Resep Terbaru
Bumbu Dasar
The best preparation for tomorrow is doing the best today Salah satu food preparation menjelang bulan Ramadan adalah menyiapkan bumbu dasar agar waktu memasak lebih efisien dan efektif. Kebetulan ada cabe merah lumayan banyak di kulkas, akhirnya saya pilih cooksnap bumbu dasar merah, resep Mbak @tyas_yodha Sekalian ikutan program baru Coboy, OK NING, Cooksnap Ningmin Terima kasih Ningmin Coboy #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
Bumbu Dasar Bawang
Bumbu dasar yang ada di dapur Mak tuh sebenarnya hanya bumbu dasar bawang. Kemudian dimodifikasi menjadi menjadi putih, merah, hijau & kuning biar saingan sama balonku. Yang paling penting Mak mau ingatkan adalah komponen garam dan minyak sayur harus dipakai ya. Keduanya berfungsi sebagai pengawet, jadi yg diambil untuk memasak nanti bumbunya, bukan minyak. Saat memasak jangan lupa disesuaikan selera dengan penambahan kondimen (gula, garam, merica dsb). #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #IdeMasak
Bumbu Dasar Merah
Bismillah Tak terasa ramadhan sebentar lagi, biar fokus ibadahnya, jadi bikin stok bumbu dasarnya, nanti tinggal diambil aja pakek sendok bersih... Bisa untuk bikin mie, sayur tumis... Masakan yg pedas.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #ramadhancamp_misi3
Tumis Udang Bawang Putih
Siapa yang kalau masak bawang putihnya digeprek doang? Saya suka banget tekstur bawang putih geprek mateng gitu, apalagi dipadukan dengan udang dan macam - macam saos. Enak! #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8
Bumbu Pecel Homemade
#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #bamasakbaimbai #Sambalkacangserbaguna #ngabuburit_borneo #banjarmasin #ramadancamp_misi3
Lodeh Tahu
Alhamdulillah masi bisa mevet²an ikut seseruan bareng #CookpadCommunity_Sumbar buat ke Aceh sana nyamperin dapurnya mba cantik @nauzaery_setyo dengan #Babako_Nauzaery 😍 Seumur² aku gag pernah bikin lodeh, ini lodeh pertamaku dengan cita rasa yg aduhai menurutku.. Aslilah ini wennnaakk.. nempel di hati, eh bukan di lidah tepatnya 😁 Daridulu selalu maju mundur bikin lodeh, gag tau knpa, kecantol sm lodehnya mba Ery yg baik dan cantik nun jauh di tanah Serambi Mekkah sana, dan alhamdulillah aku dan paksupun cocok, jadi salah satu menu olahan tahu paporit kami nih 😍 Semoga mba Ery dan keluarga selalu sehat, dilindungin Allah serta diberi umur panjang yg berkah...🤲🥰 Source : @nauzaery_setyo #PejuangGoldenBatikApron
Bumbu dasar merah serbaguna
Saya selalu stok bumbu dasar merah di kulkas,jika sewaktu2 ada pesanan catering tinggal pakai,,bumbu dasar merah bisa utk masak nasi goreng,ayam atau ikan bakar,balado,bumbu Bali,,,saya menggunakan gula merah karna aroma dan rasa nya enak banget #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BumbuDasar
Bandeng Kuah Kecap
Arisan #CookpadCommunity_Bekasi Minggu ini adalah, CookSnap Resepnya Mbak @Siysi88 dan Saya CookSnap Resep Bandeng kuah kecap (dengan penyesuaian). Ikan Bandeng tidak saya goreng, hanya saya marinasi dengan Perasaan jeruk nipis dan bumbu racik ikan. Lalu saya masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Terimakasih untuk Resepnya Mbak Sisi, ijin reShare yaa 🙏🙏 🍓 🍓 🍓 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_sisi #Mingguke8 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #OlahanIkan
Sambal Telur Bulat
Sebenarnya masaknya udah lama..cuma baru nulis resepnya sekarang buat syarat ikutan #PejuangGoldenBatikApron. Untuk acara yg lain masih nyusul nanti karena masih riweh dirumah 😅✌. Makasie kak @Kaianiandra buat resepnya..simpel dan uenak 😋 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya
24. SAMBAL PECEL HOMEMADE KHAS MADIUN RESEP TURUN-TEMURUN
