Resep Terbaru
Sambal Goreng Hati Ampela
Kalau kemarin posting resep lontong sayur, nah kali ini Mak jodohin sama soulmate nya, Sambel Goreng Hati Ampela versi semarang. Resep dari Moms Cantik Tintin Rayner @cook_2668114 yg ternyata orangnya ramah, lembut dan lucu sekali. Apalagi pas dengerin pengalaman Beliau sewaktu merintis dunia perkulineran di Semarang, ga habisnya tertawa. Ga terasa ya sudah 3 tahun. Kangen kopdaran lagi dengan dirimu Moms. #idemasak
Sarden telur kuah santan
Menu sarapan CPT dan pastinya enk,bisa buat makan siang jg nihπ€ karena sarden telur kuah santannya jd byk,di makan sama nasi hangat dan kerupuk mashaAllah nikmatπ€
UYAN/UYEN ala Jakarta
Disclaimer: Ini saya buatnya sebelum gonjang ganjing harga minyak goreng π Waktu alm. Mama masih ada, dulu pernah dibuatkan Uyan pakai ikan teri basah, plus harum jahenya berasa, dan rasanya gurih enak banget, dicocol sambal. Utk versi resep ini aku pakai udang rebon kering, krn susah cari ikan teri basah yg bagus, tapi tetap terasa aroma wangi seafoodnya koq... Ciri khas Uyan ala jakarta tidak pakai taoco seperti Uyan dr Bangka. Bisa banget buat cemilan di rumah kalo harga minyak sudah normal yaa...
152. Oseng Cecek & Tahu
Assalamuallaikum bund.....salam sehat selalu, dan jangan lupa bahagia eehhheee ππ masak apanih hari ini? Karena sudah mendekati bulan Ramadhan, disini para warga banyak yang mengadakan acara Megengan/Punggahan. Megengan/Punggahan itu sendiri adalah salah satu tradisi masyarakat Jawa dalam menyambut bulan suci Ramadan. Nah untuk acaranya sendiri, megengan di desa kami dilakukan secara bersama2 di mushola/masjid terdekat dengan membawa nasi kotak (berkat) 3 marang/kranjang tiap rumah (tiap mushola/masjid peraturannya beda2 ya) untuk itu, hari ini aku prepare masak2 heheee termasuk membuat oseng cecek ini ππ kalau didaerah bunda2 semua, adakah acara seperti ini?? Sharing di kolom komentar yuk bund, untuk menambah wawasan kita ttg tradisi daerah masing2 ππππ #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CecekSapi #SambelGoreng #Oseng
Paragede Jaguang / Perkedel Jagung khas Minangkabau
Sering banget bikin perkedel jagung, tapi kali ini pengen icip resep yang beda.. Ada 2 bonggol jagung di kulkas yg udh mulai keriput, daripada mubazir dibikin perkedel aja deh buat sarapan. Resepnya Q_Kitchen
Bumbu bakar simple no ribet
Ini bumbu bakaran no ribet ribet yaa bunnn. Bahannya simpel ajaah. Yuk cuss di recookπ #PejuangGoldenBatikApron
Bumbu Dasar Merah, Putih, Kuning
