mbak @SilviaNovi, rasanya unik dari pepes yang pernah saya buat sebelumnya; kaya akan rempah 🤤 Patut dicoba lho.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Daun Kemangi:
- 200 gr dada ayam
- 1 butir telur (kocok)
- 1 lembar daun kunyit (kremes lalu ikat)
- 2 lembar daun jeruk
- 50 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 15 gr gula merah
- secukupnya Daun kemangi
- 7 lembar daun salam
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang serai (iris tipis)
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit (bakar)
- 1 cm lengkuas
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit
- 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Daun Kemangi