Bismillah.. Awalnya saya mengira bumbu dasar itu hanya sedikit saja jenisnya. Tapi dari Cookpad, saya dapat ilmu baru tentang beberapa jenis bumbu dasar yang digolongkan jadi beberapa bagian di antaranya : - Bumbu Khas Daerah Tertentu : Base Genep (Bali), Bumbu Tom Yam (Thailand), Sambel Pecel Homemade (Jawa), Garam Masala (India), Bumbu Urap (Jawa) - Bumbu untuk Tujuan Khusus : Bumbu Nasi Goreng, Bumbu Marinasi, Bumbu Oles Bakaran, Kaldu Bubuk - Bumbu Dasar Putih - Bumbu Dasar Balado - Bumbu Dasar Kuning - Bumbu Kacang Serbaguna - Baceman Bawang putih Dari sinilah akhirnya saya tau bahwa sambal pecel termasuk salah satu bumbu dasar. Resep Sambal Pecel Khas Madiun ini merupakan resep asli turun-temurun dari mba @betaasmoengin2153551 . Rasa sambal pecelnya sangat-saaangatttt enakk 😋😋 persiiiiss banget seperti sambal pecel khas Madiun yang memang sering saya makan dulu di Samarinda. Masya Allaaahhh.. resep sambal pecel paling juara ini menurut saya 🏆🥇🤩😍❤️. Cobain kalau tidak percaya 😉. Oya, yang saya tulis di sini 2 kali resep asli ya, karena saya bikinnya sekalian buat stok. Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/212091-sambel-nasi-pecel-madiun-ekspress-pedes-foto-step-by-step #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Banjarbaru #Ganangrassa
Nasi Bakar Opor Ayam
Bismillah Salam sehat semua..kali ini aku masak nasi sisa atau nasi kemarin,biasakan di bikin nasi goreng ni..kali ini aku bikin dengan cara di bakar, kebetulan hari ini masak ayam opor kesukaan Anak2. Ayamnya ku potong sedang klau kalian sesuai selera ya.potongan ayamnya. #RamadanCamp-Misi3 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan
Bumbu dasar merah
Setor challenge RamadanCamp_Misi3 dengan clue "bawang-bawangan"....kali aku pake resep dari eyang@Puji Winarni. karena aku tuch jarang masak,jadi aku resepnya pake ukuran serba mini 🤭🤭🤭🤭.... Semoga aja dengan adanya resep dasar ini,jadi semangaaattt untuk pergi ke dapur. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-8 #CookpadCommunity_Tangerang
Bumbu Dasar Merah
Tantangan bumbu dasar #RamadhanCamp_Misi3 yg membuat saya semangat ngupas bawang dan bikin sambel untuk persediaan. Saya tambah terasi dan kemiri karna aroma terasi bikin selera makan bertambah dan kemiri bikin makanan jadi lebih enak. Dengan begini tak ada lagi sisa bawang atau cabai yg busuk di lemari es, dan terbuang sia-sia. 😉 Sambal serbaguna utk cocolan, bumbu nasi goreng, sambal mie instant dsb. Waktu masak jadi lebih singkat apalagi untuk masak bekal. #RamadhanCamp_Misi3 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron
Bumbu Dasar Oranye
Di akhir pekan ini mari selesaikan tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari mamah Cookpad kesayangan. Tak apa bersusah-payah bikin dalam sehari, nanti bisa santai sebulan. Ini clue nya relate banget sama kondisi saat kita lagi siapin bumbu dasar dong! Jadi jawaban tantangan Misi ke-3 Camp Ramadannya adalah bumbu dasar yaa. Bumbu ini adalah jalan ninja banget buat buibu yang harus sering masak buat pasukan dirumah. Waktu masak jadi lebih cepet, "sat sit set sakiceup tring", kalo pinjem istilah Teh @opibun mah, karena gak harus repot-repot kupas bawang2an dan ulek2an dulu bumbunya. Dan juga bumbu dasar ini jaminan makanan enak, karena bumbunya sedap sekali. Resep bumbu dasar bawang, putih dan merah sudah saya posting sebelumnya, jadi kali ini Cooksnap resepnya teh Opi yang makin melengkapi aneka bumbu dasar dirumah. Antara lain penggunaan bumbu ini adalah untuk gulai dan aneka pepes. #KreasiCoDe_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok
Nasi liwet Cumi Asin Simpel
Paling suka bikin liwetan pakai magiccom, simpel, enak, dan gurih. Kali ini punya cumi asin telor, yuk coba eksekusi! #PejuangGoldenBatikApron
Tumis kacang panjang
27 Maret 2022 Source : @mamafathan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #Cookpadcommunity_surabaya
Sambel Terasi mentah
Seringnya sharing sama adek soal masakan aehari2, nah ini sambel terasi terinspirasi dari adik. Alhamdulillah enak
Bumbu Dasar
Menjawab pertanyaan @MamahCookpad di edisi #RamadanCamp_Misi3 ini, saya membuat Bumbu Dasar. Setelah Bumbu Dasar Putih di postingan sebelumnya, sekarang Bumbu Dasar Merah. Cooksnap dari Mbak cantik @tyas_yodha. Terimakasih resepnya, sehat selalu Mbak Tyas dan Ningmins #CookpadCommunity_Surabaya semuanya. Bumbu ini bisa digunakan untuk berbagai masakan, tinggal menambahkan bahan lainnya, dan atur lagi pedasnya. Di sini sengaja saya tidak pakai cabe rawit, karena tidak semua suka pedas. Jika mau memasak pedas, tinggal tambahkan lagi cabe sesuai selera. Mengutip2 sebagian dari Mbak Tyas, bisa untuk: Bumbu balado, Oseng/tumis (tambahkan lengkuas), Bumbu pepes (tambahkan jahe, kunyit, kemiri, asam), Bumbu Bali (tambahkan jahe) Sambal Goreng (tambahkan lengkuas, daun salam) Bumbu Urap (tambahkan kencur, asam, terasi) Rendang (tambahkan jahe, laos, cengkeh, pala, bunga lawang, asam, dll) Ada banyak, bisa disesuaikan dengan kebiasaan memasak/selera masing-masing. #CoboyCooksnap_NingMin #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CeritaDapurHariIni
Bumbu Pecel Homemade
Assalamualaikum... ayooo setok bumbu lagiiii hari ini aku stok bumbu pecel yg pasti harus ada nih biar gampang banget bikin pecel tinggal ambil bumbu dan tambahin air panas udah jadi... yukkk kita coba setok bumbu pecel... #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #CookpadCommunity_kalsel #PekanPosbar #Ngabuburit_borneo #Banjarmasin #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni
Bumbu Dasar merah
Hi mom, Ramadhan makin dekat, kira-kira persiapan apa saja yang mom sudah lakukan? Terutama bagian perdapuran 🤭, aku cerita ya mom, kemarin aku dapat challenge dari ningmin coboy yaitu cooksnap (recook) bumbu dasar. Membantu banget mom, kalo masak tinggal cemplung aja, ini aku bikin bumbu dasar merah cooksnap bunda @tyas_yodha tapi pas ini tadi aku bikinnya setengah resep, soale bahan dapur tinggal sisaan ada acara menyambut ramadhan kemaren,,, Next time mau bikin bumbu dasar kuning, sama putih, bikin ginian mendukung kemageranku yang suka dateng tak diundang hihi Makasih buat bunda @tyas_yodha untuk resepnya 💞 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
541. Bumbu Dasar Oranye
Bumbu dasar memang sangat membantu, lelah sekali tapi santai kemudian. Aku sudah biasa membuat bumbu dasar bawang, bumbu dasar putih, bumbu dasar merah, bumbu dasar kuning, nah kali ini buat versi oranye. Pas banget minggu depan mulai masuk bulan ramadhan, stock bumbu dasar sangat membantu memasak cepat. Terima kasih kepada Teh Opi yang telah share mengenai bumbu dasar ini. Aku mengcooksnap resep dari account beliau @opibun resep aslinya di sini https://cookpad.com/id/r/14819706 #RamadanCamp_Misi3 #KreasiCoDe_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok
Tanak Lado Lado Ikan Nila
Tanak Lado Lado adalah sejenis pangek khas kota Padang. Mama dapat resep dr sodara yg asli kota Padang. Beda dari pangek kota lain di Sumbar. Ini lebih simple. Rasa daun jeruk yang dominan jadi bikin seger dan wangi. Ikannya bisa di ganti ikan air tawar lain atau laut yaa. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron
Bumbu Dasar Merah
Gak ikutan ramadan tapi ikutan heboh bikin bumbu dasar sekalian ikutan posbar coboy yang baru nih OK NING 😊. Lumayan jadi stok bumbu, kalo bangun kesiangan ato males nguleg2, tinggal sat set, jadi wes 🤭🤭 Ini cooksnap dari ning min @tyas_yodha 🥰🥰 Thx lo resep dan tipsnya. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
Semur 2T (TahuTelur)
Anak Lanang minta di masakin telur bulet yang warna nya coklat Sempet bingung maksud nya apa 🤭🤭 Terus dia bilang lagi itu Lo Bu yang ada kuah nya AQ kira minta telur gudeg nggak tau nya minta semur Yo wes akhir nya capcuss d masakin dari pada ngambek anak e #PejuangGoldenBatikApron
Bumbu Dasar
Dalam makanan Indonesia, terdapat berbagai variasi campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai bumbu. Variasi ini tergantung pada resep tiap makanan dan budaya makanan masing-masing daerah. Terdapat empat bumbu dasar yang umum digunakan di seluruh Indonesia yang digolongkan berdasarkan warnanya. Bumbu-bumbu ini umumnya terdiri atas campuran rempah-rempah yang ditumis menggunakan minyak kelapa sawit, kemudian digunakan secara langsung untuk dimasak atau disimpan dalam kulkas sebagai Meal Preparation jadi sewaktu-waktu kita mau masak tinggal pakai tanpa ribet. Cocok juga untuk persiapan menyambut Puasa Ramadan. Biasanya Bumbu Merah meriah ini, sering dijadikan bumbu awal dalam pembuatan makanan seperti Balado, Masak Bumbu Bali, Sambal Goreng Basah dan masih banyak lagi. Salah satunya Bumbu Dasar Merah atau kadang dikenal dengan Bumbu Pedas, resep dari Mbak @tyas_yodha ini sangat mudah buatnya dan bahannya pun dapat saya temui di pasar/supermarket di kota saya tinggal. Bikin yukkk... Resep ini saya persembahkan untuk Coboy dalam Posbar OK Ning serta jawaban misi Ramadan Camp minggu ini. Oya, ini versi ga pedas ya, kalau pingin pedas tinggal tambah cabe rawit...selamat mencoba 😊 Source: Tyas_Yodha Cooksnap: Carolina #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Tyas_Yodha #Carolina
Gulai Tunjang Kikil Padang
Gulai tunjang kikil ini favoritnya semua orang. Bikinnya gampang asal ada niat 😂
Bumbu dasar
Ikutan Misi ramadan camp, sekaligus golden batik apron dan sekaligus posbar mingguan Ok Ning. Dapat resep dari @tyas_yodha makasih mbak resepnya agak kurang merah hasilnya karna cabe merahnya cabe keriting lebih pedas tp kurang merah. Pas dirumah mau ada hajatan jd aku pakai buat bikin ayam bumbu bali. Jadi aku modif aku kasih sedikit kemiri. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
Sambel bawang /bumbu dasar merah
Karena ada persediaan bahan dasar sambel bawang, jadi coba ikutan champ ke 3. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi3
Sambel Goreng Hati Ayam Buncis Kentang
Oprek oprek kulkas ternyata nemuin buncis dan hati ampela ayam yang belum di olah. pengennya diolah yang cepet dan sat set biar cepet makan,😚 tapi ternyata ga secepet yang aku duga 😆 but yang penting hasilnya maknyus buat Maksi😘 source : @imeldalim #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni
Pedesaan Tempe
Harus cepet kalo soal bikin lauk ... Kelamaan pasukan ku bisa bisa komplen xixixi ... #CookpadCommunity_Depok
Kepiting / Rajungan Asam Manis Pedas
Masih edisi tabungan resep dari tahun 2020 😂 Masakan setelah mudik dulu banget karena pas mudik lagi musim rajungan, akhirnya pas balik beli rajungan 5kg saking kalapnya 😂 Resep rajungan asam manis pedas dari ibuk. Klo udah makan rajungan bisa betah lama didepan meja makan 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya
Telur Puyuh Acar Kuning
Lagi bosan dengan olahan ayam dan lagi ingin sesuatu yang simple dan segar, kebetulan ada telur puyuh, langsung saja diolah acar kuning. Yummmiiiiii.....
8. Bumbu Dasar (Merah & Putih)
Setelah melihat misi Ramadan Camp selanjutnya, saya sudah jelas memilih jawaban Bumbu Dasar. Karena bumbu dasar terdiri dari bawang- bawangan dan bisa menjadi bumbu segala masakan. Tinggal ditambah bahan pelengkap seperti serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dll tergantung masakan apa yg mau dibuat. Saya membuat dua bumbu yg paling sering saya pakai yaitu bumbu merah & bumbu putih. Bumbu merah untuk nasi goreng, kentang/tahu balado, sambal goreng, dll. Sedangkan bumbu putih untuk tumis mie/ bihun, capjay, oseng- oseng. Dan berikut ini bumbu dasar versi saya ;) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Week8 #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuMerah #BumbuPutih
Bumbu Kacang siomay / batagor
Ini resep kalau lagi gak mager 😂 kalo mager biasanya aku pake bumbu pecel aja diencerin, wkwkwkk #PejuangGoldenBatikApron