Hola! Siapa nih yang sama kayak sy, suka males2an kupas bawang, nguleg2 ato halusin bumbu setiap kali masak? π€π€ Apalagi kalo masaknya dikit, mau halusin bumbu tuh sering mager, males ngotorin ulegan ato chopper βπ Nah, biar ga males bikin bumbu setiap kali masak, bumbunya dibuat stock banyak sekalian saja! Ntar setiap masak, tinggal sendok aja dikit, beres deh.. Berajin2 dahulu, bermalas kemudian, xixixi... Biasanya sy buat stock bumbu dasar ini setiap akhir/awal bulan, untuk stock sebulan ke depan. Pastikan mengambilnya menggunakan sendok bersih supaya bumdas (bumbu dasar) tidak terkontaminasi dan awet. Sebenarnya ada beberapa versi bumbu dasar ini. Ada yang cuma dihalusin lalu disimpan, ada yang dihalusin lalu ditumis sampai matang baru disimpan. Kalau disini, saya selalu tumis dulu sampai matang, supaya lebih aman aja ketika disimpan. Ada yang ditambah dengan gula pasir, penyedap rasa, dan garam sekalian, tapi ada juga yang tidak menggunakannya. Saya sengaja tidak menambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk karena lebih suka menambahkannya saat memasak saja. Tapi, balik lagi, disesuaikan selera yaaa... Selamat mencoba! Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Season everything with love π Gbu #bumbudasar #SeasonEverythingWithLove #cookpadCommunity_solo #ramadanCamp #ramadanCamp_misi3 Week 8 #PejuangGoldenBatikApron
Bumbu Dasar Merah
Setelah bumbu dasar siap, memasak jadi lebih hemat tenaga dan waktu. Bisa untuk memasak berbagai masakan, misal telur balado. Juga tambahan untuk memasak menggunakan bumbu dasar lainnya seperti foto yang sudah saya lampirkan di bawah ini, saya gunakan bumbu kuning lalu ditambahkan sedikit bumbu merah untuk mendapatkan rasa pedasnya, untuk memasak tumis soun buncis. Yummy! #PejuangGoldenBatikApron #Ramadancamp_misi3 #bumbudasar
Tempe buncis
Si simple π selalu jadi menu utama waktu camping - camping dulu π . Minggu 8 #PejuangGoldenBatikApron
Ramen dari indomie goreng
Mau buat indomie yg ngga biasanya, dibuat ramen aja... #pejuanggoldenbatikapron
Balado Telur, Kentang, Tahu
Ceritanya aku mau ngabisin stok cabe merah yang mulai peyot karena kedinginan didalem kulkas.. Karena lumayan banyak cabenya, yaudah bikin balado aja tapi isinya sekarepku π Jadilah ini, yuk mom coba juga π
Sambal Terasi Gandaria
Sambal Yang membuat napsu makan semakin meningkat π©π€€π€ͺ Gandaria jrang bgt ada kalau lgi nemu di pasar cussssss dahhh lngsung msuk kreseekkπ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor
Bumbu Dasar Merah
Selalu stock para bumbu dasar merah dan putih, cuma selalu kelupaan tulis nya hehee.. Izin intip punya teh @opibun . Kalo kata teh Opi "Biar gak tua di dapur bumbu dasar adalah jalan ninja menuju kenikmatan" π Si bumbu merah ini pakai terasi jadi cocok untuk aneka sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, ataupun balado. #RamadanCamp_Misi3 #KreasiCoDe_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron
Tumis Pakcoy Lezat & Gurih
Tumis pakcoy menjadi salah satu sajian lezat bagi keluarga yang mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama dalam memasak. Selain itu, sayur pakcoy ini apabila dimakan memiliki tekstur yang krenyes2, namun menyegarkan.
Sambel tomat ala ninuπ₯°
Makan kalo ga ada sambel terasa hampa, yang penting ada huh hah nyaaaπ kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit nya yaaa
Batagor Doss (tanpa ikan dan udang)
Alhamdulillah meskipun tanpa daging2an tapi rasanya enak dan dari aroma dan tekturnya sudah berasa kaya ada ikannya
Sambal Bawang Klasik
Meramaikan posbar #genkpeda, cooksnap resep2 nya @mamailly Pilih sambel bawang....karena memang dr kemaren terbayang2 sambal bawang buat cocolan lalap daun singkong rebus.... Enaknya.......π₯° Source @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta
257. Tumis Kembang Turi
Rabu 23 Maret 2022 Bismillah.... Di kota tempat tinggalku sulit sekali mendapatkan kembang Turi ini. Dipasar tak pernah kulihat ada orang jual kembang Turi. Ketika berkunjung kerumah teman, aku dikasih kembang Turi lumayan banyak. Alhamdulillah ....berkah silaturahim ππ Pucuk dicinta ulampun tiba, begitu kira kira pribahasanya untuk nikmat yang satu ini. Pak suami sukanya dimasak tumis. Bagi yang penasaran dengan tumis kembang Turi , yuk intip aku didapur ππ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep #Minggu_8
Shakshuka (North African Pouch Egg)
Shakshouka atau shakshuka adalah sebuah hidangan dari telur ceplok yang dimasak dalam campuran saus tomat, cabai dan bawang bombay. Masakan ini merupakan makanan pokok dari menu sarapan Israel. Rasanya sangat nikmat karena adanya saus tomat kental yang creamy. Suka sekali coba masakan ini. Simple banget bikinnya. Temen2 harus coba. Bergandengan sama chef tercinta @heshidayat suka banget diudak2 due date. Tapi tetep setor juga untuk Goda Team Challengenya Komunitas Paders! πͺπ» #godatc_endogan #godapaders_2022 #godatc_masaktivi #godatc_novi #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron Source @happy_endahsa
Bumbu Dasar Merah
Bismillah, Jawaban:misi ke-3Ramadan#RamadanCamp#BumbuDasarMerah #CookpadCommunityKotaBekasi#CookpadCommunityJawaBarat# CookpadCommunityIndonesia. Bumbu Dasar Merah ini sangat berguna dan jauh lebih praktis serta simpel tanpa meracik bumbu setiap hari selama bulan puasa pada waktu buka puasa dan sahur , bumbu dasar merah adalah salah satu dari lima bumbu dasar.
8. Bumbu Dasar Merah Serbaguna
Misi ketiga Ramadan camp : "Apakah Aku, bikinnya sehari santai sebulan?" Clue-nya "bawang-bawangan" Jawabannku : A. Bumbu Dasar Bumbu ini bisa tahan 1 bln dikulkas. Bisa untuk masakan sambal balado, nasi goreng, mie goreng dan masakan yg memerlukan bumbu, bisa juga loh untuk cocolan. Yg praktis lagi tambahkan terasi yg sudah digongseng aduk2 jadi deh sambal terasi. #RamadanCamp_Misi3 #Horas_ArsikBumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Bumbudasar #idemasakku
Shakshuka (African Poach Egg)
Suka kepikiran bikin satu tema masaak telur sebulan. Serukan tapiiii kebanyakan telur ga bagus juga yaa π Barengbareng @novia_82 kita tim mefet semefet-mefetnya. Tapi kita setoor juga akhirnya untuk Goda Team Challengenya Komunitas Paders! πͺπ» Cooksnap: @happy_endahsa β€οΈ #godatc_endogan #godapaders_2022 #godatc_masaktivi #godatc_hes #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron
Tumis ikan asin peda dan jagung manis
Resep favorit suami Kalo udah masak ini makannya pasti lahap sampai khilaf π
Bola bola ayam saus tiram
#BolaDagingSausTiram #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron
Sambal Goreng Tempe Kaholeo
Bismillah.. Kaholeo adalah ikan teri panggang khas dari daerah Buton. Teksturnya garing, agak sedikit alot. Enak sekali dimasak jadi sambal atau jadi campuran sayur santan.π Sambal goreng ini bisa dibuat sekalian agak banyak, bisa disimpan untuk stok sarapan. Tinggal ditambah nasi hangat dan menu pelengkap lainnya. #PejuangGoldenBatikApron
Ayam Bumbu Rujak
Yuk berkreasi lagi dengan daging ayam π #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba
Telur masak Nanas
"Jangan menghabiskan seluruhΒ hidupΒ tanpa menikmatinya karena kamu akan menyesal saat melihat ke belakang."
Gulai Nangka Daun Singkong
Bismillah,.punya nangka muda yg sdh di rebus ,kebetulan jg ada stok daun singkong. Jd dmasak gulai saja biar bisa dselamatkan dua"nya. tdk mubazir kan. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif